頑張っている自分へのご褒美や大切な方への贈り物になど、さまざまなシーンで「チョコ菓子」はおすすめ。スイーツのなかでも高い人気のあるチョコ菓子は、数多くの商品が展開されており、どれを選べばよいのか迷ってしまいがちです。
そこで今回は、チョコ菓子のおすすめをご紹介します。チョコ菓子の選び方も解説するので、どれを選べばよいのか迷っている方は、本記事を参考にしてみてください。
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チョコ菓子の魅力とは？
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口の中でとろけるチョコ菓子は、なめらかな口どけと濃厚な味わいが魅力。チョコ菓子は種類が豊富に展開されているため、予算や気分に合わせて好みのモノが見つけやすいのもポイントです。
少し贅沢な気分を味わいたい方は、高級なチョコ菓子をお取り寄せするのもおすすめ。贅沢な味わいはもちろん、美しいパッケージや包装の高級感のあるチョコ菓子なら、大切な方へのギフトにもぴったりです。
チョコ菓子の選び方
チョコの種類をチェック
ミルクチョコレート
ミルクチョコレートは、原料に乳製品を使用したモノ。砂糖の甘味と乳製品のマイルドさが感じられるミルクチョコレートは食べやすいのが魅力です。
ミルクチョコレートの定義は、「チョコレート類の表示に関する公正競争規約」で決められています。ミルクチョコレートは、カカオ分21%以上で、うちココアバターが全重量の18%以上、乳固形分が14%以上で、うち乳脂肪が全重量の3%以上含むことが必要。また、乳原料には、全粉乳・脱脂粉乳・クリームパウダーなどが用いられています。
ホワイトチョコレート
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カカオマスを使用しないホワイトチョコレートは、名前の通り白に近いクリーム色が特徴です。カカオマスは不使用ですが、カカオ豆の主成分であるココアバターを原料に用いているため、チョコレートに分類されます。ココアバターは、カカオニブ（カカオマス）から脂肪分だけを抽出したモノです。
ミルクチョコレートのような明確な定義づけはされておらず、ココアバターを用いるチョコレートと分類されています。原材料は、ココアバター・ミルク・砂糖など。なめらかでクリーミーな舌触りで、ミルキーな風味が感じられる濃厚な味わいが魅力です。
ビターチョコレート
ビターチョコレートは、別名「ダークチョコレート」とも呼ばれるカカオ分の高いチョコレートのことです。カカオ分◯%以上がビターチョコレートというような明確な定義づけはされていませんが、ミルクを含まず、カカオマスが40～60%程度のチョコレートが一般的にビターチョコレートと呼ばれています。
カカオの成分が多く、砂糖の量が少ないビターチョコレートは、甘すぎるモノが苦手という方にもおすすめです。カカオ成分の含有量によって苦味の程度が異なるため、ビターチョコレートはカカオ分〇%と明記されている場合もあります。購入前にカカオ分がどのくらいなのかはチェックしておきたいポイントです。
生チョコレート
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生チョコレートは、チョコレートに生クリームや洋酒などを混ぜ合わせて作られているチョコ菓子です。なめらかで口当たりが柔らかなのが特徴。ガナッシュと呼ばれる製菓用のチョコクリームを改良して作られる生チョコレートは、日本でのみ製造・流通しているチョコ菓子です。
一般的なチョコレートは水分量3%以下。生チョコレートは、「全国チョコレート業公正取引協議会」の定義によると、水分量が10%以上です。ほかにも、チョコレート生地が全重量の60%以上、クリームが10%以上と定義づけられています。
原材料に生クリームが使用されているため、常温ではなく冷蔵で保存が基本。一般的なチョコレートは半年程度の賞味期限ですが、生チョコレートの賞味期限は短めの14日程度に設定されています。
好みのフレーバーで選ぶ
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チョコレートはさまざまな食材と相性がよいため、幅広いフレーバーのモノが販売されています。チョコ菓子の代表的なフレーバーは、ストロベリー・抹茶など。ストロベリーは、甘酸っぱい味わいがチョコレートに加わるため、甘すぎるチョコレートが苦手な方にもおすすめです。甘味と酸味のバランスのよい味わいが堪能できます。
