定番のソースやあっさりとした塩味、上海風などさまざまな種類がある「冷凍焼きそば」。あたためたり炒めたりするだけで楽しめるのが魅力です。地域の特色を活かしたご当地焼きそばも人気。自宅にいながら地方のおいしさを手軽に味わえます。

今回は、冷凍焼きそばのおすすめをご紹介。解凍するだけで食べられるモノや簡単に調理できるモノなど、さまざまな商品をピックアップしました。ぜひチェックしてみてください。

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• 目次
• 冷凍焼きそばの選び方
• 冷凍焼きそばのおすすめ｜ソース焼きそば
• 冷凍焼きそばのおすすめ｜塩焼きそば
• 冷凍焼きそばのおすすめ｜その他
• 冷凍焼きそばの楽天市場ランキングをチェック
• 冷凍焼きそばのおすすめアレンジレシピ

冷凍焼きそばの選び方

味をチェック

定番のソース焼きそば

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焼きそばの定番といえば、ソース焼きそば。定番とはいえ、独自の焼きそばソースを使って味付けしたモノや、牡蠣が原料のオイスターソースを使ったモノなどさまざまです。また、具材も肉や野菜などバラエティに富んでいます。

ソース焼きそばは、豊富なラインナップのなかから好きな麺や具材のモノを選べるのが魅力。馴染みの味の焼きそばを食べたいときにおすすめです。

関西風の甘辛いソース焼きそば

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冷凍焼きそばには、関西風と謳われているモノもあります。太めの麺を甘辛く味付けしているのがポイント。少し甘めの味付けが好きな方は、関西風の冷凍焼きそばをチェックしてみてください。

また、関西風の焼きそばは、濃厚でだしが効いているのも特徴とされています。自宅にいながら、手軽に関西風の味わいを楽しめるのが魅力です。

あっさりとした塩焼きそば

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あっさりとした味が好みの方は、塩焼きそばがおすすめ。焼きそば自体に調味したモノのほか、塩ダレを絡めるタイプの商品もあります。イカなど、海鮮系の具材との相性もよいので、いつもと異なる具材の焼きそばを食べたい方にもぴったりです。

冷凍塩焼きそばのなかには、にんにくの風味を効かせたモノなどもあります。好みに合う味の商品を探してみてください。

変わり種の「あんかけ焼きそば・オム焼きそば」も

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冷凍焼きそばには、あんかけ焼きそばやオム焼きそばなどの変わり種もあります。あんかけ焼きそばは、たっぷりの具材が入ったあんを焼きそばの上からかけて食べるモノ。野菜などを多く食べたい方にもおすすめです。

オム焼きそばは、オムライスのように焼きそばを薄焼き卵で包んでいるのが特徴。家庭で楽しめる冷凍焼きそばでも、さまざまな変わり種焼きそばを楽しめます。いつもの味とは違った焼きそばを味わってみたい方は、ぜひチェックしてみてください。

調理方法をチェック

冷凍焼きそばの調理方法は、電子レンジであたためるモノが主流。短時間で調理でき、手軽に食べられるのが魅力です。そのままあたためて食べられるトレー付きの冷凍やきそばなら、お皿を洗う手間も省け、より手軽に焼きそばを楽しめます。

湯煎であたためられるモノは、屋外などで電子レンジがない場合でも調理できるのがメリット。焼きたての味わいを楽しみたい方は、解凍後に炒めて調理できるモノが適しています。シーンに合った解凍方法の商品を選んでみてください。

具材の有無をチェック

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冷凍焼きそばを選ぶ際には、具材が入っているかどうかに注目。具材は、豚肉・キャベツ・ニンジンが定番で、ほかにもさまざまな具材のモノがあります。冷凍焼きそばを用意するだけで、ほかの食材を用意しなくてもおいしく食べられるのがメリットです。

具材のないモノは、自分で好きな具材を加えて楽しめるのが魅力。具材の種類や調理法にこだわりたい方にも適しています。また、味付けも自分好みに調節可能です。

ご当地焼きそばもおすすめ

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冷凍焼きそばには、さまざまな種類のご当地焼きそばもあります。調理が簡単な焼きそばは、具材や味付けを工夫することでさまざまな種類を作ることが可能。多くの地域で各地の特色を活かしたご当地焼きそばが楽しまれています。

