上手に利用することでお米の美味しさを引き出すことができる土鍋。しかし、土鍋に対して手間がかかるというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、IH対応で利便性の高い土鍋「ベストポットmini」をご紹介します。無水調理などさまざまな使い方ができる本製品。土鍋初心者の方は、ぜひチェックしてみてください。

土鍋としての高い性能

「ベストポットmini」は萬古焼の土鍋。加熱しているときの温度上昇がゆるやかなうえに、遠赤外線放射率が高いのが特徴です。

本製品は、鍋全体にまんべんなく熱を伝えられるような設計を採用。羽釜形状の釜や二層構造の鍋により、食材を芯からあたためられます。食材本来の美味しさを引き出したい方におすすめです。

高い機密性で無水調理にぴったり

「ベストポットmini」は精度の高い切削技術により、高い気密性を実現。重みのある鋳物のふたを採用することで蒸気が漏れ出すのを軽減します。

高い機密性を持つ本製品は、無水調理にぴったり。食材のうまみや栄養を逃すことなく調理できます。また、調理が難しい魚などの料理も、本製品を使うことで短時間で調理可能です。

熱を逃しにくい構造なので、蓄熱調理にも対応します。レシピに合わせてしっかりと加熱したら、火を止めて待っているだけでよいため、料理の手間を減らせるのが魅力です。

土鍋なのにIH利用可能

「ベストポットmini」は土鍋でありながらIHに対応しています。引っ越した後でも使いやすいのがメリットです。

加えて、1〜2人の1食分にあたる1合炊きサイズ。単身者や夫婦2人で暮らしている方にぴったりのサイズとなっています。新生活で一人暮らしを始める方に向けたプレゼントや結婚祝いにもおすすめです。

本製品は4色展開。ブラック、ラベンダー、マロンレッド、ホワイトのカラーが用意されています。

本製品は、応援購入サービス
「Makuake」にて購入可能です。