料理や食材の保存など、幅広いシーンで活躍するアルミホイル。厚手タイプや、食材がくっつきにくい加工が施されたモノなどがあります。しかし、製品によって厚みや加工などが異なるので、どれを選ぶか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、アルミホイルのおすすめをご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

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• 目次
• アルミホイルの選び方
• アルミホイルのおすすめ｜定番
• アルミホイルのおすすめ｜表面加工
• アルミホイルのおすすめ｜厚手
• アルミホイルの売れ筋ランキングをチェック

アルミホイルの選び方

用途にあわせて幅をチェック

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アルミホイルの幅は、用途にあわせて選ぶのがポイントです。おにぎりを包んだり、弁当のおかずを小分けにしたりするなら、20cm前後の一般的な幅のモノが使いやすく重宝します。ラップのように気軽に使えて、小さな食材の保存にもぴったりです。

大きな魚のホイル焼きやオーブンで肉をローストするような調理には、30cm以上の幅広タイプがおすすめ。食材を一度でしっかりと包めて、調理中の汁漏れなどを防ぎます。用途の異なるサイズを常備しておくと、料理の幅が広がって便利です。

くっつきやすい食材には表面加工されたモノがおすすめ

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焼き魚や餅、チーズを使った料理など、くっつきやすい食材の調理には表面加工されたアルミホイルが活躍します。表面に施された凹凸加工が食材との接触面を減らし、焦げ付きを防いでくれるのが魅力です。調理後の皿洗いやグリルの掃除も楽になります。

さらに、くっつきにくさを重視する方には、シリコーン樹脂で表面がコーティングされたタイプがおすすめ。つるつるとした表面で食材がスムーズにはがれるため、料理の形を崩さずにきれいに仕上がります。高温調理に対応した製品も多く、安心して使えるのもメリットです。

飛び出し防止などの機能をチェック

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アルミホイルをカットする際に、ロールごと箱から飛び出すストレスを軽減するために、箱に工夫が凝らされた製品を選ぶのがおすすめです。箱の側面にあるストッパーを押し込むタイプは、ロールが固定されてスムーズに引き出せます。

また、きれいにカットするための機能も確認しましょう。フタが大きくてしっかりと押さえやすいモノや刃の取り付け位置が工夫されている製品は、軽い力でまっすぐ切れます。毎日の調理で使うモノだからこそ、使いやすさに関わる機能にも注目してみてください。

アウトドアで使うなら厚手タイプをチェック

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BBQやキャンプなどのアウトドアシーンでアルミホイルを使うなら、耐久性の高い厚手タイプがぴったりです。家庭用のモノに比べて数倍の厚みがあり、丈夫なのが特徴。炭火や焚き火の強い火力にも耐えられ、調理中に破れたり穴が開いたりする心配が少ないのもメリットです。

厚手タイプは、大きな食材を包むホイル焼きや鉄板の代わりに使って炒めものをするときにも重宝します。また、コンロの下に敷いておけば、炭の灰や食材の脂で汚れるのを防ぐことも可能。後片付けの手間が省ける便利なアイテムです。

フライパン用やおにぎり用など用途に特化したタイプも

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アルミホイルには、特定の用途に特化した製品もあります。例えば、フライパン用のモノには片面にシリコーン加工が施されており、油をひかなくても食材がくっつきにくいのが特徴です。

また、おにぎり専用のアルミホイルも人気があります。内側が水分を吸収する紙になっており、時間が経ってもごはんがベタつきにくいのが魅力。外側はアルミなので乾燥を防ぎ、米のあたたかさやおいしい食感を保ちます。用途にあわせて選んでみてください。

アルミホイルのおすすめ｜定番

東洋アルミ(Toyo Aluminium) サンホイル

さまざまな料理に活用できる使いやすい定番アルミホイル。おにぎりを包んだり、包み焼き料理や冷凍保存など幅広い用途で活躍します。オーブンやオーブントースターでの加熱にも対応しているため、料理の幅が広がるのが魅力です。

アルミニウム製で破れにくく、丈夫なのもポイント。落としぶたや食材の保存など、日常のキッチンワークを効率的にサポートしてくれるため、毎日料理を作る方にぴったりの製品です。

エムエーパッケージング クックホイル

たっぷり使える25m長巻タイプのアルミホイル。長めのロールなので買い替える頻度が減るのもメリットです。幅25cmの使いやすいサイズで、さまざまな料理や食材の保存に活用できます。

さらに、分別作業が不要な紙刃を採用しており、使用後はそのまま古紙回収に出せるのも魅力。冷凍・冷蔵保存はもちろん、おにぎりの持ち運びにも重宝するため、料理や弁当作りの機会が多い方におすすめです。