コシのある麺と独特の風味が特徴の「富士宮焼きそば」と、目玉焼きと福神漬けをトッピングした「横手焼きそば」は、B-1グランプリでも優勝経験のある人気の高いご当地焼きそばです。香ばしく焼いた麺にたっぷりのもやしとネギ、豚肉を加えた「日田焼きそば」などもあります。自宅で手軽に味わえる冷凍焼きそばで、ご当地ならではの味わいを楽しんでみてください。

冷凍焼きそばのおすすめ｜ソース焼きそば

千房 大阪名店の味焼そば

豚肉と野菜を加えソースを絡めて焼き上げた冷凍焼きそば。麺にはオリジナルの中太麺を使用しています。あたためた後にかける「後がけ濃厚ソース」がおいしさの決め手。コクと旨味を引き立てます。

本商品には、焼そば・千房ソース・ホワイトソース（マヨネーズ風味）・かつお節・あおさのりが付属。トレー入りなので、電子レンジであたためたらそのまま食べられるのもうれしいポイントです。

日清製粉ウェルナ いろいろ便利なソース焼きそば

お弁当やおかずに利用しやすい、小分けタイプの冷凍焼きそば。かつお節の風味とソースの濃厚な味わいが魅力です。また、弾力のある歯ごたえが長持ちするのもポイント。冷めてもおいしい、もちもち食感と謳われています。

本商品は1袋に3個入り。個包装なので少量ずつ使うのに便利です。ロールパンに挟んで焼きそばパンにしたり、ご飯と一緒に炒めてそばめしにしたりとアレンジレシピも豊富。お子様ランチの付け合わせにもおすすめです。

つむぎや 焼きそば革命

大正元年創業の老舗粉屋が作る冷凍焼きそばです。こだわりの麺は、しなやかでコシのある食感が持ち味。中濃ソースにスパイスをほどよく効かせた旨味のあるソースで、麺の芯までしっかり味付けしていると謳われています。

豚肉・ニンジン・キャベツは国産のモノを使用。1袋に3食入りで、1食あたりの内容量は250gです。また、1食ずつ個包装されており、食べたい分だけ解凍して食べられるのもメリット。賞味期限は1年で長期保存が可能なため、ストックしておくのにもおすすめです。

シマダヤ 調理上海焼そば 極細めん

歯切れのよい極細めんを使用した冷凍焼きそばです。オイスターソースをベースに香り高く旨味たっぷりのソースで仕上げた、高級感のある味わいが魅力。具材にエビ・小松菜・赤ピーマンを加え、彩りよく仕上げています。

時間が経っても麺の照りやほぐれ具合が続くのもポイント。おいしさが長持ちすると謳われています。蒸し・湯煎・レンジ解凍が可能なので、シーンに合わせた解凍方法で食べられるのもメリットです。内容量はたっぷり味わえる1kg。いつものご飯にはもちろん、パーティーなどの大皿料理にもおすすめです。

・1個

・10個セット

よねやま 特選 富士宮焼きそば

静岡県富士宮市で親しまれている「富士宮焼きそば」が、手軽に味わえる冷凍焼きそばです。コシが強く噛みごたえのある麺がポイント。ラードを絞った後の肉かすやイワシの削り粉を加えた、独特の食感と味わいが特徴です。

本商品は、厳選素材を使用した焼きそば麺や、野菜をじっくり煮込んでコクとまろやかさを出したこだわりのやきそばソースなど、本場の味にこだわった素材を揃えています。

良質な肉かすや、クリームのような風味のよい特別なラードにも注目。仕上げには、いわしの削り節をたっぷりかけて食べるのがおすすめです。桜エビや目玉焼き、紅ショウガなど、好みの具材をトッピングして楽しんでみてください。

東洋水産 屋台一番 焼そばソース味

レンジで簡単にマルちゃん焼そばを味わえる冷凍焼きそばです。マルちゃん焼きそばは1975年に発売後、変わらない味わいが人気のなじみ深い商品。しなやかなコシと弾力のある麺や、スパイシーな味わいが魅力です。

豚肉・キャベツ・ニンジン入りなのもポイント。キャベツとニンジンは国産のモノを使用しています。本商品は3食入りで1食あたりの内容量は220g。ベーシックな焼きそばを味わいたい方におすすめの商品です。

寿商店 大磯屋の焼きそば

もっちりとコシのある麺が特徴の冷凍焼きそばです。5種類の小麦粉をブレンドした麺は、島田掛けとよばれる製法で乾燥・熟成。大釜で茹で上げ手冷ましするなど手間暇かけて作られており、小麦の風味を残しつつ弾力のある歯ごたえが期待できます。

