賞味期限が長く、あたためるだけですぐに食べられる「レトルト総菜」。魚料理・中華・肉料理・主菜と副菜のセットなどさまざまな種類を展開しています。種類が豊富にあるため、どれを選べばよいか迷っている方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、レトルト総菜・おかずのおすすめ商品をご紹介。選び方もあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
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レトルト惣菜・おかずのおすすめ
アイビス 第一北海丸 北海道産5種の煮魚セット
北海道産の魚を使用したレトルト総菜です。セット内容はさんまの旨煮・いわしの旨煮・いわしの生姜煮・さばの味噌煮・ほっけの旨煮の5種類。すべて北海道の根室で水揚げされた魚を使用しています。
さんま・いわし・ほっけの旨煮は、醬油ベースの調味液で煮込んでいるのが特徴。いわしの生姜煮は、さっぱりとした味わいです。さばの味噌煮は、ご飯にぴったりな一品に仕上がっています。
保存料と着色料は不使用。身がやわらかく脂のりのよい魚を、まるごと骨まで楽しめます。缶詰ではなくレトルトタイプで、魚本来の風味・栄養・味が損なわれないのが魅力です。
賞味期限は常温で7ヵ月以上。内容量は5種類の煮魚を各2セットで10パック入りです。電子レンジまたは湯せんであたためるだけなので、簡単に調理できます。贈り物や非常食などさまざまなシーンで活躍するレトルト総菜です。
ブレーントラスト ええもん広場 人気お惣菜12種セット
12種類のおかずが楽しめるレトルト総菜です。セット内容は、ぶり大根・鶏手羽の黒酢煮・さばの塩焼き・ハンバーグシャリアピンソースなど計12種類。メインおかずだけでなく、切り干し大根煮や十目ひじき煮などの副菜も入っています。
おかずはすべて食べ切りサイズなのが特徴。いざというときの一品に適しています。種類が豊富なので、食べ飽きることがないのが魅力です。
常温保存可能。電子レンジでもあたためられるため、火を使わずに調理できます。一人暮らしの方はもちろん、仕事や家事で忙しいときなど、さまざまな場面で活躍する商品です。
賞味期限はおかずによって製造日より180～365日と異なります。内容量は12種類のおかずが各1食ずつで計12食。さまざまなおかずを楽しみたい方にぴったりなレトルト総菜です。
紅花 チャイナノーヴァ 本格中華料理7種14品セット
ぐるなびアワード「お惣菜・グルメSHOP部門」金賞を受賞した中華料理店が手がけるレトルト総菜です。セット内容は、酢豚・八宝菜・海老のチリソース・肉団子の甘酢あんかけ・麻婆ナス・鶏つくねの旨煮あんかけ・かに玉の7種類。すべて真空冷凍した状態で届きます。
酢豚は秘伝の甘酢を使用。彩りのよさと素材の味を楽しめます。八宝菜は料理歴40年以上の料理人の自慢の一品。海老のチリソースはほどよい辛さと甘みが堪能できます。
深めの鍋にたっぷりの水を入れて、沸騰後に10～15分あたためるだけで完成。お弁当やおかずの一品、夜食、酒のおつまみなどさまざまなシーンで活躍します。手軽にプロの味を自宅で味わえるのが魅力です。
賞味期限は製造日より3ヵ月。内容量は7種類のおかずを各2パックずつの計14食入りです。本格的な中華を自宅で味わいたい方はチェックしてみてください。
山将 山将ラフテー
By: yamasyoo.com
沖縄の郷土料理であるラフテーが楽しめるレトルト総菜です。ラフテーとは、皮付きの豚肉を砂糖・醤油・泡盛などの調味料で煮込んだ料理。とろけるような口当たりとかすかな泡盛の香りが楽しめます。
厳選した沖縄産の豚肉を使用。臭みが少なく、肉質がやわらかいのが魅力です。脂身の多い部分は丁寧に切り落として調理。6時間以上かけて煮込まれているため、上質な脂だけが残り、ヘルシーで深みのある味わいに仕上がっています。
