もちもちとしたかみ応えのある食感の「ベーグル」。ほかのパンに比べて脂質が低いのが特徴で、そのまま食べるのはもちろんアレンジをして楽しめるのも魅力です。さまざまな種類があり、どれがよいのか悩んでしまいます。
そこで今回は、ベーグルのおすすめ商品をご紹介。プレーンのほかスイーツ系やサンド系などさまざまなタイプをピックアップしています。ベーグルの選び方や魅力も解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。
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ベーグルの魅力
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ベーグルの魅力は、外がパリッと、中はもちもちとした独特の食感を楽しめること。お湯でゆでるケトリングという方法を行ってから焼成することで、独自の食感が生まれます。
ベーグルの主原料は小麦粉と水のみ。牛乳・卵・バターといった材料は不使用のため、ほかのパンに比べて脂質が低いメリットがあります。ベーグル独特のかみ応えのある食感でかむ回数が自然と増えることにより、満腹になりやすいのもポイントです。
ベーグルの選び方
フレーバーで選ぶ
小麦本来の味を楽しめる「プレーンタイプ」
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プレーンタイプの魅力は、小麦が持つ本来の味を感じられること。小麦粉と水がメインというシンプルな原料で作られているからこそ、小麦の味や風味が引き立ちます。シンプルな見た目のモノが多いのが特徴。なかには見た目がカラフルな一風変わったプレーンのベーグルも販売されています。
そのままの味わいを楽しむのはもちろん、ジャムやチーズを付けたりサンドイッチにしたりとさまざまなアレンジがしやすいのも魅力。しょっぱい食事系と甘いスイーツ系のどちらにも合わせやすい商品です。どのフレーバーのベーグルを選ぼうか迷っている場合は、まずプレーンを試してみてください。
甘いモノが好きなら「スイーツ系タイプ」
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デザートやスイーツ感覚でベーグルを楽しみたいなら、スイーツ系タイプがおすすめ。イチゴ・チョコチップ・ブルーベリー味など豊富なラインナップを取りそろえているため、好みの味を選べます。朝食やおやつなど甘いものが食べたいときの糖分補給にもぴったりです。
色鮮やかなフルーツを練り込んだ華やかな見た目のモノも多いのが特徴。友人宅への手土産やギフトとしてもぴったりです。
日本茶によく合う「和テイストタイプ」
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日本茶と合うベーグルを探しているなら、和テイストタイプがぴったり。抹茶やほうじ茶、小豆と抹茶を合わせたモノなどバラエティーも豊富で、日本人の味覚に合わせたフレーバーを展開しています。
老若男女を問わず好まれる味わいなので、来客時のお茶うけの一品として出すのもおすすめ。日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶とも相性がよいのもポイントです。
手軽に食事が摂れる「サンド系ベーグル」
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ランチタイムや朝食といった食事を目的としているなら、サンド系ベーグルがおすすめです。野菜や肉を挟み込んだタイプやチーズとジャムを合わせたモノなど種類はさまざま。ガトーショコラをメインに挟み込んだデザート感覚で楽しめる甘めのベーグルもあります。
ハンバーガーのように手軽に食べられるのも魅力。自分でアレンジせずに済むので調理の手間を省けて、食べたいときにさっと食事を済ませられます。
香ばしさも楽しめる「ナッツトッピング」付き
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ナッツをトッピングしたベーグルの特徴は、ナッツならではの香ばしさや食感を楽しめること。クルミを生地に練り込んだモノやキャラメルゼしたナッツを使用したモノなど、店舗によって販売している種類もそれぞれ異なります。
そのまま食べてナッツの味や風味を楽しむのもおすすめです。サンドイッチなどアレンジするプレーンとは、また一味違う食感も楽しめます。
好みの食感で選ぶ
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ベーグル独特の食感をより楽しみたいなら、ニューヨークベーグルを選んでみてください。ニューヨークベーグルは、外はカリッとしつつも中はもちもちとしたハードな食感を堪能できるのが特徴。本場ならではのボリュームのあるベーグルを楽しめます。