本商品は特製焼きそばソース付き。コクのある甘味と香りが食欲をそそります。もっちりした麺にソースがよく絡むように、野菜を焼いたら麺を入れ、焼き目が付くまで炒めてからソースをかけて食べるのがおすすめです。賞味期限は2ヶ月。のし対応なのでギフトにもおすすめです。

吉野家 牛肉焼きそば

富士宮やきそばと吉野家がコラボした冷凍焼きそば。吉野家の牛丼の飽きのこない味わいと、富士宮やきそばの歯ごたえのある麺が絡み合う、絶妙な味わいが期待できます。肉厚の牛肉は食べごたえも十分。肉汁と特製のタレが口いっぱいに広がります。

麺にはしっかりとした歯ごたえとコシのある蒸し麺を使用。国産キャベツや玉ねぎを加えて仕上げています。電子レンジであたためるだけで食べられるので、忙しいときやサッとご飯をすませたいときにおすすめです。

・1個

・6個セット

日清(NISSIN) 日清焼そば スパイシーソース

スパイスの香りがたつ冷凍焼きそば。特製スパイシーソースで仕上げています。キャベツとニンジン入りで彩りがよいのも魅力。レンジであたためてまぜるだけで、ほぐれやすく食べやすい本格鉄板焼きそばが味わえます。

内容量は186g。満足感のある食べごたえもポイントです。あたためた後にほぐした卵を回しかけ、さらに30秒あたためれば釜玉風のまろやかなソース焼そばが完成。スパイシーな味わいを活かしたアレンジレシピで楽しむのもおすすめです。

日清(NISSIN) 日清中華 上海焼そば 大盛り

6種の具材を合わせた大盛りサイズの冷凍焼きそばです。内容量は340g。オイスターソースで風味豊かに仕上げた特製ソースに、もやし・チンゲン菜・たけのこ・エビ・赤ピーマン・きくらげを加えた満足感のあるボリュームが魅力です。

麺にはしっかりとしたコシのある中細麺を使用。電子レンジであたためるだけで手軽に食べられるのもポイントです。また、のりの佃煮を加えるアレンジレシピもおすすめ。磯の香りとほのかな甘味が効いた、和風テイストの上海焼きそばが楽しめます。

マルハニチロ お好みソース焼そば

やや甘めに味付けされた、関西風の冷凍焼きそばです。弾むような食感の中細麺を直火で炒めた、本格的なソース焼きそば。豚肉・キャベツ・ニンジン入りで食べごたえがあるのもポイントです。

内容量は200g。より手軽に食べたい方は、レンジや湯煎で解凍するのがおすすめです。焼きたての味わいを楽しみたい方は、流水や湯煎で麺をほぐれやすくしてから、油を薄くひいたフライパンで焼いてみてください。

・1個

・2個セット

シマダヤ 調理ソース焼きそば

スパイスを効かせた濃厚なソース味の冷凍焼きそばです。時間が経ってもほぐれやすい、冷凍焼きそば専用の蒸し麺を使用し、豚肉・キャベツ・ニンジンを加えて調理されています。

袋に入れたまま煮沸するか、電子レンジであたためて簡単に調理可能。また、解凍後にフライパンで軽く炒めるとよりおいしいとされており、ひと手間加えて焼きたての味を楽しみたい方にもおすすめです。テイクアウト用にも適しています。

尾家産業 サンホーム ソース焼そば

関西風のソースで味付けされた冷凍焼きそばです。直火で炒めているので、香ばしい香りのする本格的な味わいが特徴。のどごしよく伸びにくい中太麺に、豚肉・キャベツ・ニンジンが加えられています。

電子レンジであたためるだけで調理可能。湯煎か流水で解凍してから、フライパンや鉄板で蒸し炒めもできます。オム焼きそばや豚丼風焼きそばなど、アレンジしやすいのが魅力です。

若竹 極旨!!肉入りソース焼きそば

鉄板焼の店が作った冷凍焼きそばです。注文を受けてから専用鉄板で手焼きしているのがポイント。特殊冷凍技術で瞬間冷凍し、真空パックにしているので、電子レンジであたためるだけでお店で食べるような味を楽しめると謳われています。

内容は、肉入りソース焼きそば330g前後が5食分。具材には、豚肉・キャベツ・ニンジンが入っています。ボリュームがあるので、ランチ・夕飯・夜食などにぴったり。ビールのお供や子どものおやつにもおすすめです。

