寒い季節にぴったりの鍋焼きうどん。鍋であたためるだけで作れる手軽さが魅力です。かつおや昆布などのだしが効いたモノや冬季限定のみそ味など、味わいはさまざま。えび天やきつね揚げなど具材の種類もバリエーション豊富で、どれがよいか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、鍋焼きうどんの選び方とおすすめをご紹介します。本記事を参考に、好みの鍋焼きうどんを探してみてください。

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鍋焼きうどんのおすすめ注目アイテム

商品	徳島製粉 金ちゃん鍋焼きつねうどん	キンレイ お水がいらない 鍋焼うどん	高砂食品 みそ味なべ焼うどん	シマダヤ もちもち 鍋焼うどん 天ぷら
販売ページ	Amazon 楽天市場 Yahoo!	Amazon 楽天市場	Amazon 楽天市場 Yahoo!	Amazon
常温保存	◯	ー	◯	◯
調理方法	煮込み調理	煮込み調理	煮込み調理	煮込み調理
具材	油揚げ、わかめ	椎茸、ねぎ、つくね、ほうれん草、えび、かまぼこ、きざみ揚げ、わかめ、麩	ー	小エビ入り天ぷら
賞味期限	ー	ー	製造日から常温100日間（未開封）	100日

鍋焼きうどんの選び方

好みの具・味わいで選ぶ

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鍋焼きうどんを選ぶ際は、具材や味わいをチェックしてみてください。定番の具であるお揚げが入ったきつねうどんは、ジューシーさが魅力。かき揚げやえびの天ぷらが入っているモノは、しっかりとした食べ応えがあります。

味わいを求めるなら、かつおや昆布、椎茸などのだしが効いたスープがおすすめ。うどんの味をおいしく引き立てます。こっくりとした旨みを楽しみたいなら、みそ味の鍋焼きうどんがぴったり。コクがあるみそは、寒い季節に適しています。好みの具材や味わいを見つけてみてください。

調理方法をチェック

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鍋焼きうどんを購入する際は、調理方法にも注目してみてください。鍋焼きうどんの調理方法は、手持ちの鍋で加熱するタイプとアルミ鍋付きでそのまま加熱できるタイプの2種類があります。

家に鍋がない一人暮らしの方や、鍋を使わず手軽に作りたい方はアルミ鍋タイプがおすすめ。いずれの方法も調理時間は数分です。生活スタイルに合ったタイプを選んでみてください。

内容量をチェック

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鍋焼きうどんの内容量は、1食あたり200〜300g程度のモノが多い傾向にあります。程よいボリュームで、無理なく食べきれる量なので、夜食や小腹が空いたときにもおすすめです。

しっかりとした量を食べたい方は、内容量500g程度のモノがぴったり。麺の量はもちろん、具材もふんだんに入っています。なかでも、天ぷらや卵などが入っているモノは食べ応え十分。食べるシチュエーションに合わせて、麺や具材の内容量をチェックしてみてください。

鍋焼きうどんのおすすめ

徳島製粉 金ちゃん鍋焼きつねうどん

丸大豆100%使用の油揚げを甘辛く味付けした、きつねうどんらしい奥深い味わいが楽しめる鍋焼きうどん。生タイプの麺と、かつお・昆布・煮干しをベースにした和風だしとの組み合わせで、満足感のある一杯に仕上がっています。

付属のアルミ容器でそのまま煮込めるため、手間なく調理できます。わかめも入っており、具材のそろった一杯を手軽に楽しみたい方におすすめの商品です。

・1個

・12個

キンレイ お水がいらない 鍋焼うどん

だし・麺・具材がひとつになった、冷凍の鍋焼きうどんです。だしは、枕崎産かつお節の追いがつおや昆布、椎茸などを使用した本格的な味わいを楽しめます。野菜やつくね、かまぼこなどを含む9種類の具材入りです。

1974年に大阪で創業し、さまざまな冷凍食品の開発に注力してきたキンレイ。なかでも冷凍鍋焼きうどんは、長年にわたり愛されてきたロングセラー商品です。独自の3層構造で、澄んだだしともちっとした麺に仕上げています。

調理の際に水がいらないこともポイント。冷凍されているだし・麺・具材をそのまま鍋に入れ、加熱するだけで作れます。関西の鍋焼きうどんのおいしさを手軽に味わいたい方におすすめです。

・1個

・4個

高砂食品 みそ味なべ焼うどん

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ゴボウが香る、みそ味の鍋焼きうどん。隠し味にゴボウの粉末を加えた、豚汁風のみそスープがポイントです。小麦粉は、青森県産「ネバリゴシ」を50%使用。つるつるでもちっとした食感が特徴です。寒さに強いネバリゴシは、麺作りに適しているとされています。

賞味期限は、未開封の状態で製造日から100日間。常温で長期保存できるため、ストック用としてもぴったりです。沸騰したお湯に麺・スープを入れて数分煮込むだけで、手軽においしく作れます。夜食や一人暮らしの方にもおすすめの鍋焼きうどんです。

シマダヤ もちもち 鍋焼うどん 天ぷら

国産小麦粉を使ったもちもち食感の麺が楽しめる鍋焼きうどん。かつお・さば・煮干しの旨みをきかせた醤油ベースのつゆが麺によく絡み、食べ応えのある味わいを楽しめます。小えび入りの乾燥天ぷらが付いているのも魅力です。

付属のアルミ鍋に水とつゆを入れて火にかけ、沸騰後に天ぷらを加えて約3分煮込むだけで完成。常温保存できるためストックしやすく、昼食や夕食に手軽に鍋焼きうどんを食べたい方にぴったりのひと品です。

日清食品 冷凍 日清のどん兵衛 えび天鍋焼うどん

茹で上げ直後に急速冷凍した煮込み専用のもっちり食感麺を使用した、本格的な鍋焼きうどんです。かつおと昆布が香る合わせだしをきかせた、すっきりとした味わいのつゆが特徴。関西風合わせだしを試してみたい方に適しています。

えび天をはじめ、鶏つくね・椎茸・かまぼこ・小松菜など7種の具材を使用しており、彩り豊かで食べ応えも十分。充実した具材の鍋焼きうどんを家庭で味わいたい方に向いている商品です。

めん工房 辻麺業 鍋焼うどん 濃縮スープ付

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麺作りにこだわり、良質な材料を使用した冷凍鍋焼きうどんです。えび天・つくね・お餅などを含む8種類の具材入り。スープや具材にこだわり、丁寧に作られています。厳選した小麦粉・塩・水を使用しているのが魅力。プロの味を手軽に家庭で楽しめます。

濃縮スープを水かお湯で薄めて沸騰させ、凍ったままの麺と具材を入れて作ります。賞味期限は製造から9ヵ月です。長期保存できるため、買い置きにもぴったり。具材が多く、食べ応えのある鍋焼きうどんが好みの方におすすめです。

吹上亭 冷凍 鍋焼きうどん

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讃岐うどんに、たっぷりの具をトッピングした鍋焼きうどんです。大きなえび天をはじめ、椎茸・麩などを含む6種類の具材入り。別途卵を加えてもおいしく食べられます。

香川県の栗林公園内にある料亭・吹上亭。本場の讃岐うどんを提供するお店の鍋焼きうどんは、自宅用はもちろん、ギフトでも喜ばれる人気商品です。

-18℃以下で150日もつ冷凍保存タイプ。沸騰したお湯にトッピング済みの麺を入れてあたため、麺つゆを加えて作ります。さっと作れるため、夜食や軽食にもぴったり。讃岐うどんを使った鍋焼きうどんを選びたい方はチェックしてみてください。