1年の始まりをお祝いする食卓に欠かせない「おせち」。家族3世代や友人が集まる席のおせち料理は、インパクト良好のロブスターやいくら・からすみ・キャビアをはじめとした高級食材など、彩り豊かで豪華な料理が並びます。
今回は、6人前のおすすめおせちをピックアップ。伝統的な和食から洋風・中華・肉料理など多彩なジャンルのメニューがあるので、おせち選びの参考にしてみてください。
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6人前おせちのおすすめ
匠本舗 京都 先斗町ふじ田 監修特大重 華寿安
8.5寸の重箱に64品目を詰め合わせた6人前のおせち。和食だけでなく、肉料理・金平糖など、「先斗町ふじ田」ならではの創作料理を盛り込んでいるのが特徴です。
インパクト良好の「ロブスター旨煮」や、特大のあわびをふっくらと炊き上げた「特大あわび酒蒸し」など、豪華な食材を使用したメニューのラインナップ。「金箔黒豆」「伊達巻き」など伝統的なメニューやエビにウニをのせて焼いた「海老雲丹クリーム焼き」など洋風のメニューも充実しています。
盛り付け済みの冷蔵タイプのため、届いてすぐに食べられるのも魅力です。消費期限は2024年1月2日。年代を問わず大人数で食べられるおせちです。
匠本舗 京都東山料亭 道楽 監修特大重おせち 福来重 新玉の息吹
8.5寸の三段重に伝統的な和食66品目を詰め合わせた6人前のおせち。昆布巻き・黒豆などおせちの定番、ロブスター旨煮・鮑旨煮など豪華な食材を使った料理、「おあげさんと壬生菜のお浸し」など昔ながらの京料理を盛り込んでいるのが特徴です。
アンケートを元にメニューを改善。だしの風味が感じられる枝豆信田巻や、豚タン炭火焼などのボリューム満点の肉メニュー、烏賊松前漬などごはんのお供は、ユーザーの声が生かされました。
京風の薄味にこだわった味付けで、幅広い年代に食べやすいのも魅力。ひとつずつフィルム包装した重箱が冷蔵状態で届くので、冷蔵庫保存も便利です。消費期限は、2024年1月2日。京都東山の料亭監修の料理が楽しめるおせちです。
匠本舗 京都大原 芹生 監修 和洋長形六段重 絢爛
食卓に映える彩り豊かな6人前のおせち。全76品の6段重です。鮮度のよいハモを使った「鱧のりんご酢漬」や、上品な味わいの「ごぼう穴子印籠」、見栄えもよい「焼イカと枝豆の真丈」などの和風料理を堪能できます。
また、食感も楽しめる「かにの紅白テリーヌ」や、ワインと好相性の「ずんだマスカルポーネ」、「ずわい蟹とイカのクリーム和え」など洋風料理も詰め合わせているのがポイント。「しっとり伊達巻」「特選味付き数の子」などの定番料理も食べられます。
さらに、「くず餅あまおう」「紫芋とりんごのパイ焼き」などのスイーツを味わえるのが魅力。バランスよく詰め合わせているので、老若男女が楽しめるおすすめのおせちです。
匠本舗 京都祇園 華舞 監修高級特大重 宝の舞
高級食材も使ったプレミアムな6人前のおせち。全64品の3段重です。「ロブスター旨煮」「近江牛ローストビーフ」「クリームチーズ酒粕漬け キャビアのせ」「雲丹貝盛り」「活あわび福良煮」など、豪華な食材を使った料理を楽しめます。
また、「伊達巻き」「数の子鼈甲漬け」「金箔黒豆」などの定番料理も詰め合わせているのがポイント。さらに、やわらかく煮込んだ「紅鮭昆布巻き」や、山椒が旨みを引き立てる「鰻有馬煮」などのこだわりの料理も堪能できます。
そのほか、「市田柿」「抹茶栗金団寄せ」などの甘味も盛り込まれているのが魅力。家族や親戚が多く集まる方におすすめのおせちです。
板前魂 板前魂の花籠 2個セット 和洋風三段重おせち 3人前×2個
本サイトのなかでも人気が高い6人前のおせち。全36品の3段重が2個セットで届きます。1段目には、醤油で薄味に仕上げた「子持昆布山海和え」や、やわらかい食感の「たこ旨煮」、繊細な味わいに仕上げた「有頭海老の艶煮」などを詰め合わせているのがポイントです。
2段目では、子供にも人気の「カレー風味チーズチキン」や、彩りよく仕上げた「イカの柚子味噌和え」、秘伝のタレに漬け込んだ「照焼帆立」などを堪能できます。
