シンプルな見た目と素朴な味わいが特徴の「コッペパン」。学校給食を思い出す方も多いのではないでしょうか。そのまま食べても、ジャムやバター、コロッケや焼きそばなどのお惣菜をサンドしても楽しめるのが魅力です。
そこで今回は、おすすめのコッペパンをご紹介。産地や素材にこだわったモノやスイーツ感覚で楽しめるモノ、低糖質のような健康志向のモノなど、好みにあわせて選んでみてください。
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コッペパンとは？
By: amazon.co.jp
紡錘形の見た目と素朴な味わいが特徴のコッペパン。アメリカでパン製造技術を学んだ田辺玄平氏が大正8年に日本で開発した、食パン生地を使ったやわらかいパンがコッペパンの原型といわれています。名前の由来は諸説ありますが、なかでもフランス語で「切った」という意味の「coupe（クーペ）」を語源とする説が有名です。
学校給食の普及によって多くの人々に親しまれるようになったコッペパン。最近では、ジャムやマーガリンなどを挟んだ昔ながらのコッペパンだけでなく、コロッケや焼きそばなどをサンドしたお惣菜系やデザート系、ご当地名物モノ、低糖質タイプなど、さまざまなコッペパンが販売され人気を集めています。
コッペパンのおすすめ
デニッシュハウス 麦のかをりコッペパン
酵母菌と塩のみで作った生地がベースのコッペパン。原材料に国産小麦を使用しており、小麦本来の豊かな香りが感じられます。イーストを使わず、天然酵母を元種として使用。砂糖や油脂類を使っていないのもポイントです。1本ずつ手作りで仕上げており、素朴な味わいが楽しめます。
シンプルな風味で、好きな具材を挟んでアレンジできるのも魅力。軽くトーストすると、よりおいしく食べられます。容量は1袋あたり5本入り。賞味期限は製造日より4日、6～8月の夏季は3日で、冷凍保存もできます。やさしい風味のコッペパンを選びたい方におすすめです。
コッペ亭 コッペパン専門店の人気コッペサンド8本セット
専門店のデザート系コッペパンが4種類入った詰め合わせです。自家製ラムレーズン・あんバター・カスタードホイップ・自家製焼きプリンの4種類が各2個ずつ入っています。多い日で1日3000本を売り上げる商品。自宅にいながら人気のコッペパンが存分に楽しめるのが魅力です。
パン生地にはお店専用の特等小麦粉を使用しています。特級小麦粉は小麦の中心部のみを使ったモノで、真っ白な見た目と雑味が少ない味わいが特徴。さらに北海道十勝産の生乳を使ったよつばバターを贅沢に使用しており、豊かな風味が感じられます。
コッペパンは、手で持つだけでしなるほどやわらかいのが特徴。通常のパンよりも水分量を増やして焼き上げることで、独特のふわふわ食感を実現しています。ソフトなパンに仕上げるため、卵黄でのつや出しを控えて薄い焼き色にしているのもこだわりポイント。人気店のコッペパンを食べてみたい方におすすめです。
八天堂 くりーむコッペパン3種9個詰合せ
とろけるような食感が特徴のくりーむパンを手がけるメーカーのコッペパン。カスタード・ピーナッツクリーム・あんバターの3種類が各3個ずつ入ったセットです。手軽に食べられるのが魅力。冷凍のまま電子レンジであたためると、クリームのとろっとした食感が楽しめます。
カスタードは、上品な口当たりのクリームを使用した定番の味わい。ピーナッツクリームは甘さ控えめで、ピーナッツの粒感が感じられる本格的なモノが味わえます。あんバターはやわらかな食感のパンとあんこ、バターの相性が良好。それぞれ違った味わいが堪能できます。
賞味期限は製造日から296日。ギフト対応も可能なので、パンやスイーツが好きな方への贈り物にもおすすめです。有名店が手がけるコッペパンを試してみたい方、やわらかい食感のデザート系コッペパンを選びたい方はチェックしてみてください。
千鳥 パンコッペ(PANCOPPE) 6個詰め合わせ
冷やして食べる新食感のコッペパンが楽しめる商品です。ふわっとしたやわらかい食感のコッペパンに、豊かな味わいの生クリームがたっぷり詰まっています。クリームは濃厚ながら軽い口どけで、しつこさのない口当たりが特徴です。
本商品は、カスタード・いちご・抹茶・チョコレート・黒ゴマの人気5種に加え、中華料理店と共同開発した杏仁クリームが入ったモノも入った6種類が各1個ずつ入っています。定番の味から少し変わった味まで、一度に楽しみたい方におすすめです。
山崎製パン コッペパン つぶあん&マーガリン
昔懐かしい味わいが楽しめるコッペパン。豊かな風味のつぶあんとマーガリンをふんだんに使用しています。昭和30年代に人気だった味を現代風にアレンジしたモノと謳われている商品です。
パン生地にはルヴァン種を使用。しっとりとしてやわらかな口当たりに焼き上げています。長く愛されている人気商品。あんこを使ったコッペパンが食べたい方、シンプルで定番の味わいが楽しめるコッペパンを選びたい方におすすめです。
新田パン 昔ながらの給食コッペパン