八百屋さんが作るお惣菜 上海焼きそば

さまざまな具材が入った上海風冷凍焼きそばです。具材には、豚肉・キャベツ・ニンジン・たけのこ・ニラ・干ししいたけを使用。調味料は、オイスターソース・醤油・砂糖・胡椒のみで、オイスターソースの自然な甘みを感じられる奥深い味に仕上げられています。

内容量は160gで、夜食や小腹がすいたときにぴったり。冷凍のまま湯煎20分ほどで食べられます。具材の多い上海風焼きそばを食べたい方におすすめの商品です。

日東ベスト(NittoBest) 冷凍 まちのソース焼きそば

スパイスの効いたソース味の冷凍焼きそばです。スパイシーながらも、コクのある甘みを味わえるのがポイント。弾力のある麺と、具材のバランスも良好です。具材には豚肉・キャベツ・ニンジンが入っています。

内容量200gの5袋入り。沸騰したお湯に凍ったままの商品を袋ごと入れてボイルするか、湯気のたった蒸し器に入れて蒸せば食べられます。焼きそばパンの具材としても適しており、急な来客や夜食にも便利です。

昭和ミート 富士宮やきそば

直火焼成にこだわった、冷凍の富士宮焼きそばです。大型回転釜で一気に直火焼成することで、余計な水分が飛び、時間が経過してもベタつかないのが特徴。具材は、肉カスとキャベツが入っています。国産のフレッシュ野菜を使用しているので、歯ごたえのある食感を楽しめるのがポイントです。

富士宮焼きそばならではの、油でコーティングされたコシのある麺に、風味豊かなソースの香りを味わえます。付属のイワシの削り粉をたっぷりかけて食べてみてください。

昭和ミート ぼてこ 豚焼きそば

三河で人気のお好み焼き店「ぼてこ」の豚焼きそばを再現した冷凍焼きそばです。こだわりの太麺と、濃いめながら軽い後味のソースが特徴。国産キャベツを使用し、国内で製造しています。

甘みのある「特製ぼてこマヨソース」が味のポイント。電子レンジで加熱調理したあとにマヨソースをかけることで、ひと味違うおいしさを堪能できます。三河で60年以上愛され続けている「ぼてこ」の味が気になる方は、試してみてください。

シマダヤ 調理具なしソース焼そば 太めん

By: shimadaya.co.jp

具が入っていないタイプのソース焼きそばです。コシのある太めの茹で麺を使い、濃厚なソースで味付けしています。具が入っていないので、幅広いメニューに対応できるのがメリットです。

賞味期限は12ヵ月。内容量は1kgの大容量で、ホームパーティーやテイクアウト用におすすめです。袋のままボイルするか、皿にのせて電子レンジで解凍すれば食べられ、解凍後にフライパンで軽く炒めるとよりおいしくなると謳われています。

冷凍焼きそばのおすすめ｜塩焼きそば

日東ベスト 上海風塩焼きそば

あっさり塩味の冷凍焼きそば。紹興酒を隠し味に使い、さっぱりした味わいのなかに深い旨味を感じられるのが魅力です。弾力・歯ごたえのある麺は後を引くおいしさ。赤ピーマン・たけのこ・さやいんげん・しいたけと豚肉を加え、彩りよく仕上げています。

内容量は200g。電子レンジであたためるほか、湯煎するだけですぐに食べられるのもポイントです。いつものご飯にはもちろん、急な来客や夜食などにもぴったり。レタスを器のようにして並べ、あたためた本商品を盛りつけてレタスと一緒に食べる、「サラダ焼きそば」のアレンジレシピもおすすめです。

・1個

・5個セット

大阪王将 塩焼きそば

ニンニクの香りとピリッと辛い味わいが特徴の冷凍焼きそば。豚肉とキャベツ・ネギ・ニンジンの野菜の旨味が塩ダレによく合います。こだわりの麺は、みずみずしく弾力のある食感が持ち味。きくらげの食感が合わさり、歯ごたえも楽しめます。

本商品は1袋に2食入り。1食あたりの内容量は190gです。電子レンジのほか、湯煎での解凍も可能。辛いモノが好みの方は、一味唐辛子を加えるのもおすすめです。白髪ネギやニンニクを加えたり、好みの野菜を一緒に炒めたりして楽しんでみてください。

