自宅でおいしいパスタを、手軽に楽しむために重宝する「パスタソース」。ソースを一から作るのは大変ですが、市販のパスタソースを使えば、簡単にお店の味わいに近づけられるので便利です。

今回は、パスタソースのおすすめ商品をご紹介します。ソースの種類別の特徴や、パスタの太さに合わせたソースの選び方も解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

パスタソースの選び方

種類をチェック

トマト系ソース

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トマト系ソースは、パスタソースの定番といえる種類です。17世紀にナポリ地方を中心にパスタとトマトの組み合わせが盛んになり、イタリア全土に普及して以来、現代でも世界中で親しまれています。

味わいは濃厚なものからあっさりしたものまであり、ボロネーゼやアラビアータなど種類が豊富です。

完熟トマトやセミドライトマトなど、ソースに使われるトマトによって味わいの変化が楽しめるのも特徴。ドミグラスソースなど、洋食のソースと合わせた商品もあり、濃いめのトマトソースを求めている方におすすめです。

オイル系ソース

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オリーブオイルをメインに使用したのが、オイル系ソースです。ペペロンチーノ、ボンゴレビアンコなどがオイル系ソースを代表するメニュー。オリーブオイルだけだと味わいが単調なイメージですが、にんにくや魚介などでコクや風味をプラスして味を変えられます。

オイル系は、全体的に軽めのあっさりとした味わいが多いので、重すぎないパスタソースを探している方におすすめです。また、通常のオリーブオイルよりも香り高いとされる「エクストラバージンオリーブオイル」を使用したパスタソースもあります。

オイル系ソースには、通常の調理時に使用するオリーブオイルに旨味が加えられているため、野菜を炒めたり、チャーハンを作ったりと、パスタソースをアレンジして別の料理を作れるのも魅力です。

クリーム系ソース

クリーム系ソースは、まろやかさが特徴的なパスタソースです。トマトクリームやカルボナーラといったパスタがあります。

クリーム系のパスタソースには、牛乳や生クリーム、チーズなどの乳製品が使われており、滑らかな味わいが特徴。トマトなどの酸味がある食材と合わせても、乳製品のクリーミーさが加わることで食べやすく仕上がります。

パスタのほかにも、パンの上にのせたり牛乳と合わせてスープを作ったりと、アレンジできるのもうれしいポイントです。

和風系ソース

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和風系ソースは、日本人に馴染み深い、醤油や出汁をベースにしたパスタソースです。明太子やたらこなどの種類があります。のりや小ネギといったトッピングが別添えされている商品もあり、風味を楽しむことが可能です。

パスタソースですが、より和風に楽しみたい方はうどんとあえるのもおすすめ。麺類以外に、ご飯に混ぜて和風炊き込みご飯にしても楽しめます。パスタ以外にも和食へのアレンジを楽しめるので、汎用性の高いソースです。

パスタの太さに合わせて選ぶ

細いパスタには軽めのソースを

太さ1.0mm前後の細いパスタには、軽めのソースがおすすめです。あっさりとしたオイル系や、和風系のパスタソースがよく合います。

なお、日本の家庭用パスタは太さ1.6mmほどが主流で、細いパスタとしては1.0〜1.2mm前後のバーミセリーや、約0.9mmのカッペリーニなどが有名です。スーパーなどのパスタ売り場で購入できます。

太いパスタなら濃厚なソースがおすすめ

太さ1.8mmからの太めのパスタは食べ応えがあり、ソースや具材が麺に絡みやすいのが特徴。粒の大きいひき肉などが入っているトマト系パスタソースと合わせるのがおすすめです。

また、フィットチーネやタリアッテレといった、幅が5〜10mmほどある平たい形状のパスタもあります。濃厚なクリーム系のソースと相性良好です。

調理方法をチェック

和えるだけのタイプ

和えるだけのタイプは、パスタソースを温める必要がありません。パスタを茹でたら、上から和えるタイプのパスタソースをかけて混ぜるだけで食べられます。

パスタソースを作る手間がかからないぶん、ほかの食材を加えてアレンジしてみるのもおすすめです。また、炒め物のソースやチャーハンなど、パスタ以外にも使えるのが魅力。お気に入りのパスタソースを使った自分なりのアレンジレシピを見つければ、より楽しめます。