ハードタイプよりもっちりした食感が好みなら、ふわふわしたタイプのベーグルがおすすめ。日本人好みのやわらかめの「しっとりベーグル」を販売している国内発のベーグル専門店も多くあります。メーカーによって食感が異なるので、好みの食感に合わせて選んでみてください。
原材料をチェック
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健康面を考えてベーグルを選びたいなら、原材料をチェックしてみてください。ベーグルは小麦と水をメインに作られているので脂質が低い傾向がありますが、フレーバーによっては脂質やカロリーが増えてしまう場合もあります。ダイエット中の場合なら、プレーンを選ぶのがおすすめです。
全粒粉や米粉と玄米粉、こんにゃくなどを使用したベーグルも販売されています。グルテンフリーを心がけている方や、ダイエット中の方はチェックしてみてください。
保存方法・賞味期限をチェック
まとめ買いするなら「冷凍タイプ」
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自宅にベーグルをストックしておきたいなら、冷凍タイプをチェックしてみてください。お取り寄せできるベーグルは、冷凍タイプが主流です。長期保存ができるメリットがあります。
なかには、数種類のフレーバーが入ったセット商品もあります。さまざまな味を楽しみたい方は、セット商品を選ぶのもおすすめです。
すぐに食べるなら「常温タイプ」
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常温タイプのメリットは、届いてすぐにそのまま楽しめること。ただし、冷凍タイプに比べて賞味期限が短いデメリットがあります。賞味期限内に食べ切れない場合は、ジッパー付き袋などに入れて冷凍保存してみてください。
解凍するときは、ベーグルに水を吹きかけ電子レンジで解凍。そのあとにトースターや魚焼きグリルで仕上げると、おいしく楽しめます。
ベーグルのおすすめ
無添加パン屋さん むーにゃん 無添加クルミベーグル
大粒にクラッシュしたクルミと、深い香りのオレンジピールをぜいたくに生地に練り込んだベーグルです。素材の味を楽しめるよう、試行錯誤の繰り返しで生まれた独自の製法を用いて小麦本来の豊かな味を引き出しています。
原材料の小麦には国産のモノを使用。冷凍で約1ヵ月間保存が可能です。解凍後は常温で4日間保存ができます。そのまま食べてもおいしいベーグル。オーブンや電子レンジなどであたためて食べれば、より一層おいしく楽しめます。
・1個
・3個セット
ファンケル(FANCL) OKOME BAKERY BAGEL プレーン 6袋セット
![ファンケル(FANCL) OKOME BAKERY BAGEL プレーン 6袋セット](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d3ae7a3279-500x500.jpg)
国産米粉と玄米粉を100%使用したグルテンフリーのベーグルです。もっちりした食感とやさしい甘さに仕上げることで、米粉ならではのおいしさを追求。ファンケル発のグルテンフリー専門店が販売しています。
そのままはもちろん、サンドイッチにアレンジしたり、スープなどと一緒に楽しんだりするのもおすすめのプレーンタイプ。2個ずつの個包装になっており冷凍で届くため、保存がしやすいのもポイントです。
マコーズベーグル マコーズベーグルはじめてセット
![マコーズベーグル マコーズベーグルはじめてセット](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d3cb147efd-500x302.jpg)
人気のベーグルが8個入った、マコーズ自慢のベーグルセットです。本場ニューヨークスタイルの製法にこだわって作られており、心地よいかみ応えのあるもっちりとした食感を楽しめます。材料の配合に研究を重ね、製造工程において動物性油脂や卵を一切使用していないのもポイントです。
フレーバーはプレーン・チョコレート・ブルーベリー・北海道産栗かぼちゃの4種類のラインナップ。食べ終わったときに満足感を得られる、ギュッと詰まった密度のある断面が特徴です。初めてマコーズを利用する方は、チェックしてみてください。
BAGEL & BAGEL チョコチップベーグル
しっとりかつもちもちとした食感のプレーン生地に、口どけのよいチョコチップを練り込んだベーグルです。小麦の甘みとチョコの甘みがマッチ。トーストするとチョコが生地に溶け込んだテイストを楽しめて、チョコ好きの方におすすめです。
