お酒のおつまみや、ティータイムのお供にぴったりの「オランジェット」。チョコレートと柑橘のほろ苦い味わいが楽しめるスイーツです。一口にオランジェットといっても、使われるフルーツの種類やチョコレートの種類は商品によってさまざま。選ぶ楽しみも魅力のひとつです。
そこで今回は、おすすめのオランジェットをご紹介。オランジェットの選び方も併せて解説するので、お取り寄せする際の参考にしてみてください。
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オランジェットとは?
オランジェットとは、砂糖漬けしたオレンジピールにチョコレートをコーティングしたフランス発祥のスイーツです。製造方法は、オレンジピールを半日~1日ほど砂糖漬けし、砂糖と煮詰めて乾燥させる工程を3回繰り返します。最後に、チョコレートをコーティングして常温で乾燥させれば完成です。
ほろ苦いオレンジピールと、柑橘の爽やかな風味にチョコレートの甘味が合わさった複雑な味わいが楽しめます。オランジェットは苦味があるので、爽やかな白ワイン・甘い赤ワイン・ブランデー・ウイスキーなどと相性がよく、お酒と一緒に楽しむのがおすすめのスイーツです。
オランジェットの選び方
有名ブランドや専門店のモノが人気
フルーツとチョコレートが融合したオランジェットは、有名ブランドやフルーツ専門店、チョコレート専門店から販売されていることが多いスイーツ。有名ブランドや専門店のモノであれば、オランジェットに馴染みがない方でも挑戦しやすいのがポイントです。
オランジェットを手土産にしたい方は、おしゃれなボックスに入った有名ブランドが手がける商品をチェックしてみてください。お店ごとに味わいも異なるため、複数の種類をお取り寄せし食べ比べてみるのもおすすめです。
使用されているピールをチェック
オランジェットに使用されるピールの定番はオレンジ。同じオレンジでも、商品によって産地にこだわったモノもあります。オランジェットを選ぶ際は、産地にも注目して選んでみてください。
なかには、柚子・日向夏・レモン・仏手柑(ぶっしゅかん)・メロンなど、オレンジ以外のフルーツを使用した変わり種も。フルーツの種類でオランジェットの味わいが異なるため、好みの商品を見つけるのも楽しみのひとつです。
コーティングのチョコレートの種類をチェック
チョコレートをオレンジにコーティングしたオランジェットは、チョコレートの種類で味わいが異なります。コーティングされているチョコレートは大きく分けて、ダークチョコレート・スイートチョコレート・ホワイトチョコレートの3種類です。
ダークチョコレートは甘さ控えめで、カカオ本来の味わいが楽しめます。大人な味わいを楽しみたい方にぴったりです。スイートチョコレートは、苦味がなくクリーミーな味わいが特徴。ホワイトチョコレートは、カカオマスを使用していないため、まろやかな味わいです。
なかには、クーベルチュールチョコレートを使用したモノもあります。味わいや口どけが異なるため、コーティングされているチョコレートの種類にも注目して選んでみてください。
トッピングにも注目
オランジェットのトッピングには、カカオパウダー・ナッツ・ドライフルーツを使用したモノもあります。生のままのカカオ豆を粉砕して作られたカカオパウダーは、カカオ豆本来の強い風味が感じられるのが特徴です。
ナッツやドライフルーツがトッピングされているモノは、香ばしさや食感のアクセントが楽しめます。トッピングのあるオランジェットは、見た目も華やかでギフトにもぴったりです。
形状をチェック
オランジェットの形状は大きく分けて、輪切りタイプとスティックタイプの2種類です。なかには、粒状に近い形のモノもあります。輪切りタイプは、ナッツやドライフルーツなどがトッピングされているモノもあり、かわいらしく写真映えしやすいのがポイントです。
スティックタイプは、おしゃれで洗練された見た目が魅力。食べやすさを重視するなら、ひと口サイズのモノがおすすめです。好みに合った形状の商品を選んで楽しんでみてください。
内容量をチェック
オランジェットには、さまざまな内容量の商品があります。自宅用としてオランジェットをお取り寄せするなら、内容量の多い訳あり品もおすすめ。通常よりも手頃な値段で購入でき、コスパのよさが魅力です。
チャック付きであれば、保存や持ち運びにも便利。少しずつ食べ進めたい方は、個包装のモノをチェックしてみてください。大切な方への贈り物として購入する場合は、食べる人数に合わせて内容量を選ぶのがポイントです。