抹茶も人気のフレーバーです。チョコレートの甘さと、抹茶のほろ苦さが合わさると大人の味わいがあります。また、ナッツ入りのチョコ菓子などもあります。ナッツの種類によって味わいや食感が異なるので、どんなナッツを使用しているのかもチェックしておきたいポイントです。変わり種の味が好みの方は、チーズを使用したチョコ菓子もおすすめ。自分好みのフレーバーを見つけてみてください。
洋酒入りかどうか
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チョコ菓子には、洋酒が含まれているモノがあります。洋酒入りのチョコ菓子は口に含んだときに、洋酒の香りや風味が広がる味わいが楽しめるのが魅力。高級感のある洋酒入りのチョコ菓子は、少し贅沢な気分を楽しみたいときにぴったりです。
子供やアルコールが苦手な方は注意が必要。食べる前にどのくらい洋酒が含まれているのかパッケージなどでチェックするのがおすすめです。
お菓子との組み合わせをチェック
溶かしたり固めたりできるチョコレートは、さまざまなお菓子と組み合わせられます。クッキー・ウエハース・パイなど、サクサクとした食感のお菓子と相性がよく、口どけと共に食感が楽しめるのが魅力です。一度食べ始めると手がとまらなくなる、チョコレートにポテトチップスを組み合わせた甘じょっぱい味わいのチョコ菓子も人気を集めています。
持ち運んで勉強や仕事の合間にチョコ菓子を食べたい方は、どんなお菓子と組み合わせてあるのかと同時に、持ちやすさや食べやすさもチェックするのがおすすめです。
カカオ含有量・糖質をチェック
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健康に配慮している方は、高カカオのチョコ菓子をチェックしてみてください。明確な定義付けはされていませんが、高カカオチョコレートは、カカオ分が70%以上のモノを指すのが一般的です。高カカオチョコレートには、ポリフェノールが豊富に含まれています。高カカオチョコレートは、砂糖やミルクの量が少ないので甘さ控えめで、カカオの味わいが堪能できます。
砂糖を使用していない糖類ゼロのチョコ菓子は、糖質が気になる方でもチョコ菓子を楽しむことが可能。砂糖不使用でも甘いのは、糖アルコールや甘味料を使用しているためです。
包装の仕方をチェック
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チョコ菓子は、個包装されているモノもあります。個包装であれば、カバンに入れて持ち運びしやすく出先でも手軽に食べられるのが魅力。個包装されていると、大人数でも分けやすくその場で食べずに持ち帰れるのもメリットです。
持ち運びしたい方やギフトで贈る場合は、取扱いしやすい個包装されているチョコ菓子がおすすめ。箱や袋にまとめて入っているのか、個包装されているのかも購入前にチェックしておきたいポイントです。
内容量をチェック
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一般的に、大容量サイズのチョコ菓子は少量サイズよりもコスパよく購入できます。チョコ菓子をばらまきしたい方やたくさん食べたい方は、大容量サイズがおすすめです。
贈る方の家族構成や職場の人数を事前に確認しておき、人数に合わせた内容量のチョコ菓子を選ぶようにしてみてください。
ギフト用なら詰め合わせセットや高級なモノが人気
大切な方へ感謝の気持ちを伝えるギフト用のチョコ菓子は、パッケージもこだわりたいポイントです。チョコレート専門店が手がける高級なチョコ菓子は、パッケージにも高級感があり、感謝の気持ちを伝えるのに適しています。
詰め合わせセットは、1度に複数の味わいが楽しめるのがポイント。さまざまな種類のチョコ菓子が入っているため、味の好みが分からない場合や複数人に贈る場合も安心です。
賞味期限をチェック
チョコ菓子を購入したりギフトで贈ったりしても、タイミングが合わずすぐに食べられない可能性があります。賞味期限が短いと焦って食べきらないといけないので、ギフトで贈る場合や大容量サイズを購入する場合は、賞味期限がどのくらいあるのかをチェックしてみてください。