温めてかけるタイプ

温めてかけるタイプのパスタソースは、パスタはもちろん、ソースも温かい状態で食べられるのが魅力です。お店で出てくるような、本格的な味わいを目指した商品も多数あります。

温めてかけるタイプは、レトルトパウチタイプの商品が多いのも特徴。調理する際は、ソースをパウチごと湯煎するか、ソースをお皿に移してレンジで温めてパスタにかけます。パスタが茹で上がったのと同時にソースが温まるよう、タイミングを工夫してみてください。

容器をチェック

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パスタソースを購入する際は、容器も確認してみてください。レトルトパウチタイプは、温めるだけで本格的なパスタを楽しめるのが特徴です。なかには、パウチごとレンジにかけられる商品もあるので、調理の手間を省きたい方はチェックしてみてください。

瓶タイプにはシンプルなソースの商品が豊富にあります。具材が入っていないタイプのモノもあるので、好みの食材を加えてアレンジして楽しむのがおすすめです。また、なかにはボトルタイプの商品もあります。ふりかけて炒めるだけで完成するので、気軽にパスタを作りたい方にぴったりです。

内容量をチェック

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商品によってパスタソースの適量は異なるので、パッケージに記載された内容量を確認してみてください。ソースはだいたい1人前で80〜130g前後の商品が多い傾向にあります。

また、1人前の分量が個包装され、2人前入ってるような商品は、一人暮らしの方でもパスタソースを余らせることなく使い切れるので便利です。

瓶タイプのものは内容量が多く、300g前後入っている商品もあります。家族3〜4人分作るときなどに便利です。内容量が多いと、パスタ以外の料理への使用量も調節しやすいので、アレンジレシピにも使えます。

パスタソースのおすすめ|トマト系

日清製粉ウェルナ 青の洞窟 ボロネーゼ

本格的で濃厚なイタリアンを楽しみたい方におすすめのトマト系パスタソース。ボロネーゼはイタリア語で「ボローニャの」という意味で、イタリアのエミリア・ロマーニャ州を代表する料理。また、「青の洞窟」は高級レトルトパスタソースの先駆けになったシリーズでもあります。

赤ワインとじっくり煮込んだ挽き肉の旨味が濃厚で、香味野菜とハーブが風味をより引き立てるのが魅力。肉の食感も楽しめ、食べ応えがあるのも特徴です。容量は140gで1人前。パウチタイプで、そのまま湯煎するか、容器に移してレンジで温めてから、茹でたパスタと合わせて楽しめます。

・1個

・5個セット

キューピー あえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て

キューピーこだわりの自家製ドミグラスソースを使用したトマト系パスタソース。牛肉・炒めた玉ねぎ・トマトペーストに、子羊のだし汁のフォン・ド・ヴォーを加えているのがポイントです。

1人前80gが計2袋入っています。ソースを温めなくてもそのままあえるだけでよいので、時短を重視する方にもおすすめ。また、ミートソースとしてドリアやトーストなどに乗せて焼くだけで、簡単にアレンジができるのもポイントです。

・1個

・6個セット

アルチェネロ(ALCENERO) 有機パスタソース トマト&バジル

イタリアの有機バジルと有機トマトを使用して作られている、トマト系パスタソースです。トマトが一番よい状態のときに収穫し、色つやのよいものだけを選定して使用。新鮮なうちに加工されたトマトの甘さ・酸味・香りを保っています。シンプルなソースですが、そのままパスタと和えて食べられるように味づけされているのもポイントです。

瓶タイプのパッケージで容量は350g。約3人前です。開封後は冷蔵保存がおすすめ。カビの発生や変質の恐れがあるため、数日以内に食べ切るよう気をつける必要があります。

