韓国風のサラダを自宅で楽しめる「チョレギサラダドレッシング」。焼肉店や韓国料理店などで親しまれているチョレギサラダが手軽に楽しめるドレッシングです。醤油ベースのモノからごまの風味が強いモノまでさまざまな種類があります。
そこで今回は、おすすめのチョレギサラダドレッシングをご紹介。併せて、チョレギサラダドレッシングを使用したレシピもご案内します。ぜひ、参考にしてみてください。
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チョレギサラダドレッシングの選び方
ドレッシングのベースの味をチェック
チョレギサラダドレッシングは、ベースの味が商品によって異なります。醤油ベースのモノは、和食に合わせやすく、ほかの料理にも利用しやすいのが特徴。塩ベースのモノは、胡椒を効かせたスパイシーな刺激を感じられる商品もあります。
ごま油ベースのモノは、ごまの香ばしい風味を楽しめるのが魅力です。ベースの味を変えて、さまざまな商品を楽しむのもおすすめ。ぜひ好みの味を見つけてみてください。
使用頻度に合った容量をチェック
チョレギサラダドレッシングは、家庭用と業務用によって容量が異なります。使用頻度に合わせて賞味期限内に使い切れる商品を選ぶのがポイント。おいしく最後まで食べるためには、開封後は早めに消費するのがおすすめです。
家庭用では、150~200mlの容量のモノが多い傾向にあり、使い切りやすいのが特徴。1人暮らしの方や、数種類のドレッシングを使用したい方におすすめです。
業務用のチョレギサラダドレッシングは、約1000mlと容量が多く、コスパのよい商品が販売されています。家族が多い家庭や使用頻度の高い方におすすめです。
粉末タイプという選択肢も
チョレギサラダドレッシングには、粉末タイプの商品も販売されています。粉末なので、液漏れすることがなく、お弁当などの持ち運び用にも便利。保存方法も常温保存が可能で、場所を取らないのもメリットです。
粉末タイプには、ごま油と一緒に使用する商品もあります。ごま油の量を自分好みに調節できるので、油が気になる方にもおすすめです。液体タイプ以外のドレッシングを試してみたい方は、ぜひチェックしてみてください。
有名店や人気メーカーのモノも人気
チョレギサラダドレッシングは、有名焼肉店や大手メーカーが手がけた商品も人気です。有名焼肉店である牛角や成田屋では、オリジナルのチョレギサラダドレッシングを販売。自宅でも、焼肉店のような本格的な味わいを楽しめます。
また調味料で馴染みのある知名度の高いメーカーのドレッシングもおすすめ。チョレギサラダドレッシングを販売している人気メーカーには、日清オイリオグループ・キユーピー・エバラ食品などがあります。ぜひ自分好みのチョレギサラダドレッシングを探してみてください。
チョレギサラダドレッシングのおすすめ
フードレーベル 牛角チョレギドレッシング
有名焼き肉店「牛角」の味を再現したチョレギサラダドレッシングです。味付けは醤油ベースで、ごま油とにんにくの絶妙なバランスがポイント。にんにくは、にんにくペースト・乾燥にんにく・ガーリック粉末と3種類が使用され、本格的な味わいに仕上がっています。
マイルドな味わいで、さまざまな料理に合わせやすいのが魅力。野菜だけでなく、肉料理や魚料理のアレンジにもおすすめです。内容量は1本160ml。お店の味を自宅で楽しみたい方におすすめです。
モランボン Well-Being Vegelife 韓国風のりチョレギのたれ
ごま油ベースの味付けに仕上げたチョレギサラダドレッシング。韓国の調味料などを手がけるメーカーの商品です。ごま油は、圧搾製法純正ごま油を使用。香ばしいごまの香りを堪能できます。さらに、刻み海苔を使用しているのがポイント。ごまの香りに海苔をアクセントに効かせて、クセになる味わいです。
賞味期限は210日。内容量は310gです。ちぎったレタス1/4個に、本品約30g和えて食べるのがおすすめ。海苔の風味も楽しめる韓国風のチョレギサラダドレッシングを試してみたい方は、ぜひチェックしてみてください。
・1本
・10本セット
日清オイリオ 日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギ
ドレッシングの使用油分を1/3にまで減らしたローオイルタイプのチョレギサラダドレッシングです。1食分に相当する15gに含まれるコレステロールは、0mg。油が気になる方や、健康志向の方にも使いやすい商品です。味付けは、ごま油ベース。ごま油の香りと素材のうま味を追求して作られています。