アルファミック(Alphamic) アルミホイル

手を傷つけにくい安全設計にこだわったアルミホイル。紙刃を採用しており、カット時に手を怪我する心配が少ないのが魅力です。

さらに、便利なストッパー機能付きで、箱の両サイドのフラップを内側へ折り曲げるとロールが飛び出さずに保管可能。料理の下準備から保存まで幅広く活用できます。キッチンでアルミホイルを頻繁に使用する方におすすめのアイテムです。
・1本

・3本セット

ワタナベ工業 アルミホイル徳用 AF-25-20

飛び出し防止ストッパー付きで使いやすいアルミホイル。紙刃を使用しているため、使用後は古紙回収にそのまま出せます。アルミニウム箔を使用した11μmの薄手タイプで、食材にしっかりと密着するのが特徴です。

幅250mm×長さ20mの徳用サイズで、長期間使用できる経済的なタイプ。ホイル焼きから冷凍食品の保存まで、日常のキッチン作業でマルチに活躍するため、料理の頻度が多い家庭にぴったりです。

イフユーケア(If You Care) 100％リサイクル アルミホイル レギュラー

100％リサイクルアルミニウムで作られた環境配慮型のアルミホイル。無漂白の再生紙を使用したパッケージで、地球にやさしい製品作りが特徴です。

調理やラッピングに使用でき、食品を光や外気、湿気からしっかりと守ります。厚み11μm、耐熱温度350度の仕様で、さまざまな用途に対応可能。持続可能な生活を意識している方におすすめの製品です。

オザックス アルミホイル 00476453

業務用で長いアルミホイル。50m巻きでたっぷり使えるため、残りを気にせずに惜しみなく活用できます。30cm幅で大皿やグラタン皿にもぴったりフィットし、さまざまな料理に対応できるのが特徴です。

厚さ11μmで適度な強度を持ち、破けにくく扱いやすいのも魅力。開口部切取方式で簡単に開封でき、食材の保存から調理での蒸し料理まで多彩に活用できます。

大和物産 アルミホイル

日常使いにちょうどよいサイズのアルミホイル。幅25cm、長さ8mで家庭での料理や食品保存に便利です。ホイルカッターに紙刃を使っているため、使用後は外箱ごと燃えるゴミとして処分できます。

厚さ10μmで適度な強度があり、包み焼きから食品の保存まで幅広い用途で活躍。扱いやすいサイズ感で、料理の油跳ね防止にもぴったりです。家庭の常備品として、品質とコストパフォーマンスを重視する方に適しています。
・1本

・2本セット

UACJ製箔(Uacj Seihaku) マイホイル

調理から保存まで幅広く活用できるアルミホイル。幅25cm×長さ8mで厚さ10μmで、扱いやすく実用的なサイズ感の製品です。料理の下ごしらえやオーブン調理をする際にも重宝します。

さらに、手にやさしい紙刃を採用しており、安全にカットできるのも魅力。食材の包装や保温、グリル料理の際の油跳ね防止など、キッチンでのさまざまなシーンで活躍します。毎日の料理をサポートする製品を探している方におすすめです。

アルミホイルのおすすめ｜表面加工

旭化成ホームプロダクツ クックパー フライパン用ホイル

ガスコンロやIHクッキングヒーター、ホットプレートなど幅広い調理機器に対応しているアルミホイル。料理をより手軽に楽しめます。油を使わずヘルシーに調理でき、フライパンの汚れも防げるのが魅力です。

25cmと30cmの幅サイズがあり、3～20mまで豊富な長さから選択可能。標準的なフライパンから大きなサイズまで対応し、使用頻度に応じてお得なタイプも用意されています。日常的にフライパン調理を行う方におすすめの製品です。

アルファミック(Alphamic) くろ～いホイル

片面が黒く設計されたユニークなアルミホイル。黒い面の熱吸収効果によって食材に早く火が通り、調理時間の短縮が可能です。厚手タイプで食材を包みやすく、破れにくい仕様を採用しています。

25cm幅×5mの使いやすいサイズで、オーブントースターでの包み焼きにも対応。焼き芋作りでは黒い面の効果でふっくらとした仕上がりが期待できるため、家庭で手軽においしい焼き芋を作りたい方にぴったりです。

アルファミック(Alphamic) くっつかないホイル

表面にシリコーンコーティングを施したアルミホイル。食材がくっつきにくく、みりん漬けやみそ漬けなど焦げつきやすい料理でも身離れがよいのが特徴です。

油を使わずにヘルシーに調理できるのも魅力。とろけるチーズや汁がこぼれても軽く洗うだけでお手入れが済むため、魚焼きグリルやフライパン、ホットプレートでの調理を快適にしたい方におすすめです。

大和物産 くっつかないアルミホイル

シリコーン樹脂でコーティングされたアルミホイル。食材がくっつきにくい特殊加工により、焼き魚や肉料理をサラッとはがせます。フライパンに敷くだけで汚れを防ぎ、余分な油を使わず調理できるのも魅力です。

