お正月の食卓を彩る「おせち」。おせちのある華やかな食卓は、新たな気持ちで新年を迎えるのに欠かせないモノです。なかでも、「和洋中おせち」は、和洋折衷さまざまな味わいを楽しめるのでおすすめ。子供から大人まで、バラエティー豊かな新年の料理を楽しめます。
そこで今回は、和洋中おせちをご紹介。1人用から大人数で楽しめるモノや、スイーツが充実しているモノなどをピックアップしました。ぜひ参考にしてみてください。
※商品PRを含む記事です。当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。
和洋中おせちの選び方
人数に合わせてサイズを選ぼう
賞味期限をチェック
和洋中おせちを選ぶ際には、賞味期限をチェックするのが重要。通販の和洋中おせちには、冷蔵と冷凍の2種類があります。冷蔵おせちは生おせちとも呼ばれ、保存期間の目安は2～3日程度であることが多いのが特徴です。
使われている食材や料理によっては、さらに賞味期限が短い場合もあるので、事前に確認しておくのがおすすめ。また、料理ごとに真空パックされているモノもあり、常温保存ができる場合もあります。購入前に、和洋中おせちの内容だけでなく、どのようなタイプかを確認してみてください。
冷凍おせちは冷蔵に比べて賞味期限が長く、冷凍保存で1～2ヵ月持つモノが多いのが特徴です。おせちを食べる日が決まっていないときや、早めに手配しておきたいときなどに向いています。都合に合わせて賞味期限を確認してみましょう。
送料を確認しよう
和洋中おせちを購入する際には、送料の確認も必要です。おせち本体の料金のほかに、追加料金がないかどうかもチェックしてみましょう。例えば、冷凍料金などのサービス料や、住んでいる地域によっては遠方料金がかかることもあります。
店舗によっては送料込みのモノを扱っていたり、送料や代引き手数料を負担したりするところがあるのもポイント。和洋中おせち本体以外にかかる費用総額と予算を照らし合わせて選ぶのがおすすめです。
早割でお得に購入しよう
和洋中おせちは、早割でお得に購入できます。早割とは、インターネット通販や店舗で早い時期に予約することで受けられる割引のこと。毎年8月くらいから早割が始まることが多いため、早めにチェックしておくのがおすすめです。
メーカーやサイト・店舗によりますが、定価の1～4割ほど安くなります。予約時期によって割引率が異なる場合もあるので、確認してみてください。例えば、9月までの予約なら3割引、10月までの予約なら2割引と、早いほどお得な傾向があります。
早割のタイミングを逃してしまったら、12月に入ってからの直前割でお得に購入できることもあるので覚えておきましょう。ただし、届くまでの期間が心配な方は、早めに和洋中おせちを購入するのがおすすめです。
和洋中おせちのおすすめ｜1〜2人前
板前魂 板前魂の小桜 2個セット 和洋中 中華風ミニ一段重おせち
1人用よりもさらに少ない、0.7人前を想定した小さめの和洋中おせちです。取り分ける必要もなく、手軽に1人1重で楽しめます。全17品1段重の2個セット。和食・洋食・中華それぞれのプロによるぜいたくな仕上がりです。
黒豆・数の子・伊達巻などの定番に加え、子供も食べやすい洋風メニューも充実。マヨネーズベースのドレッシングで和えたイカの燻製サラダや、カレー風味チーズチキンなどが入っています。さらに、黒糖黒酢肉団子や、ピリ辛がクセになる海老のチリソース煮などの本格中華も味わえるのが魅力です。