酸味付けには、醸造酢を使用。ほかにも、にんにく・コチュジャン・白ごま・昆布エキスなどをブレンドしています。ごま油の風味とにんにくやコチュジャンのコクが魅力。サラダがよりおいしく仕上げられます。
賞味期限は1年で、内容量は185ml。ドレッシングに含まれるコレステロール値が気になる方におすすめの商品です。
ユウキ食品 チョレギドレッシング
韓国風サラダの味を手軽に楽しめるチョレギサラダドレッシングです。ベースの味付けは、シンプルな塩味。原材料には、なたね油・ごま油・醸造酢・にんにくペースト・すりごまなどを使用しています。強めに焙煎したごま油とすりごまの香りが魅力。にんにくと胡椒がアクセントに効いています。
賞味期限は1年です。内容量は、195ml・480ml・950mlの3種類をラインナップ。ちぎったレタスに白髪ねぎや韓国のりをトッピングして本品をかけると、韓国風サラダに仕上がります。ナムルの味付けやしゃぶしゃぶの付けダレとしてもおすすめの商品です。
ユウキ食品 焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング
焼肉屋のチョレギサラダを再現できるチョレギサラダドレッシングです。味付けは、醬油ベース。本醸造の醤油を使用しています。味のアクセントとして、丁寧にローストしたガーリックを使用しているのもポイント。酸味付けには、醸造酢と発酵酸味液が使われています。
それぞれの素材の味を活かした豊かな風味やコクを感じられるドレッシングです。賞味期限は1年。内容量は195mlです。にんにくがアクセントに効いたチョレギサラダドレッシングを探している方は、ぜひチェックしてみてください。
成田屋 チョレギサラダドレッシング
ほのかなゆずの香りが堪能できるチョレギサラダドレッシングです。ベースには良質な本みりん、酸味付けにはゆず酢を使用。香り付けにごま油とにんにくをブレンドしているのが特徴です。本みりんの優しい甘さと、程よいゆずの香りが楽しめます。
内容量は200ml。風味を保つため、開封後は冷蔵庫で保管し早めの消費を推奨しています。本みりんが入ることで、マイルドな味わいに仕上がっているのがポイント。子供がいる家庭にもおすすめのチョレギサラダドレッシングです。
キユーピー チョレギサラダドレッシング
ごま油・にんにく・ねぎのコクを活かしたチョレギサラダドレッシングです。豊かな味わいに仕上げているのが特徴。酸味付けには、醸造酢を使用しています。醤油・味噌・昆布だしを加えているので、和食に合わせやすいのも魅力。さらに、海苔を加えています。
春雨サラダの味付けに使用したり、もやしやほうれん草に和えてナムル風にしたりしてアレンジ可能。賞味期限は、常温保存で製造日を含めて11ヵ月です。内容量は、180mlと業務用の1000mlをラインナップしています。
容器は、中央にくびれがあり、持ちやすいように工夫しているのがポイント。素材のコクを感じられるチョレギサラダドレッシングが欲しい方におすすめです。
・4本セット
・6本セット
エバラ食品工業 韓国風サラダの素 チョレギ 塩味
ブラックペッパーのスパイシーな風味を堪能できるチョレギサラダドレッシングです。味付けのベースは塩。ごま油・にんにく・ブラックペッパーがアクセントに効いています。生野菜に和えるだけでなく、炒め料理や焼き料理の味付けにも使用できるのが魅力。さまざまな料理に活躍します。
賞味期限は12ヵ月。内容量は、業務用サイズの1Lです。使用する際には、食材に対して15~20%の使用量を推奨。本商品1本で、5.4~7.2kgの食材に使用できると謳われています。辛みを感じられるチョレギサラダドレッシングを探している方におすすめです。
ケイパック KPチョレギサラダ ドレッシング20
1食分を小分けパックにしたチョレギサラダドレッシングです。味付けは、醤油ベース。味噌を加えているのでコク深い味を楽しめます。そのほか、醸造酢・ガーリックペースト・ごまなどをブレンド。ごま油とにんにくの豊かな風味がポイントです。
賞味期限は常温保存で10ヵ月。内容量は、1袋20mlと40mlをラインナップしています。小分けタイプなので、外出先でも使用可能。使い勝手のよいチョレギサラダドレッシングを探している方は、ぜひチェックしてみてください。
ハウス食品 スパイスクッキング チョレギサラダ
スパイスの豊かな風味が楽しめるチョレギサラダドレッシングです。唐辛子・ガーリックパウダー・粉末みそ・チキンエキスなどを使用。甘辛いコクと素材本来の風味を堪能できます。液体のドレッシングではなく、粉末状なのがポイント。1袋に対してごま油を大さじ2加えてから使用します。