ギフトには高級感のあるパッケージやラッピングのモノが人気
オランジェットを大切な方へ贈る場合は、高級感のあるパッケージやおしゃれなラッピングのモノを選ぶのがおすすめです。ラッピングは、品物を傷や汚れから守るという用途のほかに、感謝の気持ちを表すという役割もあります。
高級感のあるパッケージやラッピングは、感謝の気持ちがより伝わりやすいのもポイント。大切な方へ贈るギフトは、パッケージやラッピングにもこだわって選んでみてください。
オランジェットのおすすめ|人気・有名
銀座千疋屋 銀座オランジェット
オレンジ果汁とシロップで丁寧に炊き上げたオランジェットです。ゼリーのように艶やかな見た目とジューシーな味わいが魅力。肉厚なオレンジピールにチョコレートを贅沢に使用し、食べ応えのある仕上がりです。
内容量は140g。手作業でカットしているため、大きさに個体差があります。1箱に8~10本入り。冷蔵便で届きます。賞味期限は製造日から45日。食べ応えのある肉厚なオランジェットを探している方におすすめです。
アントワーヌ・カレーム(ANTOINE CAREME) オランジェット
オレンジの皮を10日間シロップで煮込んで糖分を染み込ませたオランジェット。時間をかけて丁寧に仕上げたオレンジコンフィは、透明感のある仕上がりです。スティック状にカットし、チョコレートをコーティング。仕上げに、ココアパウダーをトッピングしています。
オレンジピールはスペイン産、チョコレートはベルギー産、ココアパウダーはオランダ産のモノを採用。賞味期限は、発送日から20日です。300g入りのほかに、100g・180g入りもラインナップ。大切な方へのギフトにぴったりな高級感のある木箱入りのタイプもあります。
1978年創業のフランス洋菓子店が手がける商品。予算や食べる量に合わせて選びたい方におすすめです。
マキィズ(MAQUI’S) バレンシアの月
ベルギー産のダークチョコレートを使用したオランジェットです。日本人の好みに合うよう独自にブレンドしているのが特徴。香り・口どけ・苦味が楽しめるカカオバター100%のチョコレートを使用しています。フランスで加工したバレンシアオレンジを採用。オレンジ系統のリキュール3種類をブレンドしたシロップに数日漬け込んでいます。
味のバランスを考えてオレンジの部分を10~15mm程残し、1本ずつチョコレートをコーティング。50年の歴史を持つ、神戸の老舗チョコレートメーカーが手がけています。内容量は85gです。賞味期限は、発送日から21日以上。洋酒やワインとの相性を追求したオランジェットです。
エリヤ洋菓子店 魔女の指
フランスヴァローナ社のチョコレートを使用したオランジェットです。柔らかくて食べ応えのある食感に仕上げたオレンジピールと、歯ごたえのある食感のチョコレートが楽しめます。東京新中野に店舗を構える、ケーキと洋菓子専門店が手がける商品です。
内容量は100g。1箱に約12本入りです。箱入りのタイプは、200g入りもあります。賞味期限は、商品到着から1ヵ月間です。1袋40g入りの小袋タイプもラインナップ。用途に合わせてぴったりのモノを選べるオランジェットです。
ル・ブラン 銀座 2種類のガレットオランジェ
輪切りオレンジにガレットを合わせた、ボリューミーなオランジェットです。2種類のチョコレートをブレンドした「スイートチョコレート」と、ミルクの風味が広がる「ホワイトチョコレート」を各4個。計8個セットです。歯ごたえがあるガレットは、クッキー生地とアーモンド風味のクリームで製造しています。
チョコレートの上には、刻んだピスタチオがトッピングされているのもポイント。1つの大きさは直径約5.5cm、約35gです。冷蔵便で届き、賞味期限は発送日から2週間。2つの味わいが楽しめるセットは、6個入り・16個入り・32個入りがあります。食べ応えがあり、食べ比べも楽しめるオランジェットを探している方におすすめです。
ショコラ ベルアメール(Chocolat BEL AMER) オランジェット
香りの強い、スペインバレンシア産のオレンジの皮を使用したオランジェットです。「ビターチョコ」は、カカオ分61%のビターチョコレートでコーティング。「ホワイトチョコ」は、ベルギー産のホワイトチョコレートを採用しています。
各10本の、計20本入りです。冷蔵便で届き、賞味期限は発送日から15日以上。手作りにこだわっているショコラ専門店が手がけています。ビターとホワイト、2つの味わいを食べ比べできるオランジェットです。