・1個

・3個セット

ハチ食品(Hachi) たっぷりミートソース285

大容量で価格が安く、コストパフォーマンスのよさが魅力的なトマト系パスタソース。完熟トマトを使用しており、玉ねぎとひき肉をじっくり煮込み、デミグラスソースで仕上げたことによる深いコクを楽しめます。

内容量は285gで2〜3人前です。パウチタイプのパッケージで、大容量とはいえ、保存するより一気に使い切るのがおすすめ。ミートソース好きで、ソースをたくさん使って食べたい方にぴったりです。

・1個

・6個セット

エスビー食品(S&B) 予約でいっぱいの店のボロネーゼ

自宅でプロが作ったような本格的な味わいが楽しめるトマト系パスタソースです。東京の人気イタリアンでオーナーを務めるシェフが監修。牛肉100%の粗挽き肉を使用し、赤ワインと香味野菜で煮込むことで、旨味を非常に強く感じます。

内容量は1人前で約140g。仕上げの風味づけとしてパルメザンチーズのトッピングがついているので、自宅で贅沢な気分を味わいたい方におすすめです。

・1個

・5個セット

カゴメ アンナマンマ アラビアータ

素材のトマトにこだわり、味ごとに最適なトマトを選んでいるのが特徴のパスタソース。あらごしトマトを使用することで、トマトの果肉感が残り、パスタと絡みやすいのが魅力です。

ガーリックと唐辛子のほどよい辛さがきいたシンプルなソースなので、お好みでナスやベーコンのような具材をプラスして楽しめます。

瓶タイプで容量は330gのため、家族みんなで食べるときにもおすすめのパスタソースです。

・1個

・6個セット

ベル食品工業 マルコパスタ なすのミートソース

煮込んだトマトの甘みとひき肉の旨味を楽しめるミートソースのパスタソースです。パスタコンクールで、2回も世界チャンピオンになっているマルコ・パオロ・モリナーリ氏が監修しています。

ひき肉は鶏肉を使用し、トマトをていねいに煮込んで仕上げているのが特徴です。茄子が入っているのもポイント。レトルトパウチタイプで、内容量は1袋140g。プロが作る味わいを気軽に楽しみたい方におすすめのパスタソースです。

健康家族 薩摩黒豚ボロネーゼ

黒豚の旨味を楽しめる、ボロネーゼのパスタソースです。薩摩が誇る鹿児島県産の黒豚とこだわりの有機にんにくを使用しているのが特徴。玉ねぎやサツマイモといった野菜をデミグラスソースと煮込み、素材の味わいを引き出しています。

パスタだけでなく、ラザニアやオムライスへ応用するのもおすすめです。内容量は150gで、容器はレトルトパウチタイプ。素材にこだわった本格的なボロネーゼを楽しみたい方にぴったりのパスタソースです。

・5袋セット

・10袋セット

パスタソースのおすすめ|オイル系

ピエトロ 洋食屋ピエトロ パスタソース 絶望スパゲティ

名前にインパクトがある、イワシと香味野菜を使用したペペロンチーノのパスタソースです。「絶望している時でも食べられるおいしいパスタ」が名前の由来。洋食屋ピエトロでも提供され、人気があるメニューです。

ソースには身がやわらかい国産真イワシを使用。香りや風味が強いイワシなので、ソースのなかでしっかりと主張します。

さらに国産の香味野菜をふんだんに、じっくりと炒め、野菜の甘さを感じられるのもポイント。甘みと旨味が強いセミドライトマトと、ブラックオリーブの塩気のアクセントも絶妙です。厨房で人の手によって作られているパスタソースなので、有名洋食レストランで愛されている本格的な味を自宅でも楽しみたい方におすすめです。

・1個

・5個セット

日清製粉ウェルナ 青の洞窟 ボンゴレビアンコ

あさりの旨味や白ワインの風味やコクが楽しめるボンゴレビアンコのパスタソースです。香り高いエキストラバージンオリーブオイルを使用しています。

あさりの身が入っており、トッピングにはフライドガーリックやイタリアンパセリもついているので、市販のパスタソースとは思えない贅沢な仕上がりです。魚介系パスタが好きな人には特に適しています。