ジェフダ 塩焼そば

イカゲソが入った塩味の冷凍焼きそばです。喉ごしのよい麺を使い、イカゲソ・キャベツ・ニンジンを加えて仕上げられています。イカゲソが入っており、海鮮の風味とコクのある味わいを楽しめるのが特徴です。

食塩のほか、かつおの風味調味料・オイスターエキス調味料・にんにくペーストも使用して、バランスよく味付けされています。業務用なので1袋1kgと大容量。ホームパーティーなどに使うのに便利です。

冷凍焼きそばのおすすめ｜その他

桃谷樓 五目あんかけ焼きそば 蒸し焼き麺

桃谷樓の人気メニュー「あんかけ焼き麺」が楽しめる冷凍焼きそばです。特殊冷凍技術により、お店と同じ味わいを自宅でそのまま楽しめるのがメリット。天然塩や本醸造有機醤油など厳選された調味料にこだわり、化学調味料を使用していないのもポイントです。

あんには、豚バラ肉・キャベツ・青ネギ・たけのこ・エビ・しいたけ・赤パプリカを採用。たっぷりの具材もうれしいポイントです。あんと麺をそれぞれ電子レンジであたためるだけで食べられるので、手早くお腹を満たしたいときに便利。家で本格的なあんかけ焼きそばを味わいたい方におすすめの商品です。

林泉堂 横手焼きそば

秋田県横手市で古くから親しまれている「横手焼きそば」が楽しめる冷凍焼きそばです。自家製の専用麺は、茹で麺ならではのコシのある食感がポイント。太めの麺が、かつおと昆布で出汁をとった味わい深い和風ソースによく絡みます。

国産素材にこだわって丁寧に作られた特製福神漬けが付いているのもポイント。フライパンひとつで簡単に調理できるので、夜食やアウトドアにもおすすめです。トッピングに福神漬けと半熟目玉焼きを添えれば、本場の味が完成。とろける黄身を絡め、熱々の横手焼きそばを楽しんでみてください。

・1個

・2個セット

想夫恋 日田焼きそば チルド

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大分県日田市のご当地グルメ「日田焼きそば」が味わえる冷凍焼きそばです。創業当時から変わらない秘伝のソースを使用した、シンプルで奥深い味わいの商品です。数種類の小麦粉をブレンドして作ったコシのある麺は、焦げ目が付くまでカリッと焼き上げ、香ばしく仕上げています。

水分が仕上がりを損ねないよう、具材にはもやし・ネギ・豚肉のみを使用。厚みを持たせてカットした「和豚もち豚」は、豊かな旨味としっかり感じる食べごたえが特徴です。内容量は200g。電子レンジであたためるだけでも食べられますが、ひと手間加え、もやしと一緒にフライパンで炒めるのもおすすめです。

みかづき 冷凍イタリアン

新潟県のご当地グルメ「みかづきのイタリアン」が、手軽に味わえる冷凍焼きそばです。イタリアンは、ウスターソースで味付けされた太麺のやきそばの上からトマトソースをかけているのが特徴。スパゲッティ要素を取り入れた、オリジナルの洋風焼きそばです。

イタリアのトマトを使用したトマトソースには、じっくり炒めた玉ねぎをプラス。旨味たっぷりで、野菜の自然な甘味を感じられるのも魅力です。もっちりとした食べごたえのある四角い中太麺との相性はぴったり。また、電子レンジであたためるだけで食べられるのもポイントです。

たいらん たいらんの仙台マーボー焼きそば

仙台のご当地グルメ「仙台マーボー焼きそば」が味わえる冷凍焼きそばです。歯ごたえのよい麺と四川麻婆豆腐の程よい辛さがやみつきになる味わいと謳われています。いつものご飯にはもちろん、晩酌のお供にもおすすめです。

本商品は、麺と麻婆をそれぞれあたためて上からかければ完成。電子レンジ・湯煎対応なのでシーンに合わせて解凍方法が選べます。賞味期限は製造より6ヶ月。ストックしておけば、来客時やいざというときに便利です。

マルハニチロ 五目あんかけ焼そば

8種類の具材を楽しめる冷凍の五目あんかけ焼きそばです。具材には、焼きそばで定番の豚肉やニンジンのほか、チンゲン菜・白菜・たけのこ・もやし・きくらげ・くわいが入っています。オイスターソースの旨味とごま油の香りがポイント。コシのある麺を両面焼きし、香ばしく仕上げられています。