賞味期限は製造日より2年1ヵ月です。内容量は、1袋に6.8g入り。甘辛い味わいのチョレギサラダドレッシングを試してみたい方におすすめです。
・5個セット
・10個セット
創味食品グループ チョレギサラダのたれ
にんにくの旨みとごま油の香りが堪能できる、大容量のチョレギサラダドレッシングです。味付けは醤油ベース。原材料には、ガーリックペースト・ごま・食塩も使用しています。好みの野菜と和えるだけで、簡単にチョレギサラダが完成します。
サラダ以外にも、ナムルやパスタの味付けにもおすすめ。キッチンに常備しておくと便利な、万能ダレに仕上がっています。賞味期限は9ヵ月で、内容量は1本あたり980g。さまざまな料理にチョレギサラダドレッシングを使用したい方におすすめです。
ファーチェフーズ チョレギサラダの素
粉末状のチョレギサラダドレッシングです。味付けは、シンプルな塩ベース。味のアクセントに粉末にんにく・しょうがパウダー・唐辛子などがブレンドされています。野菜とごま油に和えるだけで、本格的なチョレギサラダが作れる商品です。
使用の際には、自分でごま油の量を調節できるのも嬉しいポイント。健康志向の方や、油が気になる方にも使いやすいドレッシングです。内容量は1袋あたり80g。野菜200gあたり本商品16gを目安に使用します。約1kg分の野菜に使用可能です。
開封後は、風味を保つため冷蔵庫での保管がおすすめ。アウトドアなど持ち歩きにも便利なチョレギサラダドレッシングが欲しい方は、ぜひチェックしてみてください。
・1個
・2個セット
富澤商店 チョレギドレッシング
レモン果汁を加えて爽やかな味わいに仕上げたチョレギサラダドレッシングです。ごま油とにんにくの豊かな香りが特徴。酸味付けには、醸造酢と濃縮レモン果汁が使用されています。そのほか、フライドガーリックパウダー・いりごま・乾燥ねぎなどを使用。飽きのこない味に仕上げています。
チョレギサラダだけでなく、ナムルにアレンジするのもおすすめです。賞味期限は製造日から10ヵ月。開封後は冷蔵保存し、早めに使い切ることを推奨しています。内容量は、290ml。軽い味わいのチョレギサラダドレッシングを探している方におすすめです。
ふれんどコーポレーション チョレギサラダドレッシング
韓国料理屋の味を楽しめるチョレギサラダドレッシングです。東京新大久保で韓国の家庭料理を提供しているメーカーが手がけています。好みの野菜にかけるだけで、本格的な味わいに仕上がるのがポイント。韓国料理が好きな方にぴったりです。
味付けは醤油ベース。酸味付けには、かんきつ果汁を使用しています。賞味期限は、冷蔵保存で製造日より30日。内容量は170mlです。本格的な味わいのチョレギサラダドレッシングが欲しい方は、ぜひチェックしてみてください。
エスエスケイフーズ SSK プラスサラダチョレギたまねぎドレッシング
たまねぎとねぎの具材が入ったペットボトルタイプのチョレギサラダドレッシングです。ごま油の風味を感じられる、まろやかな味わいが特徴。甘みもあり子供から大人まで楽しめます。豚のしゃぶしゃぶにかけるのもおすすめ。本商品のみで、ほかの調味料を使わず味付けが可能です。
内容量は490ml。気兼ねなく使える商品を探している方にぴったりです。300mlもラインナップ。飽きのこないチョレギサラダドレッシングを探している方に向いています。
イカリソース 野菜のドレス塩チョレギ風味200
ノンオイルのチョレギサラダドレッシングです。1食分に相当する15gあたりの脂質は0.2g。カロリーも11kcalと少なめで、健康志向の方や脂質が気になる方にもおすすめです。味付けは、コク深い塩ベース。味のアクセントに、にんにくと黒胡椒を使用しています。
賞味期限は10ヵ月で、内容量は200ml。容器には瓶を採用しています。オイルが使用されていないチョレギサラダドレッシングが欲しい方におすすめです。
高麗食品 チョレギドレッシング
唐辛子粉がブレンドされたチョレギサラダドレッシングです。手がけるのは、1976年創業のキムチ専門店。和えるだけで本格的な韓国風サラダに仕上がるのがポイントです。野菜にかけて食べるのではなく、野菜と混ぜ合わせて食べることを推奨しています。少し濃いめのコクのある味わいが特徴です。
唐辛子以外にも、醤油・醸造酢・にんにく・ごま油などを使用しています。賞味期限は冷蔵保存で90日間。内容量は1Lです。大容量なので気兼ねなく使いたい方に向いています。韓国料理や辛い物が好きな方にぴったりなチョレギサラダドレッシングです。