賞味期限は冷凍で3ヵ月前後。内容量は1袋あたり200gです。湯せんや電子レンジであたためるだけで簡単に調理できます。多くのメディアで紹介された実績のあるレトルト総菜。沖縄料理を自宅で味わいたい方は、ぜひチェックしてみてください。
たからや商店 越前宝や 電子レンジ調理 煮魚と焼き魚 4種16切
煮魚と焼き魚が楽しめるレトルト総菜です。セット内容は、紅鮭塩焼・ぶり煮付・赤がれい煮付・さば味噌煮付の4種類。紅鮭塩焼はふっくらと焼き上げています。煮付けはじっくりと時間をかけて作られており、やわらかな食感が魅力です。北陸の職人が調理した本格的な専門店の味を堪能できます。
1切れずつ真空パックされているのがポイント。電子レンジであたためるだけなので、子供から年配の方まで簡単に調理できます。
賞味期限は冷凍で60日です。内容量は4種類のおかず各4切れで16食入り。魚料理が好きな方に適しているレトルト総菜です。
ウチノ 内野家 uchipac レトルトおかず15品目セット
15品目のおかずがセットになったレトルト総菜です。セット内容は牛すじこん煮・豚の角煮・照り焼きチキン・煮込みハンバーグ（豆腐入り）オリジナルソースなど計15種類。ひじきの五目煮や具だくさん卯の花などの副菜も取り揃えています。
保存料・着色料・アミノ酸系調味料は不使用。素材の味を活かした味わいを堪能できます。最終工程にて高温で殺菌する独自製法を採用しており、常温で長期保存が可能です。
手がけるのは昭和50年創業の惣菜店。「家族が毎日食べられる、素材の味を生かしたおいしいお惣菜」をコンセプトに作られています。日常食・ギフト・災害用備蓄食などさまざまな使い方ができるレトルトのおかずです。
賞味期限は常温で1年7ヵ月。内容量は15種類のおかずを各1パックで計15食分です。素材の味を感じられるレトルト総菜を探している方に適しています。
モンマルシェ 野菜をMOTTO スープ食べ比べ6個セット
手軽に野菜が摂れる6種類のスープセットです。セット内容はミネストローネ・ポタージュ・ボルシチ・和風生姜スープ・クラムチャウダー・かぼちゃスープの6種類。スープの原材料にはこだわりの国産野菜を使用しています。
ミネストローネは、静岡県菊川市のみで栽培されている「あかでみトマト」を使用。7種類の野菜と3種の豆が入っています。ボルシチには北海道産の「レッドビーツ」と根菜が入っており、濃厚な味わいが魅力です。
うま味調味料・保存料・合成着色料は不使用。カップのままレンジであたためるだけで、野菜たっぷりのスープが完成します。常温保存できるので、保存に手間がかからないのもポイントです。
賞味期限は3ヵ月以上。ラッピングされた商品も展開されているため、ギフト用にもぴったりです。手軽に食べられるスープのレトルト総菜を探している方は、ぜひチェックしてみてください。
シニアライフクリエイト 健康直球便 6種から選べる カロリー・塩分調整食 10食セット
By: slc-123.co.jp
健康が気になる方向けのレトルト総菜セットです。1品の主食に3品の副菜がセットになった弁当タイプ。タラのソテー彩り野菜添え・かつおの胡麻あんかけ・豚肉と春雨の中華風炒めなど豊富なおかずの中から自分好みのセットを選べます。
管理栄養士監修のメニュー。1食あたりのカロリーは240kcal前後で作られています。衛生管理された国内の工場で製造。1食ごとに小分けの容器に入っており、電子レンジであたためるだけで調理できます。
内容量は10食セット。栄養バランスに配慮したレトルト総菜を探している方におすすめです。
大塚食品 ボンカレーゴールド
1968年に誕生し、今でも進化を続けているレトルトカレーです。国産のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを使用。じゃがいもの芽とりは、熟練スタッフによってすべて手作業で行っています。
甘口から大辛・芳醇デミカレー・うま辛にんにくまでさまざまな辛さをラインナップ。味の特徴となるスパイスとカレー粉は、アイテムごとにオリジナルレシピで調合しています。こだわりの自家製ルウを使用しているのがポイント。ラードと小麦粉をローストして作られており、まろやかなコクが堪能できます。