原材料には国産小麦を使用してソフトに仕上げているため、時間がたってもかたくなりにくいのが特徴。また、賞味期限が製造日より30日と長く、冷凍で届くのもポイントです。解凍後は横にスライスして、トースターでカリッとするまで焼くとよりおいしく楽しめます。
東京べーぐる べーぐり ダブル濃い抹茶あん
![東京べーぐる べーぐり ダブル濃い抹茶あん](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d387da5386-500x500.jpg)
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生地にもあんにも抹茶を使用した抹茶の濃厚な味わいを楽しめるベーグルです。しっとりともちもちしながら、むぎゅっとしたやわらかい生地が特徴。もっちり感を出すために、時間をかけて小麦から生地を作っています。
北海道産キタノカオリブレンドや国産抹茶を100%使用するなど、原材料は国産のモノにこだわっているのもポイント。あんがたっぷりと詰まっているため、食べ応えがあり満足感が得られます。ギフトボックスや熨斗にも対応しており、自分用はもちろん贈り物にもおすすめです。
手作り工房 きくぱん 抹茶あずきベーグル
抹茶と小豆を組み合わせた和テイストの、ほんのりと甘みが楽しめるベーグルです。原材料には甘みや香りを強く感じられる南部小麦と、油脂などを使用しなくてもしっとりと焼き上げられる白神こだま酵母を使用。「お母さんが作るようなベーグル」にこだわって作られています。
ほかのベーグルと比べるとやや小さめサイズ。しかし、生地が詰まったムチムチとした食感を楽しめます。賞味期限は、製造日より冷凍で約3ヵ月と長めなのもうれしいポイント。瞬間冷凍を行うことで、焼きたての味を封じ込めています。
カルディ 冷凍 ニューヨークベーグル プレーン
![カルディ 冷凍 ニューヨークベーグル プレーン](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665ff83e01369-500x500.jpg)
シンプルで味わい深いプレーンタイプのニューヨークベーグルです。ギュッと詰まったキメの細かい弾力のある食感が特徴。ひとつずつ個包装なので、冷凍や解凍がしやすいのもポイントです。
自然冷凍もしくは電子レンジで数十秒あたためてからトースターで焼くと、おいしく楽しめます。そのままはもちろん、ベーグルサンドの定番であるBLTサンドにするのもおすすめ。朝食・昼食にぴったりの一品です。
ジュノエスクベーグル(JUNOESQUE BAGLE) アンジェオリジナルセット ベーグル12個入り
日本人好みのベーグルを作り続けている専門店のベーグルの12個セットです。生地の仕込みから焼き上げまでの工程を一貫して全てを行う、伝統のオールスクラッチ製法を採用。クセになるようなもちもち感と、ヘルシーで飽きのこない味わいを楽しめます。
沖縄・与根製塩所が平窯製法で作る天然塩や、ミネラル豊かなきび砂糖など、使用する素材にこだわっているのもポイント。プレーン・チョコチップ・まるごとかぼちゃなど6種類のフレーバーを楽しめます。冷凍で約3ヵ月間保存が可能です。
パン&デリ・デマージ ガトーショコラベーグルサンド
![パン&デリ・デマージ ガトーショコラベーグルサンド](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d38f156a43-500x500.jpg)
ココア生地で作られたベーグルに、ガトーショコラとチョコカスタードの2種類を挟んだサンドタイプのベーグルです。ガトーショコラは、ベーグルに合うように考案された専用のレシピで製造。最初にベーグルのココア味、次にガトーショコラのケーキが楽しめます。
2種類とも主張がはっきりとした味わい。しかし、後半にはあっさりとしたココア生地のベーグルが濃厚なケーキを包み込みます。冷凍で約1ヵ月間保存ができるのもポイント。常温で解凍するだけで、ベーグルのもちもち感を楽しめます。
JUNO ピンクスノーベーグル
![JUNO ピンクスノーベーグル](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d382948dbf-500x500.jpg)
国産の天然ビーツパウダーを使用した生地にホワイトチョコをちりばめた、鮮やかなピンク色が特徴のベーグルです。原材料には、北海道産の小麦粉と生イーストを使用。時間をかけてゆっくりとじっくり発酵させています。
賞味期限は冷凍で、約90日間の長期保存が可能。あたためるとホワイトチョコのとろける感じを味わえます。ミルクやクリームがたっぷりの甘いドリンクと一緒に楽しむのがおすすめです。