冷凍タイプなので、食べる24～36時間前に冷蔵庫で解凍。賞味期限は、冷凍の状態で2024年1月15日まで食べられます。少食の方におすすめの和洋中おせちです。
ベルーナグルメ ベルーナオリジナル 一人前おせち奏2個セット
1人1重で楽しめる和洋中おせち。全34品の1段重が2個セットで届きます。和風は、紅白かまぼこ・黒豆・伊達巻・数の子などのおせちの定番が網羅されているのがポイントです。厳選した脂の乗った天然ぶりを使用し、やわらかく焼き上げたぶりの照り焼きは食べ応えがあります。
黒酢肉団子やいかの甘酢和えなどが並ぶ中華には、合鴨スモークなどのこだわり料理や、若桃の甘露煮などの甘味もあり、バラエティー豊かな仕上がり。洋風は、生ハム・グリーンオリーブ・スモークサーモントラウトなどのオードブルから、ハンバーグやうにとほうれん草のテリーヌなどの本格料理まで、幅広く楽しめます。
冷凍タイプのため、食べる24時間前に冷蔵庫または冷暗所で解凍。冷凍で2024年1月31日まで食べられます。1人はもちろん、夫婦やカップル、大人数での個食用としても楽しめる和洋中おせちです。
北のシェフ おせち 和 和洋中5寸二段重
プロによる厳選素材を使用し、熟練の技で仕上げた和洋中おせち。全28品が入った2段重です。壱之重では、伊達巻・栗きんとん・紅白なますなどの定番に加え、いくら醬油漬けや銀鮭柚庵焼などのこだわりの料理がそろっています。伝統の味と繊細な和食を堪能できるのが特徴です。
弐之重には、彩り豊かな中華と洋風の料理をラインナップ。和食で多く使われるごぼうを洋風にアレンジした牛蒡赤ワイン煮やローストビーフ、海老チリソース煮、鶏唐揚げユーリン風など、多様な料理を楽しめます。
冷凍タイプのため、食べるときは24時間前に冷蔵庫で解凍。賞味期限は冷凍保存で2024年1月31日まで食べられます。夫婦やカップルにおすすめの和洋中おせちです。
トオカツフーズ 和洋中おせち 珠宝小箱 翠玉
2人前ながら3段重の豪華な和洋中おせちです。33品入っており、多様な料理が楽しめます。壱の重には、芋の味を活かして上品に仕立てた鳴門金時芋きんとんや華やかなお祝い海老煮のほか、伊達巻・黒豆煮などの定番を含む和風のおせちを全14品をラインナップ。彩り豊かな弐の重には、本格洋食メニュー全11品がそろっています。
おすすめは、鶏もも肉の唐揚げをハニーマスタードで和えたチキンのハニーマスタード。甘めの味付けで、子供も食べやすいのが特徴です。参の重では、本格中華10品を楽しめます。ヒレ肉を使用し食べやすく仕上げた黒酢酢豚や、目にもあざやかな翡翠餃子、カニしんじょうの麻辣ソースなど、本格中華を堪能できるのが魅力です。
独自の冷凍技術により、作りたてのようなおいしさを実現。幅広い年齢のファミリー層におすすめの和洋中おせちです。
和洋中おせちのおすすめ｜3〜4人前
匠本舗 北海道函館花びし監修和洋中おせち 三宝
北海道の新鮮な食材を取り入れたぜいたくな和洋中おせちです。北海道函館にある「花びし」が監修しており、見た目も華やかな仕上がり。素材を厳選し、調理から盛り付けにまでこだわった全41品の豪華な3段重です。
一の重には、北海道ならではの高級食材を使った雲丹新丈貝盛り、赤海老黄金和えをはじめ、伝統的なおせち料理が並びます。二の重には、子供や若い世代にも食べやすい洋風メニューがラインナップ。スモークサーモン冷製アヒージョや海老ポルチーニ焼きなどが入っています。
紅スイートポテトやマカロンなどのスイーツが充実しているのも魅力。三の重は、海老のチリソース煮などの中華をはじめ、蟹柚子仕立てやあわびうま煮、ローストビーフ、貝柱のバジルテリーヌなどが入った、北海道の味を堪能できる和洋折衷な仕上がりです。