包み焼きやオーブン料理にぴったりで、調理器具の後片付けが楽になります。つや消し加工で使用面がわかりやすいタイプ。手軽に本格料理を楽しみたい方におすすめです。

クレハ(KUREHA) フライパン用ホイルシート

片面シリコーン樹脂加工を施した調理用アルミホイル。油を使わなくても食材がくっつかず、焼き魚や餃子などをきれいに仕上げられます。12μmの丈夫な厚みで破れにくく、調理中も安心です。

フライパンが汚れないため、使用後はシートを取り外すだけで後片付けが完了。オーブントースターやホットプレートにも対応しているので、ノンオイル調理を楽しみたい方におすすめです。

東洋アルミ(Toyo Aluminium) おにぎり ホイル Colorful柄 S1752

おいしさを長時間キープするおにぎり用包装フィルム。内側に吸湿紙、外側にアルミを貼り合わせた特殊構造により、水分調整機能を実現しています。カラフルな柄が施されており、弁当を華やかに彩ってくれるのも魅力です。

おにぎりのベチャつきやパサつきを効果的に防ぎ、作りたてのおいしさを保ちます。抗菌加工も施されているため、安心して使えるのが特徴。毎日の弁当作りや行楽シーンで、おいしいおにぎりを持参したい方にぴったりです。

三菱アルミニウム アルミホイル フライパン用

フライパンでの調理を快適にする、シリコーン加工が施されたアルミホイル。ツヤ消し面にシリコーン焼付加工を採用し、油なしでも食材がフライパンやトレーにくっつきにくいのがポイントです。魚焼きをはじめとするさまざまな料理をきれいに仕上げられます。

幅25×長さ6mの使いやすいサイズで、重さは77gと軽量設計。日本製でアルミ箔を使用しています。料理の頻度が高く、フライパンを清潔に保ちたい方におすすめです。
・1本

・2本セット

アルミホイルのおすすめ｜厚手

エムエーパッケージング 厚手クックホイル

丈夫さを重視した厚手タイプのアルミホイル。25cm幅×15mの使いやすいサイズです。アルミニウム箔素材により、食品をしっかりと包み込めます。

冷凍・冷蔵保存はもちろん、包み焼き料理にも対応した耐久性を備えているのもポイント。BOX型カートンで収納しやすく、使いたいときにサッと取り出せるのが魅力です。キッチンでの調理作業を効率的に進めたい方に適しています。

宇部フィルム やぶれにくい調理用ホイル

シリコーン樹脂コーティングを施した機能性調理用ホイル。表面に特殊コーティングが施されており、油をひかなくても食材がくっつきにくいのが特徴です。厚さ15μの厚手仕様で、強度を実現しています。

食材がサラッとはがれるため、オーブン料理や包み焼きをする際に便利。調理器具を汚さず後片付けが容易になるうえ、おしゃれなモロッコ柄でそのまま食卓に並べることもできます。手間をかけずに調理を楽しみたい方におすすめです。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) BBQ らくらく便利シート 厚口ワイド UG-3210

丈夫で破れにくい厚口設計のBBQアルミシート。家庭用アルミホイルの約5倍の厚さとなる60μmの厚手仕様で、幅広35cmワイドタイプを採用しています。耐久性があるため、コンロが長持ちするのがうれしいポイントです。

BBQ後の片付けが簡単になるのも魅力。灰や肉汁で汚れたシートを丸めるだけで後片付けが完了し、ホイル焼き・炒め料理・蒸し焼きなどにも幅広く対応します。手軽にBBQを楽しみたい方におすすめです。

ロゴス(LOGOS) BBQお掃除楽ちんシート 81314011

BBQグリルの面倒な掃除が容易になる楽ちんシート。火床に敷いて調理後にシートを取り除くだけで、残灰処理が驚くほど簡単になります。極厚0.035mmのアルミニウム箔を採用し、BBQの高温でも破れにくく安心です。

奥行き45cmのワイドサイズで、大型グリルにも1枚でスッキリ対応。水や洗剤を使わずに済むため環境にもやさしく、グリル自体を汚れから保護し長持ちさせる効果もあります。BBQ後の片付け時間を短縮したい方におすすめです。

尾上製作所(ONOE) BBQお助けシート ON-3501

バーベキューでの後片付けを楽にする極厚アルミシート。厚さ0.04mmの耐久性に優れたアルミニウム素材で作られており、炭が直接コンロの炭床に触れるのを防ぎます。BBQ終了後は炭ごと丸めて捨てるだけで、面倒な清掃作業が不要なのも魅力です。

網に巻き付けて簡易プレートとして活用でき、蒸し料理や包み焼きなど調理の幅が広がります。幅30cmのワイドサイズでさまざまなコンロにセッティングしやすいので、BBQをより快適に楽しみたい方におすすめです。

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