生チョコレートはほかのチョコ菓子に比べて賞味期限が短く設定されています。購入したチョコ菓子を無駄にしてしまわないためにも、賞味期限には注意が必要です。
チョコ菓子のおすすめ
リンツ(Lindt) リンドールギフトボックス
11種類のフレーバーを詰め合わせたチョコ菓子のセットです。ミルク・ホワイト・ダークなどの定番のフレーバーのほか、ヘーゼルナッツ・キャラメル・ピスタチオ・ストロベリー&クリームなどの変わり種も入っています。ミルクが5個、ミルク以外のフレーバーは各3個ずつの35個入りです。
薄いチョコレートの殻を破ると、なめらかなフィリングが口の中いっぱいに広がるのが魅力。リンツが1879年に生み出したコンチングという製造技術を用いて、なめらかな食感に仕上げています。フレーバーによって包み紙の色が異なるため、華やかな見た目もポイントです。
賞味期限は、1ヵ月以上。8種10個・12種65個・13種100個入りも展開しています。さまざまな種類の味わいが食べ比べできるモノや、大容量のモノを探している方におすすめのチョコ菓子です。
チョコレートデザイン バニラビーンズ ショーコラ&パリトロ
生チョコレートをバタークッキーでサンドしたショーコラと、3層のチョコレートが楽しめるパリトロの2種類を詰め合わせたチョコ菓子です。ショーコラはマイルドカカオ4個・リッチミルク4個入りで、パリトロはスイート8個入っています。
濃厚な生チョコレートをパリパリ食感のチョコレートでコーティングし、サクサクのバタークッキーでサンドしたショーコラ。カカオ55%のビターなマイルドカカオは上品に洋酒が香ります。リッチミルクは、ミルクチョコレートのやさしい味わいが特徴です。
パリトロは、とろける生チョコレートとクラシックショコラを、パリパリ食感のチョコレートでコーティングしています。カカオ55%のチョコレートに洋酒で香り付け。賞味期限は、発送日から約10日間です。黒を基調とした高級感のあるパッケージで届きます。高級感のあるチョコ菓子を探している方におすすめです。
FOODING BAR R 4種の洋酒入り生チョコレート クワトロ
とろける食感の生チョコレートに、4種類の洋酒を組み合わせたバーテンダーが手がけるチョコ菓子です。洋酒は、香り高くキレのあるスペイサイド、スモーキーで個性的なアイラモルト、焦げたような香りとパンチのあるバーボン、りんごのブランデーで華やかな香りのカルヴァドスを使用しています。
1箱に各4粒ずつの合計16粒入り。説明書が付いています。アルコールは3%未満。原材料にもこだわり、ガーナ産のカカオ豆・北海道産無塩バター・北海道産生クリームを採用しています。
冷凍された状態で届き、賞味期限は冷凍で製造日から2ヵ月間で、解凍後は冷蔵で1週間です。ウイスキー3種類・ブランデー1種類を使用した大人の味わいのチョコ菓子。洋酒好きな方にもおすすめです。
ロイズ(ROYCE’) ポテトチップチョコレート フロマージュブラン
パリパリ食感のポテトチップに、チーズ風味のホワイトチョコをかけたチョコ菓子です。爽やかなチーズの風味がアクセント。口に含むと、ポテトチップの塩味の後にチーズの酸味とホワイトチョコレートの甘味がじんわり広がります。
内容量は190gです。生のじゃがいもを薄切りしフライにしているため、さまざまなサイズのポテトチップが入っています。賞味期限は1ヵ月間。お酒は使用していないので、幅広い年齢層の方が食べられます。チョコレートにチーズを組み合わせた変わり種のチョコ菓子です。
フランツ(Frantz) 神戸苺トリュフ
フリーズドライいちごを、ホワイトチョコレートで包んだチョコ菓子です。いちごは収穫後、手作業でヘタを取り除き洗浄。いちごのフレッシュな味わいを保つように、洗浄後すぐにドライ状態に加工しています。
濃厚なミルクパウダー入りのホワイトチョコレートは、なめらかな口どけです。濃厚でコクがありながらも、いちごの味わいを引き立てるため、甘さ控えめ。厚すぎず薄すぎない黄金比の厚みでいちごを包んでいます。
サクサク食感にこだわり、いちごとホワイトチョコレートの間にカカオバターをコーティングしているのもポイントです。内容量は90g、賞味期限は3週間以上。深紅の貼り箱に入っているので、贈り物にもおすすめのチョコ菓子です。
スイーツファクトリースリーズ 安納芋トリュフ
安納芋スイートポテトを、ベルギー産のチョコレートで包んだチョコ菓子です。安納芋は、種子島で生産された糖度40度のモノを使用。甘味が強く、クリームのような濃厚な食感が特徴です。農薬や化学肥料の使用を抑えて栽培されています。