内容量は1人前180g。箱ごと電子レンジであたためるだけなので、簡単に調理できます。豊富なアレンジができるレトルト総菜を探している方にぴったりです。
・1個
・5個
日本畜産 瀬戸牧場 丁寧な手仕事シリーズ・デリカセット
広島県福山市の瀬戸牧場で育てられた「瀬戸のもち豚」を使用したレトルト総菜です。セット内容は手こねハンバーグ・ロールキャベツ・スペアリブのやわらか煮の3種類。手こねハンバーグはお肉のやわらかさと食感が魅力です。自家製のデミグラスソースとトマトソースの2種類の異なる味を楽しめます。
ロールキャベツには芯をくり抜いてボイルした国産キャベツを使用。自家製がらスープをベースとしたトマトソースでじっくり煮込んで作られています。スペアリブのやわらか煮は、骨付きのバラ肉を使用。中華風のタレで煮込まれており、お酒のお供にもぴったりです。
従業員が1つずつ手作りしているのがポイント。お湯に入れてあたためるだけで、本格的な肉料理が堪能できます。内容量は4種類のおかずが各2個ずつで計8食入り。手軽に肉料理が楽しめるレトルト総菜を探している方におすすめです。
国分グループ本社 K&K 缶つま 21種から選べる6缶
By: roji-nhb.jp
お酒に合うおかずの缶詰セットです。牛タン焼きねぎ塩だれ・かき燻製油漬け・ほたて燻製油漬け・鮭ハラスなど豊富なおかずをラインナップ。厳選した素材を使用し、食材の味を活かした製法とメニュー作りにこだわっています。
塩や醤油などの和風だけでなく、唐辛子やハニーマスタードなど独創的な味付けも展開。そのままでも、自分好みにアレンジしてもおいしく食べられるレトルト総菜です。
賞味期限は製造日より3年。内容量は缶の種類によって異なります。長期保存できるレトルト総菜を探している方は、ぜひチェックしてみてください。
ニチレイフーズ 気くばり御膳 和食 7食セット
主菜と副菜がセットになったレトルト総菜です。セット内容は鶏肉の味噌焼きセット・鶏ももとつくねの炭火焼きセット・赤魚の煮付け風とおかず4種・豚肉のしょうが焼きなど計7種類。電子レンジであたためるだけで、簡単に調理できます。
メニューは管理栄養士が監修。カロリーと塩分調節だけでなく、野菜類を100g以上取り入れるなど栄養バランスにも配慮しています。素材の味を引き立てる味付けが魅力。食事のおいしさと満足感を提供しています。
賞味期限は製造日より9ヵ月。内容量は1食あたり約190～240gです。メインと副菜どちらも楽しめるレトルト総菜を探している方に適しています。
LANDSCAPE 恵み茶屋 お茶漬けギフトセット 彩 いろどり
創業80年以上の老舗かつお節屋のだしが楽しめるお茶漬けセット。セット内容は金目鯛・銀鮭・ずわい蟹・帆立の4種類です。
金目鯛は伊豆下田産を使用。濃い味と上品な甘さが際立つ、品のある味わいです。銀鮭は厳選した三陸産のモノを使用。宮城の地酒と天然塩で味付けされた鮭の身が食欲をそそります。
カニの王様と呼ばれるずわい蟹は、蟹特有の旨みが引き立つ味わい。帆立は青森県産のモノを使用し、ほかの具材とは一味違った味わいが堪能できます。
だしにはかつお節・昆布・あご・サバ節などを使用。静岡県産の緑茶を合わせることで、奥深い味わいに仕上げています。
高級感のある化粧箱入り。お品書きも入っており、大切な方へのギフトにぴったりです。プレゼントに適しているレトルト総菜を探している方は、ぜひチェックしてみてください。
しいの食品 お試し7本セット
明治27年創業の老舗の味を楽しめるレトルト総菜。セット内容はかつを酒盗・まぐろ酒盗・いか塩辛・うにいか・たこ柚子胡椒など計7種類です。
酒盗とは、主にかつおやまぐろなどの魚を塩蔵熟成させて生まれる塩辛。魚の希少部位を長期自然熟成させて作られており、深い旨みを活かして「和製アンチョビ」として料理の味付けに活躍しています。
