なかなか自宅でコーヒー豆を焙煎する方は少ないと思います。どのように、どのくらい焙煎すればいいのか全くわからない方も多いはず。しかしIKAWAがあれば、焙煎の方法が全くわからない方でもスマートフォンがあれば好みの焙煎加減、あるいはプロおすすめのレシピをそのまま使用して焙煎してくれるのです。
豆の種類や状態によって、焙煎時間、温度、さらには空気の流れを変えて様々な煎り加減を試してみるのも面白そうですね。コーヒーは好きだけど、さすがに焙煎からやるのはちょっと、と思っていたコーヒーファンの方々にはこのIKAWAは最適かもしれませんね。
このIKAWA、現在はKickstarterにて€20から出資を募集中です。
いくらでも美味しいコーヒー豆は売っていますが、これがあればまたちょっと違うコーヒーの楽しみ方ができそうですね。