西内花月堂 ハイカカオチョコ メロンジェット
肉厚なメロンと、ハイカカオチョコレートを使用したメロンジェットです。タイ産のドライメロンは、肉厚ながらも柔らかな食感が特徴。フルーティーなメロンに合わせるのは、ビターな味わいのハイカカオチョコレートです。日本人の好みに合うカカオを使用した、クーベルチュールを採用しています。
1袋200g入りが2袋セット。計400gです。冷蔵便で届き、賞味期限は製造日から90日。チャック付きなので少しずつ食べ進めたい方にも向いています。一味違う味わいを楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてください。
オランジェットのおすすめ|高級
ルワンジュ 東京(LT BY LOUANGE TOKYO) オランジェット キャトル
セミドライに仕上げた国産オレンジに、芸術性の高い装飾を施した見た目も美しいオランジェット。セット内容は、ノアール・コーヒー・キャラメル・ホワイトの4種類です。トッピングには、アーモンド・ピスタチオ・フランボワーズを使用しています。
「イタリアンアカデミーオブチョコレートクーベルチュール部門」で世界1位を獲得した「マラカイボ65%」や、ジヴァララクテやカライブなどのクーベルチュールを採用。チョコレートにこだわっているのが魅力です。
内容量は1箱に4枚入り。1枚の直径は約4.5cmで、厚さが0.5cmです。1枚ずつ個包装されています。冷凍便で届き、賞味期限は冷蔵で約30日です。世界大会で2度の優勝経験のあるパティシエが手がける商品。ハイセンスなオランジェットを探している方におすすめです。
ネロ(NelloChocolates) ベルギーチョコレート オランジェット
スペインバレンシア産のオレンジピールで作ったオランジェットです。カカオ100%のコクのあるダークチョコレートを使用しているのがポイント。後味には、オレンジの苦味と酸味が広がります。甘さ控えめのため、甘いモノが苦手な方にもぴったりです。
内容量は80g。スティックタイプで約10~14本入りです。大容量タイプの200g入りもラインナップしています。賞味期限は、発送から約2~3週間。冷蔵庫で冷やしてから食べると、オレンジの風味がより際立ちます。ベルギーチョコレート専門店が手がける商品。甘すぎないオランジェットを探している方に向いています。
HITOKUCHI 日向夏ピールフルーツチョコレート
有機栽培の日向夏を100%使用したオランジェット。旬の時期に収穫した宮崎県産のモノを使用しています。日向夏の柔らかい白い皮の部分は甘味があり、苦味がないのもポイントです。香料は使用せず、自然な香りとおいしさを追求。独自の真空製法でフルーツ感をアップさせています。
チョコレートは、植物性油脂不使用。職人の巧みな技でチョコレートの結晶を整えているのが美味しさの秘訣です。カカオ60%のダークチョコレートをコーティング。ひと口サイズで食べやすさも魅力です。
1袋34g入り。チャック付き袋には、宮崎県のシンボルキャラクター「みやざき犬」が描かれています。夏季はクール便で届き、賞味期限は製造から6ヵ月。素材にこだわりたい方におすすめのオランジェットです。
・2袋セット
デカダンス ドュ ショコラ(D’ecadence du Chocolat) バレンシア
贅沢に仕上げたオランジェット。ショコラティエが独自にブレンドしたチョコレートを使用しているのがポイントです。芳醇な香りのエクアドル産のチョコレートと、カカオ分55%のビターチョコレートをブレンド。スペイン産のバレンシアオレンジを、果実感を保つため1枚ずつ手作業で仕上げています。
1箱に10枚入り。1枚ずつ個包装されているので、ばらまき用の手土産にも向いています。プチギフトにぴったりな7枚入りもラインナップ。創業当時からの看板商品です。賞味期限は、製造から約60日。お酒や、ティータイムのお供におすすめのオランジェットです。
デメル(DEMEL) オレンジピールチョコレート
スイートチョコレートでコーティングしたオランジェットです。砂糖漬けしたオレンジの皮をチョコレートで余すことなくコーティング。スティック全体にチョコレートがかかっているのがポイントです。最後の一口まで、オレンジピールの爽やかな味わいとチョコレートの調和が楽しめます。
1箱に16本入りです。クール便で届き、賞味期限は発送日から30日以上。リボン掛けされたセンスのあるボックスも魅力です。200年以上の歴史がある有名ブランドが手がける商品。贅沢なオランジェットを探している方におすすめです。