学校給食で提供されるモノと同じ製法で作られたコッペパン。群馬県太田市で大正6年に創業した老舗製パンメーカーが手がけています。保存料・着色料・膨張剤は不使用で、添加物を極力控えたい方にもぴったりのコッペパンです。
そのまま食べるほか、具材を挟んでホットドッグにしてもおいしく食べられます。給食で人気の揚げパンにアレンジするのもおすすめ。揚げたてのコッペパンにココアやきなこをまぶすだけで、懐かしい味わいが再現できます。給食のときに味わったシンプルなコッペパンを味わいたい方は、チェックしてみてください。
ロングライフ・フーズ(LLF) 超しっとりコッペパン
賞味期限7年と長期保存ができるコッペパンです。本商品は酸素や水分、光の侵入をおさえる特殊素材でパッキングし、長期保存してもおいしさをキープ。アルミパウチ包装を施しており、袋を開ければすぐに食べられます。食べ終わった後の廃棄が簡単なのも強みです。
口の渇きをできるだけおさえ、しっとり食感とパンの風味が楽しめるように工夫しているのもポイント。常温保存できるので、備蓄食にもおすすめです。厚生労働省登録検査機関にて、無菌であることの証明や経年変化による劣化の確認などの検査をクリア。品質を重視したい方にも適しています。
・1袋
・50袋セット
ネティエノ米粉パン工房ゴルマール(golmarl) 米粉パン
真っ白な見た目が特徴的なコッペパン。米粉ならではのもちもちとした独特の食感が楽しめます。メーカーにて稲作から製粉、パンの製造までを自社で一貫して行っているのもポイント。素材から製法までこだわりをもって作っています。
本商品はノングルテン米粉である「やのくに純真米粉」100%で作られており、アレルギー28品目の食品は不使用。ノングルテン米粉とは、グルテン含有量20ppm以下のグルテンフリーよりも厳しいグルテン含有量1ppm以下をクリアしたモノとされています。
容量は1パックあたり6本入りで、日常使いにもぴったりのサイズです。個包装なので、食べたい分だけ開封できるのもポイント。米粉を使ったコッペパンを探している方、グルテンの摂取量を極力控えたい方におすすめです。
四季 米粉 コッペパン
弾力のある食感と米ならではの風味が味わえるコッペパン。原材料には、愛知県産の米「あいちのかおり」から作られた米粉を使用しています。一方で、卵や乳は不使用。防腐剤・保存料は使っていないため、米がもつ風味を存分に堪能できるのが魅力です。
健康が気になる方も食べやすいように、有機JAS認証を取得したトランス脂肪酸フリーのオーガニックショートニングを使用。ほかにも、ミネラルが豊富で独特の風味をもつ鹿児島県産さとうきび100%の粗糖や、すっきりとした風味とほのかな甘みがあるモンゴル岩塩を配合しています。
くせのない味わいで、さまざまなジャンルの料理に合わせやすいのもポイント。電子レンジで20秒ほどあたため、きなこをつけるとおいしく食べられます。焼き上げてからすぐに出荷しているため、できたてのおいしさを味わいたい方におすすめです。
田んぼのおやつ&Bakery チョココッペパン 2個セット
北海道産の自然栽培米をはじめ、厳選素材で作られたチョコクリーム入りコッペパン。家族のアレルギー発症をきっかけにオープンしたパン・スイーツ店の商品です。パン生地に加え、クリームやあんこなど商品に入れる具材もすべて手作り。オーナーの食へのこだわりが感じられます。
主原料の米は、肥料や農薬、除草剤を使わずに育てた自然栽培米「ゆきひかり」を使用。中に挟んであるクリームは乳や卵は不使用で、有機豆乳や有機アガベシロップ、メープルシロップ、カカオパウダーなどから製造しています。
容量は1パックあたり2個入り。賞味期限は冷凍で製造日から2週間です。ヴィーガンにも対応しています。丁寧に手作りされたデザート系コッペパンを食べてみたい方、厳選食材で作られたコッペパンを選びたい方におすすめです。
オーマイパン 低糖質ふすま粉パン
小麦ふすま粉を使用し、一般的なパンよりも糖質を88%カットした低糖質タイプのコッペパン。ふすま粉は、小麦胚乳の表皮部分から作られた粉のことです。食物繊維量は一般的なパンの9.9倍。さらにカルシウムや鉄、マグネシウムなどの栄養素もバランスよく含まれているとされています。
原材料には主に熊本県産小麦を使用。ふすま粉は焙煎し、臭みをおさえて口当たりのよい状態に整えています。パン生地がふっくら仕上がるように、日田の水を使った純水製強炭酸水をふんだんに使用しているのもポイント。香料・着色料・保存料は不使用で作られています。
コッペパンがしっとりとした食感に焼き上がるように、ふすま粉の割合や焼く温度、時間を細かく調節。自然解凍した後もふんわりとした口当たりが楽しめます。容量は1袋あたり5個入り。糖質量をおさえたコッペパンを探している方におすすめです。
・2袋セット
ライターからヒトコト
シンプルな見た目と素朴な味わいが特徴のコッペパン。そのまま食べるだけでなく、ジャムやクリームを挟んだり、好みの具材をサンドしたりして楽しめるのが魅力です。地元産のこだわりの素材を使用したモノやスイーツ感覚で楽しめるモノなどさまざまなコッペパンがあるので、好みやシーンにあわせて選んでみてください。