内容量は、具入りあん196gと麺150gの合計346g。麺の入ったトレーの上に具入りあんを袋のまま乗せて、電子レンジ解凍するだけなので、洗い物の手間も省けるのがメリットです。油で炒めるひと手間を加えれば、より香ばしいあんかけ焼きそばを楽しめます。

えつすい ふんわりたまごオム焼きそば

焼きそばを卵のシートで包んだ冷凍オム焼きそばです。焼きそばは、具材として豚肉・キャベツ・ニンジンが入っており、濃厚ソースで味付けされています。賞味期限は製造日より6ヶ月。間食や夜食に使いやすいので、冷凍庫に常備しておくのもおすすめです。

内容量は、3食で750g。冷凍のまま電子レンジまたは湯煎で解凍できます。レンジ調理だけでも空気を含んでやわらかく仕上がるように加工されているのがポイントです。

千房 千房オムそば

大阪のお好み焼の名店「千房」が手掛けた冷凍オム焼きそばです。食感のよい中太麺に豚肉と野菜を加え、千房特製ソースで味付けしています。ソースの旨味が効いた焼きそばと柔らかな食感の卵の組み合わせが魅力です。

千房ソースとホワイトソースの2種類の特製ソースが添付されており、オム焼きそばの上からかけて好みの味に調節できます。調理は電子レンジであたためるだけ。賞味期限は製造日より365日と長持ちするので、好きなときに食べられます。

若竹 鉄板焼き屋の台湾ミンチ焼きそば

鉄板で手焼きされた台湾ミンチの冷凍焼きそばです。台湾ミンチとは、唐辛子とニンニクが効いた名古屋発祥とされるピリ辛ミンチのこと。東京・神奈川の多くのラーメン屋で使われている「菅野製麺所」の特製蒸し麺を使用し、注文が入ってから専用極厚鉄板で手焼きしています。

焼き上がり後すぐに急速冷凍機で冷凍してうまみを凝縮させ、真空パックでそのままの味を閉じ込めているのがポイント。食事だけでなく、ビールのお供にもおすすめです。

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冷凍焼きそばのおすすめアレンジレシピ

焼きそば春巻き

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おつまみやお弁当のおかずにぴったりの「焼きそば春巻き」。油で揚げず、オーブントースターで焼くだけでもおいしく食べられるおすすめのレシピです。

冷凍焼きそばは、電子レンジであたためておきます。春巻きの皮で焼きそばを棒状に包んだら、小さじ1ずつの小麦粉・水を混ぜ合わせたモノで皮の巻き終わりをのりづけ。

春巻きの表面全体にサラダ油を回しかけてアルミホイルに並べ、オーブントースターで焼きます。両面に焦げ目が付いたら完成です。タレや辛子を付けてもおいしく食べられます。

焼きそばバーガー

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ハンバーガーのパンを冷凍焼きそばで作る「焼きそばバーガー」。見た目が斬新で、ホームパーティーにもおすすめです。表面の歯ごたえと、中のやわらかな食感がクセになります。

冷凍焼きそばをあたため、麺に片栗粉を加えて混ぜておいてください。丸めて平らにし、油をひいて熱したフライパンで両面焼き色が付くまで焼きます。上からヘラで押さえながら表面を歯ごたえが感じられるよう香ばしく仕上げるのがポイントです。

焼いた冷凍焼きそば2枚にレタス・トマト・チーズ・ハンバーグを挟めば出来上がり。挟む具材は好みのモノを入れて試してみてください。

焼きそばパン

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「焼きそばパン」は定番の惣菜パン。冷凍焼きそばを使って簡単に作れるのがポイントです。まず、バターロールの真ん中に切り込みを入れ、バターを塗ります。パンの切り込みに、あたためておいた冷凍焼きそばを挟めば完成です。

お好みで青のり・紅しょうがマヨネーズをトッピングするのもおすすめ。手で持って食べやすいので、子どものおやつにもぴったりです。

モダン焼き

By: nisshin-seifun-welna.com

お好み焼に焼きそばを入れて作る「モダン焼き」。冷凍焼きそばにボリュームを足したいときにおすすめのレシピです。

70～180℃に熱したホットプレートにお好み焼きの生地を流し入れて、円形に。あたためた冷凍焼きそば、豚肉をのせ、上からさらに生地をかけます。焼けてきたらひっくり返し、両面が香ばしく焼けて中まで火が通れば完成です。

好みに合わせて、ソース・マヨネーズ・かつお節・青のりをトッピングしてみてください。