3段目では、濃厚な旨みが詰まった「鱈の旨煮」や、さっぱりとした味わいの「紅白なます」、なめらかな舌触りの「きんとん」などを楽しめるのが魅力。バラエティに富んだ和洋折衷のおせちを食べたい方におすすめです。
板前魂 板前魂の六段重 和洋中 中華風おせち 6人前
六段の重箱に、和洋中の68品目を詰め合わせた6人前のおせちです。和食は、秘伝のだし汁に風味豊かなしょうゆを加えてあわびのうまみを引き出した「福良鮑」。洋食は、半分に割った伊勢海老などの身にクリーム系のソースとチーズをかけて焼いた「伊勢海老のテルミドール」がおすすめです。
風味豊かでコクのある湯浅しょうゆで煮込み、箸でほぐれるほどやわらかく仕上げた「湯浅醤油豚角煮」など肉料理も充実しています。賞味期限は、冷凍で2024年1月15日まで。解凍後は冷蔵庫で2日間です。
食べるときは、24～36時間冷蔵庫で解凍します。和食・フレンチ・中華・肉の匠がおいしさを追求したおせちです。
板前魂 板前魂の天神 2個セット 和風三段重おせち 3人前×2個
厳選食材を詰め込んだ6人前のおせち。全37品の3段重が2個セットで届きます。1段目には、生きたままボイルして旨みを凝縮した「ロブスター」や、さっぱりとした味わいの「鶏むね肉のさっぱりわさび和え」、しっとりとした食感に仕上げた「伊達巻」などを味わえるのがポイントです。
2段目では、生姜の効いた「イカの松前漬」や、パリッとした歯応えの「味付数の子」、甘さ控えめの「手まり花餅」などの堪能できます。3段目には、ふっくらと焼き上げた「小鯛西京焼」や、口の中で香ばしさが広がる「焼湯葉」、やさしい味わいの「きんとん」などを詰め合わせているのがポイントです。
そのほか、ふっくらとやわらかく仕上げた「福良鮑」が同封されています。本格的な和風おせちを探している方におすすめです。
博多久松 洋和折衷本格おせち 西新
大きな一段重に和洋折衷のメニューを60品目詰め合わせた6人前のおせち。同店料理長のおすすめは、豚バラのうまみが広がる「豚角煮」と、厳選した豚ロースを1日寝かせて低温調理した「ポークマリネ」です。
全60品中18品が新メニュー、4品がリニューアルメニュー。宮崎県産の親鶏炭火焼・ミートパイ包みなど、ボリュームのあるメニューがそろっています。
賞味期限は、冷凍保存で2024年1月14日。おせちのほかに、博多雑煮だし・祝い箸7膳がセットです。博多雑煮だしは、飛び魚をベースにしたモノ。大迫力の一段重で食卓を飾りたい方におすすめのおせちです。
婦人画報 和三段重
大きなお重に和・洋のごちそうを詰め合わせた6人前のおせち。全67品の3段重です。1段目では、「ミナミカゴカマス幽庵焼」「いか松笠雲丹焼」「蟹ふくさ」などを堪能できます。
2段目には、洋風のおつまみやスイーツを盛り込んでいるのがポイント。「アンデスポークパストラミ」「パリパリ明太サラダ」「蒸し鶏バジル和え」「クランベリーくるみ」「ホワイトチョコきんとん寄せ」などを味わえます。
3段目では、上品な味わいの「重ね鯛昆布〆」や、箸休めにぴったりの「竹の子かつお梅肉和え」などを楽しめるのが魅力。新年の宴を存分に楽しみたい方におすすめです。
フレームワーク マグノリア
三段重に肉・魚介など61品目をバランスよく合わせた6人前のおせちです。種類が多く、彩り豊かで美しい見た目が特徴。お酒に合わせやすいよう、フレンチを和食へ、定番の和食を洋風へとアレンジするなど、ひと手間を加えた創作メニューが豊富です。
一の重は肉料理を中心としたモノ、二の重は魚介類を使用したメニュー、三の重はビストロ流にアレンジした和風創作料理。食べるときは、ひとつずつ重箱をラップで包み、冷蔵庫へ18～30時間入れて解凍します。和風のおせちが苦手な方におすすめのおせちです。
ライターからヒトコト
6人前のおせちは、集まる方の好みに合わせて選ぶのがおすすめです。和洋折衷や肉料理など、幅広いジャンルを詰め合わせたモノを選ぶと、相手の好みを問わずに喜ばれます。冷蔵庫のスペースを気にする場合は、冷凍タイプを選び、冷暗所で解凍するのがおすすめです。本記事を参考に、好みのおせちを選んでみてください。