・1個

・5個セット

キューピー 3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし

ボトルタイプで使いやすいオイル系パスタソース。容量が150mlで約5人前入っています。1人前の目安がわかる目盛り線がついているので使いやすく、ボトルタイプで保存がしやすいのもポイントです。

味わいは、ガーリックと赤とうがらしをベースにオリーブオイルを加えており、辛みのアクセントがきいています。ソースを絡めて具材を炒め、ゆでたパスタを入れれば簡単にペペロンチーノの完成です。素材の味を引き立てるソースなので、調味料としてチャーハンや野菜炒めを作るのにも使えます。

・1個

・4個セット

日清製粉ウェルナ マ・マー 旨辛ペペロンチーニ

ガーリックの豊かな香りを楽しめるペペロンチーノパスタソース。エクストラバージンオリーブオイルを使用しており、別添えのトッピング用フライドガーリックやイタリアンパセリもあるので風味をよりアップできます。

内容量は1人前が23gで2袋。特に一人暮らしの方にとっては、使い切りやすいサイズで重宝します。茹でたパスタとあえるだけなので、パスタソースのなかでも特に簡単に楽しめる商品です。

・4個セット

・10個セット

パスタソースのおすすめ|クリーム系

日清製粉ウェルナ マ・マー パスタキッチンカルボナーラ

茹でたパスタとあえるだけで、チーズと卵のコクによるクリーミーな味わいが楽しめる、カルボナーラのパスタソースです。ベーコンも入っており、ほどよい塩味もアクセント。濃厚な味わいなので、太いパスタを使用し、より食べ応えのある仕上がりにするのもおすすめです。

内容量が1人前130gとソースの量はしっかりとありますが、カロリーは92kcalと抑えめなのも特徴。カロリーが気になる方にもおすすめのパスタソースです。

・6個セット

・12個セット

キューピー あえるパスタソース カルボナーラ濃厚チーズ仕立て

濃厚なチーズと卵黄のコクが楽しめるクリーム系のパスタソースです。卵の中のレシチンを使った乳化技術により、熱で固まりにくく、ソースのなめらかさを保つキューピー独自の製法を使用しています。

カルボナーラは一から作ると失敗しやすいパスタなので、手軽に楽しめるのも魅力です。パスタではなくお米とあえればリゾットにアレンジができます。チーズ好きにもぴったりの商品です。

・1個

・6個セット

ハインツ(HEINTZ) 大人むけのパスタ 紅ずわい蟹のトマトクリーム

蟹の濃厚な旨みとクリーミーなまろやかさが楽しめるクリーム系のソース。「大人むけのパスタ」シリーズは使用する素材やレシピにこだわった高級路線のパスタソースで、本商品も紅ずわい蟹のほぐし身を使用しているのが特徴です。

蟹の豊かな味わいに加えて、すりつぶした野菜・完熟トマト・生クリームで味をまとめることで、贅沢に仕上がっています。内容量は1人前で130g。レトルトパウチタイプですが、袋のままレンジで加熱でき、簡単に調理ができるのもポイントです。

・4個セット

・10個セット

ニップン レガーロ トマトクリームの魅惑

蟹の旨みが特徴的なクリーム系パスタソースです。紅ずわい蟹を使用し、濃厚な味わい。さらに、マスカルポーネを加えることで、コクと酸味のバランスが絶妙なソースに仕上がっています。1人前135gで、ソースをたくさん使用できるので、いつもより贅沢なパスタを食べたい方におすすめです。

半熟卵を追加すると蟹味噌のような味わいになったり、ホタテやエビを追加するとシーフード感がアップしたり、バゲットに合わせたりと、楽しみ方はさまざま。自分なりの食べ方を見つけてみたい商品です。

・6個セット

創味食品 ハコネーゼ 海老の旨みたっぷり濃厚トマトクリームソース

海老と完熟トマトのアメリケーヌソースを使用した、濃厚な味わいを楽しめるクリーム系パスタソース。商品開発チームにはプロの料理人が参加しており、クオリティにこだわっています。