オッジ(OGGI) オレンジピール
時間をかけて煮込みシロップに漬け込んだオランジェットです。高貴さを感じさせるバレンシアオレンジの香りと、柔らかな食感が魅力。ほどけるように舌の上でとろけるチョコレートが楽しめます。
香り付け程度にお酒を使用。1箱に140g入りです。90g入りもラインナップされているので、食べる量や予算に合わせて選べます。クール便で届き、賞味期限は製造日から90日。より高級感のあるオランジェットを探している方におすすめです。
HITOKUCHI 仏手柑 フルーツチョコレート
仏手柑を使用したオランジェットです。仏手柑は、古来中国で不老長寿の漢方として用いられてきたフルーツ。ユニークな形で、千手観音の手に似ていることから縁起物として重宝されてきた歴史があります。ほろ苦い味わいと、ゆずやかぼすのような爽やかな香りが特徴です。
黒イチジク「ビオレソリエス」で知られる富田農園が育てた仏手柑を100%使用しているのがポイント。植物油脂不使用の、コクのあるダークチョコレートでコーティングしているのも魅力のひとつです。唐津城マスコットキャラクター「唐ワンくん」が描かれた、アルミ蒸着のバリア性の高いチャック付き袋に入っています。
1袋に60g入りで、賞味期限は製造から3ヵ月間。珍しい素材を使用したオランジェットを探している方におすすめです。
・2袋セット
オランジェットのおすすめ|安い
すき特産 ゆずピールチョコチョコチップ
宮崎県小林市須木産のゆず皮を使用したオランジェット。手間暇かけて糖漬けにした、ゆずピールグラッセを使用しています。子供から大人まで楽しめるミルクチョコレートでコーティングしているのがポイント。爽やかなゆずの香りが楽しめます。
1袋に30g入り。賞味期限は製造から1年です。持ち運びしやすいチャック付き袋に入っているのも魅力。変わり種や、持ち運びできるタイプのオランジェットを探している方におすすめです。
明治(meiji) オランジェットパウチ
小粒タイプのオランジェット。購入しやすい価格で、持ち運びしやすいチャック付き袋に入っています。蜜漬けしたオレンジピールを、ビターチョコレートでコーティング。口に含むと、オレンジの香りが広がります。
内容量は49gです。賞味期限は、製造日から9ヵ月。市販で手軽に購入できるオランジェットを探している方におすすめです。
・8袋セット
地域商社やまぐち 萩の夏みかんオランジェット ダーク ホワイト
夏みかんピールを使用したオランジェットです。夏みかん発祥の地として知られる、山口県萩市産のモノを使用。丁寧に砂糖漬けしています。夏みかんのほろ苦さがポイント。「ダーク」はビターに仕上げており、「ホワイト」はクリーミーで優しい味わいが楽しめます。
溶けにくいチョコレートを、夏みかんピールの半分までコーティング。手が汚れにくいのも魅力です。内容量は60g。賞味期限は製造日から365日です。夏季はクール便で届きます。2つの味わいを食べ比べしたい方におすすめです。
菓子工房 華もも 割れチョコオランジェット
割れチョコ仕様のオランジェットです。カカオ60%のオーガニッククーベルチュールショコラにオレンジピールをちりばめています。甘さは控えめで、香りのよさがポイント。オレンジピールは5日間かけて仕込んでいます。
割れチョコでも、正規品と同じ味わいが楽しめるのも魅力。内容量は250gです。夏季はクール便で届き、賞味期限は冷蔵で60日。チョコレートも存分に楽しみたい方におすすめです。ほろ苦い味わいのオランジェットが好みの方は、ぜひチェックしてみてください。
菓子工房 華もも 割れチョコレートシトラスオレンジ
カカオ28%のホワイトチョコレートに、シトラスオレンジとレモンピールを混ぜ込んだオランジェットです。濃厚なミルクの味わいが特徴のクリーミーなホワイトチョコと、爽やかな柑橘の香りが広がります。
内容量は約200gです。夏季はクール便で届き、賞味期限は60日。訳あり品ですが、品質に変わりなく楽しめます。ホワイトチョコレートが好きな方や、1度に複数の柑橘の味わいが楽しみたい方におすすめです。
オランジェットの売れ筋ランキングをチェック
オランジェットのランキングをチェックしたい方はこちら。
ほろ苦い味わいで、お酒やティータイムのお供におすすめのオランジェット。オランジェットは、使用するフルーツやチョコレートの種類によって味わいが異なります。定番のオレンジのほかに、ゆずやメロンなど変わり種もラインナップ。気になるモノをお取り寄せして楽しんでみてください。