ワインに合う料理が多いのも特徴。さまざまな世代が集まるお正月にぴったりの和洋中おせちです。
板前魂 板前魂の万里 和洋中 中華風三段重おせち 3人前
バラエティーに富んだ和洋中おせち。全38品の3段重です。1段目では、プリプリとした食感の「海老のチリソース煮」や、歯応えのよい「中華わかめ冷菜」、国産の粒あんを使った「胡麻団子」などを味わえます。
2段目には、繊細な味わいの「有頭海老の艶煮」や、やわらかな食感の「伊達巻」、ふっくらと煮詰めた「たこの旨煮」を詰め合わせているのがポイント。3段目では、海老をトッピングした「ベーコン巻クリームグラタン」や、味わい深い「ミートローフ」、風味豊かな「メープルくるみ」を堪能できます。
そのほか、「福良鮑」「海鮮箱入りおこわ」「湯浅醤油豚角煮」が同封されています。和・洋・中の料理を少しずつ楽しみたい方におすすめです。
ベルーナグルメ ベルーナオリジナルおせち彩寿 和洋中三段重
伝統的なおせちの定番から子供も食べやすいメニューまで、幅広く楽しめる和洋中おせちです。3段重に45品入っています。和の重は、伊達巻・田作り・伊達巻などの伝統的な和風のおせちをラインナップ。紅白なますは、いくらが乗った豪華な仕上がりです。
洋の重には、ローストビーフやテリーヌなど洋食の定番に加え、いちごのロールケーキなどスイーツも入っています。大海老のチリソース・肉団子・蟹爪団子甘酢あんなどの本格中華がそろった中華の重は、お酒のおつまみにもぴったりです。
冷凍タイプのため、24時間前に冷蔵庫で解凍。重箱を重ねずに冷蔵庫に入れておくと早めに解凍できます。風呂敷付きで、のしシールも付けられるので、お年賀やお歳暮にもおすすめの和洋中おせちです。
イオン(AEON) 美食良菜 糖質に配慮 6寸和洋中二段重
糖質やカロリーに配慮した和洋中おせち。全31品の2段重です。山海の食材がバランスよく盛り込まれています。1段目では、「海老酒蒸し」「銀鮭潮焼」「伊達巻」「湯葉含め煮」「なますいくら添え」「栗きんとん」などの和風料理を楽しめるのが魅力です。
2段目では、「ローストビーフ牛蒡巻」「白身魚のリエット」「トラウトサーモンのローズ仕立て海藻添え」「鶏肉オレンジ風味」「海老チリソース煮」などの洋風・中華の料理を堪能できます。素材の味わいを活かしたおせちを探している方におすすめです。
オージーフーズ 神楽坂三店舗コラボ和洋中おせち 舞 三段重
東京神楽坂にある、和洋中の名店のオーナーが監修している和洋中おせち。3種の名店の味を楽しめる3段重で、全67品入っているのが魅力です。3～4人で食べられる豪華な仕上がり。壱の重を手掛けるのは、和食の「神楽坂くろす」黒須浩之氏です。
おせちの基本の煮物をはじめ、鰻しんじょやボイルロブスターなど、高級食材を使った縁起のよい料理が並びます。弐の重は、「ラストリカート(LASTRICATO)」の蓮見雅一氏による洋風おせち。生ハムマリネ・スモークサーモントラウトなどの洋風オードブルが彩り豊かにラインナップしています。
希少部位である「ともさんかく」を使用したローストビーフは、赤身肉のおいしさを堪能できるのが特徴。参の重は、「芝蘭」渡辺嘉朗氏の本格中華。シェフこだわりのエビチリ、アワビオイスター煮など、食べ応えのある中華がそろっています。自宅で名店の味を食べ比べたい方におすすめの和洋中おせちです。
和洋中おせちのおすすめ｜5人前以上
板前魂 板前魂の七段重 和洋中 中華風おせち 7人前
