食卓を華やかにする「かにしゃぶ」。ひと口にかにしゃぶといっても、かにの種類や部位によって味わいは異なります。大きい脚だけがセットになったモノ、いろいろな部位がセットになったモノまで、商品によって特徴はさまざまです。

そこで今回は、おすすめの通販かにしゃぶをご紹介します。高級感のあるかにしゃぶは大切な方への贈り物としてもぴったり。ぜひ、お気に入りの商品をみつけてみてください。

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• 目次
• 通販でかにしゃぶを買う時の選び方
• 通販で買えるかにしゃぶのおすすめ

通販でかにしゃぶを買う時の選び方

かにしゃぶにおすすめのかにの種類

By: hokusen.co.jp

かにしゃぶにおすすめのかにの種類は、ズワイガニとタラバガニです。ズワイガニは10本の細い脚が生えており、甘味とうま味が強く感じられる味わいが特徴。軽く熱を通すだけでおいしく食べられるため、かにしゃぶにおすすめです。品質によって、本ズワイガニ・大ズワイガニ・紅ズワイガニに分類されます。

タラバガニは、大きな体と8本の大きく太い脚が特徴。太い脚は引き締まって食べ応えがあるので、かにを食べているという満足感が大きく、食べ応えを重視する方におすすめです。味わいは淡白なので、あっさりとした味わいを楽しみたい方に適しています。

脚の部分が多いモノがおすすめ

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かにしゃぶにおすすめなのは、脚の部分が多いモノ。特に、脚の部分がむき身になった商品なら、可食部が多く、調理の手間もありません。食べやすいように持ち手の殻が付いているのかもチェックポイント。簡単に楽しめるので、初めて自宅でかにしゃぶをする方にもおすすめです。

また、1杯のかにから2本しか取れない希少部位の爪肉は、繊維質に富んでいて、弾力ある食感が楽しめます。希少部位だけあって、量が少ないセットも多いので、大人数で楽しみたいときには、何本入っているのか確認しておきましょう。

通販で買えるかにしゃぶのおすすめ

海鮮かに処 生ずわい かにしゃぶ むき身満足セット 4kg超

生ズワイガニのむき身がセットになったお取り寄せのかにしゃぶです。かにの原産地は、アメリカのアラスカ沖やノルウェーなど。脚肉7～10本、爪2～4個、爪下2～4個、肩肉5～12個、小指2～4本が、1パックに入っています。

冷凍で届き、賞味期限は冷凍で1～2ヶ月。脚肉以外の、殻が付いた部分を鍋に入れると、殻からダシが出てしゃぶしゃぶの後にかに雑炊が楽しめるのも魅力です。

1パック約670gが、6パックセットで約4kgの量です。かにだけでお腹いっぱいになる人数の目安は、9～12人という大容量パック。年末年始やパーティーなど、大人数におすすめです。

北国からの贈り物 ズワイガニしゃぶポーション

ズワイガニのポーションがセットになったお取り寄せかにしゃぶです。かにの原産地は、アメリカ・カナダなど。かには、-40℃の空気を吹きかけ急速に冷凍し、かにのうま味を閉じ込めるエアプラスト冷凍を採用。自宅で、かにしゃぶが初めての方も安心な解凍方法と食べ方が記載されたガイドが付いてきます。

かにしゃぶはもちろん、刺身など生食でも食べられるのもポイント。500gの袋が、2袋セットになった計1kgの製品で、食べる人数の目安は4～6人です。また、500g～3kgと容量が選択可能。用途や食べる人数に合わせて選べます。

越前かに職人 甲羅組 特大＆極太カット生たらばがに足

食べやすくカットされた生タラバガニがセットになった、お取り寄せかにしゃぶです。かにの原産地はノルウェーなど。10月下旬から11月下旬の短い1カ月の期間にかご漁という手法で漁獲されたかにで、厳選された大型のかにだけがセットになっています。かには、船上で活きたまま急速冷凍されているので新鮮です。

タラバガニを1kgを堪能できるボリュームの商品で、賞味期限は冷凍-18℃以下で1カ月です。

北釧水産 本ずわい＆本タラバしゃぶセット

本ズワイガニと、本タラバガニがセットになったお取り寄せかにしゃぶです。かにの原産地は、北海道・カナダなど。セット内容は、2Lサイズのズワイガニの脚肉が15～20本前後と、特大～超特大サイズのタラバガニの脚肉が8～10本前後の1kgセット。どちらも、むき身になった食べやすいポーションなのがポイントです。

特製のタレ6個・ダシ昆布・簡単レシピがセットになっているので、手軽にしゃぶしゃぶが楽しめます。賞味期限は、製造より1年、家庭の冷凍庫であれば到着後1カ月以内。別売りで、特製タレや、しゃぶしゃぶ用特製ラーメンも販売されています。