パウチタイプの商品で、商品名の「ハコネーゼ」は外箱を使用しないことが由来。容器に移さず袋のままレンジで温められる点も魅力です。パスタ以外のアレンジの幅も広く、牛乳と合わせればビスクになり、ロールキャベツのソースとしても楽しめます。

・12個セット

エスビー食品(S&B) 予約でいっぱいの店の海老のアメリケーヌソース

甘海老と生クリームの奥深い味わいが魅力のパスタソースです。東京・銀座にある有名イタリアン「ラ・ベットラ」の落合務シェフが監修しています。

具材には、甘みがあり味が濃い甘海老を使用しているのが特徴。生クリームをふんだんに加え、風味豊かで食べ応えのある味わいを楽しめます。容量は140g。レトルトパウチタイプです。

本シリーズは「いかすみソース」や「ボンゴレロッソ」など、さまざまなパスタソースがあるので、食べ比べをしても楽しめます。有名店が手がける味わいに興味のある方は試してみてください。

・1個

・5個セット

パスタソースのおすすめ|和風

キューピー あえるパスタソース だし香る納豆

だしの風味がきいた、納豆を使った和風パスタソース。食べる直前にトッピングとして、ごま・刻み海苔・とろろ昆布など、5種類の薬味と挽き割り納豆をかけて楽しめます。

ソース25gと乾燥具材2袋が1人前で、1パックに2人前入っています。あえるだけで使えるため、パスタのほかにも、うどんやオムレツに使うアレンジが楽しめるのも魅力。変わり種の和風パスタソースを楽しみたい方におすすめです。

・1個

・36個セット

キューピー あえるパスタソース ツナマヨ

マヨネーズをベースに、ツナ、醤油、かつお出汁を加えた和風パスタソース。ツナの旨味とマヨネーズのまろやかな味わいが好相性です。薬味としてきざみ海苔もついています。

1人前40gのソースが2袋入っており、使い切りやすいサイズ。パスタ以外にも、サラダやサンドイッチなどの洋風アレンジ、手巻き寿司や炊き込みご飯などの和風アレンジなど幅広く活用できるのも魅力です。

・1個

・6個セット

エスビー食品(S&B) まぜるだけのスパゲッティソース 生風味たらこ

たらこのつぶ立ちの豊かさが特徴のたらこパスタソース。旨味が豊富なたらこの皮部分を独自製法でソースに配合しており、たらこの風味がしっかり感じられます。よりおいしく食べるために、ソースを混ぜるときにパスタの茹で汁を大さじ1程度加えるのがおすすめです。

ソースは使い切りサイズで2人前入っており、トッピングにはたらこと相性のいい切りのりが同封されています。ソース自体を温める必要はなく、茹でたパスタと混ぜるだけなので、時短料理にもぴったりです。

・1個

・10個セット

オーマイ 和パスタ好きのための明太子かるぼなーら

明太子の旨味が詰まった和風カルボナーラパスタソース。明太子の辛さにチーズと卵黄のコクが合わさることで、辛さとクリーム感のハーモニーを楽しめます。アスパラやツナを別に用意して加えると、さらにおいしく、栄養素も摂れておすすめです。

パスタソースは、茹でたパスタにまぜるだけでよいので調理が簡単なのもポイント。いつものカルボナーラに辛さのアクセントが欲しいときにチョイスしたい商品です。

・1個

・3個セット

日清製粉ウェルナ マ・マー だしのうまみたっぷりの和風きのこ

鰹と昆布のだしの旨味をベースに、3種類のきのこを合わせた和風パスタソースです。きのこは、ひらたけ・しいたけ・えのきだけの3種類を使用しており、食感の違いも楽しめるのが魅力。スープ仕立てのパスタソースなので、細めのパスタと好相性です。

鍋のもとやつけそばのつゆなど、和食料理にアレンジできるのもポイント。だしがしっかりきいたパスタソースを求めている方にぴったりの商品です。

・1個

・6個セット

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