一柳こんにゃく店 こんにゃくベーグル
![一柳こんにゃく店 こんにゃくベーグル](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d3ba7c4fb7-500x375.jpg)
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国産こんにゃくを40%以上配合して、ヘルシーに仕上げたこんにゃくベーグルです。こんにゃく入りとは感じないカリッともちっとした食感で、かめばかむほど味わいが出てくるのが特徴。一般的なロールパンよりカロリーを約50%カットしつつ、手軽に水溶性食物繊維がとれるのもポイントです。
フレーバーはプレーンのほか、さつまいもやキャラメルチョコチップなど15種類のラインナップ。好きな味を2種類選べる6個セットになっています。常温で届くので、届いたらすぐに食べられるのも魅力です。
AFFIDAMENTO BAGEL ソイプロテインベーグル
![AFFIDAMENTO BAGEL ソイプロテインベーグル](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d3c02430c6-500x500.jpg)
大豆原料のみで作られた大豆プロテインを使用したベーグルです。原料は遺伝子組み換えをしていない大豆を使用しており、甘味料・着色料・香料も一切不使用。ベーグルひとつで、たんぱく質を20g摂取することが可能です。
フレーバーは、グリーンティーホワイトチョコ・ダブルベリー・チーズ・スーパーフードを含む6種類が2個ずつ入っています。しっとりともっちりした食感もポイント。冷凍で約2ヵ月間保存が可能なため、まとめ買いにおすすめです。
低糖工房 低糖質ふすまベーグル ごま
たんぱく質をたっぷり含む大豆おからと、香ばしく焙煎した品質の高いオーツブランを使用したベーグルです。たっぷりと練り込んだ黒ごまの香ばしい香りを楽しめます。糖質やでんぷん類を可能な限り除去。独自の高い技術を用いて低糖質ながらも、おいしく仕上げています。
製造の途中で生地をゆでない高温スチーム製法を採用。ビタミンの損失を防ぎつつ、もちもちな食感を実現しています。あたためてそのまま食べてもよいですが、横に切ってハム・チーズ・サラダなどを挟んでアレンジを楽しむのもおすすめです。
鴨川ベーカリー 選べる5種10個セット
![鴨川ベーカリー 選べる5種10個セット](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d3d1320bac-500x500.jpg)
京都鴨川のほとりに本店を構えるベーカリーのベーグルが10個入ったセット商品です。北海道産小麦粉の「ゆめちから」を使用しており、国産小麦ならではの豊かな風味と甘みを楽しめるのが魅力。しっとりともちもちで飽きのこない食感もポイントです。
フレーバーは、プレーン・キャラメルウォルナッツ・ミルクティなどの12種類から5種類を選択可能。冷凍で約1ヵ月間保存ができ、すぐに食べたいときには常温で解凍するのがおすすめです。
NEW NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP レインボーカラーベーグル 10個セット
![NEW NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP レインボーカラーベーグル 10個セット](https://sakidorico.s3.amazonaws.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/665d370d286ce-500x500.jpg)
ニューヨーク発祥のレインボーベーグルをインスパイアして作られた日本国内発祥のカラフルなベーグルです。通常のベーグルのおよそ7倍に及ぶ手間をかけて製造しています。大量生産が難しく、ひとつずつ職人が手作業で作りあげているため、カラーリングが少しずつ異なります。
カラフルな見た目ながら、味はプレーンという視覚と味覚のギャップを楽しめるのもポイント。クリームチーズとシュガーパウダーを混ぜ合わせ、カラフルなチョコスプレーをトッピングするのがおすすめです。
ベーグルの売れ筋ランキングをチェック
ベーグルのランキングをチェックしたい方はこちら。
ベーグルを選ぶときには好みの味に合わせたフレーバーを選ぶのがおすすめ。小麦粉を原材料にしたモノが多いですが、なかには米粉やこんにゃくを使用したヘルシーなモノもあります。さまざまな種類がセットになった専門店のベーグルもありますので、人気店のベーグルを取り寄せたい方はチェックしてみてください。