チョコレートは、プレーン・いちご・抹茶・ホワイト・キャラメルの5種類。8個入り・10個入り・15個入りを展開しています。冷蔵便または冷凍便で届き、賞味期限は製造日から21日間。あたためればとろけるような濃厚な味わいに、常温ならしっとり食感を、冷やしてパリパリ食感が楽しめます。温度帯に合わせて食感や味わいの違いが堪能できるチョコ菓子です。
伊藤久右衛門 宇治抹茶生チョコレート
石臼で挽いた宇治抹茶を生チョコレートに加えた、宇治のお茶屋が手がけるチョコ菓子です。宇治抹茶は、爽やかな渋味と色鮮やかな緑色が特徴の薄茶（おうす）を使用しています。口に含むとすぐに抹茶のほろ苦い味わい。その後、生チョコレートの上品な甘味と濃厚な抹茶の香りが広がります。
宇治抹茶の風味やほろ苦さを活かすため、濃厚ながらも甘さ控えめのホワイトチョコレートを採用。1箱に16粒入りです。冷蔵便で届き、賞味期限は約30日間。生チョコレートと共に黒文字と呼ばれる菓子ようじ入りです。京の風情が感じられる和紙のパッケージで手包みされているのも魅力。抹茶好きな方におすすめのチョコ菓子です。
フェレロ ロシェ(FERRERO ROCHER) フェレロロシェギフトボックス
チョコレートで、ウエハースとローストヘーゼルナッツを包んだチョコ菓子です。ローストヘーゼルナッツをチョコレートクリームでコーティングし、ウエハースとクラッシュヘーゼルナッツで包んでおり、噛みしめるとさまざまな食感が広がります。
ヘーゼルナッツは「マスターロースター」と呼ばれる職人が丁寧にローストし、おいしさを閉じ込めているのもポイントです。1粒ずつ個包装されているため、食べやすく家族や友人とシェアしやすいのも魅力。ヘーゼルナッツ・ウエハース・チョコレートの味わいが広がるチョコ菓子です。
明治(meiji) チョコレート効果カカオ72% 大容量ボックス
1枚5gに127mgのカカオポリフェノールを含む高カカオのチョコ菓子です。本商品5枚で、レタス1/2個以上の食物繊維も摂取できると謳われています。カカオ含有率72%。口に含むと、カカオの華やかな香りと上品な苦味が広がります。
1箱1000g入りの大容量サイズで、約200個入り。個包装のため、食べる分だけを持ち歩けるのもポイントです。カカオ含有率86%やカカオ含有率95%のモノも展開しています。甘さ控えめのチョコレートが好みの方や、高カカオチョコレートを探している方にぴったりのチョコ菓子です。
有楽製菓 白いブラックサンダー
ホワイトチョコレートで、ココアクッキーとプレーンビスケットを包んだチョコ菓子です。厚めにホワイトチョコレートをコーティング。噛みしめると柔らかな食感とミルキーな味わいが広がります。ココアクッキーとプレーンビスケットのザクザクとした食感が楽しめるのも魅力です。
ホワイトチョコレートは北海道産のミルクを使用しています。1箱に16袋入り。賞味期限は、製造日から8ヵ月間です。個包装のため、ばらまきにもおすすめのチョコ菓子です。
ロッテ(LOTTE) パイの実 シェアパック
チョコレートを、64層のサクサクパイで包んだチョコ菓子です。チョコレートが最後まで感じられるように調節されているのもポイント。焼き上げる前に糖がけを行い、カリカリとした食感と香ばしい焼き色を付けています。
内容量は124gです。2個ずつ個包装されているので、家族や友人とシェアするのもおすすめ。1979年発売以来、幅広い年齢層の方に愛され続けているロングセラーのチョコ菓子です。
ロッテ(LOTTE) ZERO
砂糖ゼロ・糖類ゼロと謳われているチョコ菓子です。砂糖や糖類の代わりに、独自開発の乳原料・糖アルコール・甘味料を使用し、砂糖に似た甘味に仕上げています。おいしさにこだわり、ガーナ産やベネズエラ産のカカオ豆を採用しています。
マイルドでまろやかな味わいながら、コク深さが特徴。内容量は1本10gの5本入りで合計50gです。エネルギーは1本当たり48kcal。砂糖の摂取量を控えたい方におすすめのチョコ菓子です。
ライターからヒトコト
チョコレートの種類は大きく分けて、ミルク・ダーク・ホワイトの3種類です。定番の味わいが好みの方はミルク、甘すぎない味わいが好みの方はダーク、まろやかな甘味が好みの方はホワイトがぴったり。健康や美容が気になる方は、高カカオチョコレートをチェックしてみてください。