賞味期限は種類によって異なり、60日～360日。内容量は1瓶あたり60gです。専用箱に入れて届くため、ギフトにもおすすめ。ご飯のお供になるレトルト総菜を探している方にぴったりです。
まるすぎ お惣菜おかわり バラエティーセット（肉）
和食を中心としたお惣菜がバランスよく入っているおすすめの商品。照り焼きチキンや豚肉の生姜焼きのほか、肉じゃが・牛すじどて煮・ピリ辛筑前煮など人気のお惣菜がセットになっています。
料理の味に徹底的にこだわっているのがポイント。毎朝抽出する和風だしで味付けをしています。化学調味料・合成着色料・保存料は不使用。特級丸大豆醬油や植物由来のてんさい粉など厳選した調味料を使用しています。
賞味期限は製造日より1年。8種類×各2パックの計16パック入りです。長持ちする冷凍のレトルト総菜を探している方に適しています。
江崎グリコ DONBURI亭 牛丼
具材がたっぷり入ったレトルトの牛丼の素です。極旨だしを加えた特製つゆを使用。極旨だしは、厳選したかつお・昆布・焼あごを黄金比でブレンドして作られています。特製つゆで煮込まれた牛肉は、やわらかい食感が魅力です。
玉ねぎやしらたきなどの具材がたっぷり入っているのが特徴。食べ応えがあり、満足感のある牛丼に仕上がっています。
賞味期限は製造日より13ヵ月。常温で保存できます。内容量は1食あたり160g。スーパーでも購入できるレトルト総菜を探している方におすすめです。
・1個
・10個
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レトルト惣菜・おかずの選び方
ジャンルから選ぶ
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レトルト総菜には、中華料理・肉料理・魚料理・お弁当タイプなどさまざまなジャンルのモノが存在します。レトルト総菜を選ぶ際は、自分の目的や好みに合ったジャンルから選ぶとよいでしょう。
日頃の栄養バランスが気になる方には、栄養士監修のお弁当タイプのレトルト総菜がおすすめ。がっつりとしたおかずが欲しい方は、肉料理がメインのレトルト総菜を選んでみてください。
人気店から選ぶ
人気店が監修・販売を行っているレトルト総菜は、自分へのご褒美や大切な方へのギフトにぴったり。人気店のレトルト総菜は、素材や製法にこだわったモノが多く展開されています。
たとえば、ぐるなびアワードで金賞を受賞したチャイナノーヴァが手がけるレトルト総菜は、料理歴40年以上のベテラン料理人の自慢の一品が味わえるのが魅力です。ギフト用には、人気店のレトルト総菜を選んでみてください。
容量をチェック
By: amazon.co.jp
レトルト総菜は、1人用から大容量の家族向けまでさまざまな容量のモノが展開されています。レトルト総菜の使用頻度が高い方や家族が多い方は、容量の多いモノをストックしておくのがおすすめです。詰め合わせセットは、毎日の献立や家族の好みに合わせて好きなおかずを選べるので重宝します。
1人暮らしの方には、1食分ごとに小分けされているレトルト総菜がぴったり。1回で食べ切れるので便利です。
保存方法・賞味期限をチェック
By: roji-nhb.jp
レトルト総菜の保存方法は、冷凍または常温に分けられます。常温保存可能なレトルト総菜は、場所を選ばずに保存できるため、災害時の備蓄用にぴったり。一方、冷凍のレトルト総菜は常温保存のモノよりも賞味期限が長い傾向があります。
また、レトルト総菜の賞味期限は商品によって大きく異なるのが特徴。災害備蓄用にストックできるレトルト総菜を探している方には、賞味期限が3年以上ある商品がおすすめです。
ライターからヒトコト
中華料理・魚料理・肉料理・どんぶりなどさまざまなジャンルを展開しているレトルト総菜。自宅で本格的な料理を楽しみたい方には、人気店のレトルト総菜を選ぶのがおすすめです。災害備蓄用のレトルト総菜を探している方は、保存方法と賞味期限のチェックが必要。本記事を参考に、ぜひお気に入りのレトルト総菜を見つけてみてください。