焼肉の龍園 龍園特製チョレギドレッシング
「焼肉の龍園」の店舗で使われているチョレギサラダドレッシングです。焼肉の龍園は1987年に北九州の小倉で創業。小倉牛や、品質・鮮度にこだわった三大九州黒毛和牛を中心に、本格焼肉コースや食べ放題メニューなど幅広く提供しています。
ごま油の風味を感じられる、焼肉屋定番の味わい。サラダだけでなく、焼肉などさまざまな料理に使えるドレッシングです。内容量は300ml、賞味期限は常温保存で製造日より180日。焼肉屋で使われているチョレギサラダドレッシングを味わってみたい方におすすめです。
成城石井 チョレギドレッシング
ごまの香りが漂う、コクのある旨みと辛さを楽しめるチョレギサラダドレッシングです。素材にこだわり、化学調味料を使わずに作られた商品。杉木桶で熟成した本醸造醤油・濃口のごま油・すりごま・煎りごまを使用しています。
コチュジャンの旨みと、唐辛子の辛さがきいたピリ辛の味わい。サラダにかけるほか、魚介類・海藻・豆腐にかけたり、餃子やチヂミのタレに使ったりできるドレッシングです。内容量は250ml。辛さのきいたチョレギサラダドレッシングが欲しい方におすすめです。
チョレギサラダドレッシングを使ったおすすめレシピ
きゅうりと春雨のチョレギ風サラダ
きゅうりと春雨が主役の一品です。材料は、きゅうり1本・春雨20g・ハム2枚・チョレギサラダドレッシング。きゅうりは千切り、ハムは細切りにします。
春雨は、パッケージの表示通りに戻し、水気を切ってから食べやすい大きさにカット。ボウルにすべての食材を入れて、チョレギサラダドレッシングで和えたら完成です。爽やかな味わいで、冷やして食べるとよりおいしく食べられます。調理工程が簡単なので、あと一品欲しいときにおすすめのレシピです。
なすとひき肉の麻婆炒め
チョレギサラダドレッシングを使用した炒め物です。材料は、豚ひき肉150g・なす6本・長ネギ1/3本・にんにく1片・糸唐辛子適量・片栗粉適量・チョレギサラダドレッシング大さじ6。なすは縦8等分に切り、片栗粉をまぶします。長ねぎ、にんにくはみじん切りです。
フライパンに豚ひき肉とチョレギサラダドレッシングを大さじ2入れて、弱めの中火で炒めます。豚ひき肉に7割ほど火が通ったらなすを投入。なすに火が通るまで3~4分炒めます。
にんにくと長ねぎを加えて1~2分炒め、残りのチョレギサラダドレッシングを入れて煮絡めたら完成。お好みで糸唐辛子を乗せます。おかずとしてだけでなく、ラーメンの具としてもおすすめです。ズッキーニやパプリカなどの野菜にアレンジして楽しんでみてください。
たっぷり野菜のビビン麺
暑い日のおすすめの主食レシピです。材料は、中華麺2玉・卵1個・小松菜2株・にんじん1/4本・豆もやし100g・チョレギサラダドレッシング大さじ4。卵は、沸騰したお湯に入れ、弱火で5~6分ゆでて半熟卵を作ります。小松菜は4cm幅、にんじんは千切りにカット。小松菜・にんじん・豆もやしを耐熱皿に入れて600Wの電子レンジで約1分加熱します。
小松菜は加熱後に水にさらして絞り、にんじん・豆もやしと一緒にチョレギサラダドレッシング大さじ2で和えましょう。パッケージの表示通りに茹でた中華麺を冷水で絞めて、野菜と卵を一緒に器に盛り付けます。残りのチョレギサラダドレッシングをかけて出来上がりです。具材は、麺にのせずにナムルとしても、おいしく食べられます。
チョレギ風炒飯
ごま油の香ばしい風味が楽しめる、炒飯のアレンジレシピ。材料は、豚肉100g・レタス2枚・カイワレ大根1/4パック・ご飯400g・チョレギサラダドレッシング大さじ3・ごま油大さじ1/2・白ごま適量・粗挽きブラックペッパー少々です。
豚肉は2cm幅、レタス・カイワレ大根は食べやすい長さにカット。ボウルで、ご飯とチョレギサラダドレッシングを混ぜ合わせます。ごま油を熱したフライパンに豚肉を投入。豚肉に火が通ったら、チョレギサラダドレッシングと混ぜ合わせたご飯を入れて炒めます。
全体に火が通ったら、レタスを加えて軽く炒め、器に盛り付けましょう。白ごまとブラックペッパーをふり、カイワレ大根を飾ったら完成。レタスの食感が堪能できる一品です。
チョレギサラダドレッシングは、醤油ベースのモノから、ごまの風味が強いモノ、にんにくが効いているモノなど、商品によってさまざまです。野菜にかけるだけでなく、炒め物に使用したり、麺に絡めたりとアレンジも豊富。ぜひ、好みのチョレギサラダドレッシングを見つけてみてください。