7人前の大容量の和洋中おせちです。7段重に、77品入っています。和食・中華・フランス料理・肉料理それぞれのプロが手掛ける、豪華な仕上がり。伊達巻・田作り・数の子などの伝統的なおせち料理も豊富なのが特徴です。
出汁を効かせてふっくら炊き上げた福良鮑や、伊勢海老を丸ごと使用しグラタン仕立てにした伊勢海老のテルミドールなどのメインディッシュにも注目してみてください。福良鮑は煮汁ごと真空パックで届くので、翌日に炊き込みご飯にアレンジして楽しめるのも魅力です。
デミグラスハンバーグやカレー風味チーズチキン、お子様海老フライなど、子供も食べやすい洋風やスイーツも充実。おせちのほかに、魚介のうま味が詰まった海鮮箱入りおこわ、こだわりの醤油でやわらかく仕上げた豚角煮も付いています。
冷凍タイプのため、食べるときは24～36時間を目安に冷蔵庫で解凍。大勢で集まるお正月の食卓を華やかに彩る和洋中おせちです。
ベルーナグルメ 裏磐梯レイクリゾートホテル監修おせち慶
リゾートホテルが監修した本格的な和洋中おせち。全56品の3段重です。和の重には、「伊達巻」「紅白なます日向夏風味」「海老の旨煮」「伊達巻」「数の子」など定番料理を詰め合わせています。また、「きんとん」「笹よもぎ餅」などの甘味を味わえるのがポイントです。
洋の重では、「ローストビーフ」「海鮮マリネ」「若鶏醤油チーズ焼」「いちごバター風味サンド」などを堪能できるのが魅力。中華の重には、「黒糖ローストポーク」「さつまいもの胡麻かけ」「タラチリソース」「カニ爪錦糸」などをラインナップしています。こだわりの料理を楽しめるおすすめのおせちです。
トオカツフーズ 和洋中三段おせち 絢爛鳳凰
4～5人で食べられる豪華な和洋中おせち。3段重に全46品入っています。紅白かまぼこ・黒豆煮・鳴門金時芋きんとん・数の子などのおせちの定番がそろった和風の一の重。二の重には、あじのラビゴットソース・ケークサレカルボナーラ風など、本格洋風オードブルに加え、ナッツチョコブラウニーなどの本格スイーツも楽しめます。
三の重には、中華くらげ・海老のチリソースなどの定番中華から、鶏肉の麻辣ソース・中華風帆立などのひと手間加えた料理がラインナップ。特にふっくら炊き上げたお祝い海老煮、天然ぶりを使用したぶりの照り焼きがおすすめです。
国産の手羽先にブラックペッパーを効かせた洋風の若鶏手羽パストラミや、ヒレ肉を使用し、食べやすく黒酢で本格的に仕上げた黒酢酢豚など、こだわりのメニューが充実しています。幅広い世代で楽しめる和洋中おせちは、お正月にぴったりです。
北のシェフ おせち 匠 和洋中8寸三段重
プロの技術を詰め込んだ和洋中おせちです。3段重に全66品が入っています。伝統の味と繊細な和食が並ぶ壱の重では、定番の黒豆に北海道産を使用。華やかな洋食メニューが広がる弐の重では、北海道産ツブの香草バターやローストビーフなどのほかに、苺の濃厚生チョコケーキなどのスイーツも充実しています。
参の重では、海老チリソース煮などの中華の定番に加え、かに爪アーモンド揚げや鮑オイスター煮、北海道産帆立の旨煮など、ひと手間加えた中華料理を楽しめるのが魅力です。冷凍タイプなので、食べるときは24時間前を目安に冷蔵庫で解凍。お正月に大勢で集まるときなどにおすすめの和洋中おせちです。
ライターからヒトコト
和洋中おせちは、伝統的なおせち以外に洋食・中華を楽しめるのが魅力です。人数や価格で選ぶのはもちろん、子供がいる場合には子供も食べやすいメニューをチェックするのがポイント。子供から大人まで、バラエティー豊かな新年の料理を楽しめます。本記事を参考に、シーンに合う和洋中おせちを選んでみてください。