伝説のけん玉を手掛けた職人による新たな食卓の提案！

本格的な鉄板焼きは特別な食卓を実現してくれるもの。しかし、鉄板は設置や片付けが面倒なイメージがありますよね。ホットプレートだと手軽に設置できますが、火力が物足りないことがあります。

そこで、今回は設置も片付けも簡単な本格グリルセット「AWESOME」をご紹介します。コンパクト設計で収納にも困らない本製品。家で本格的な鉄板焼きを手軽に楽しみたいという方は、ぜひチェックしてみてください。

設置も片付けも簡単！コンパクト設計で収納もスムーズ

今回紹介する「AWESOME」の最大の特徴は、設置も片付けも簡単で時間がかからないこと。一般的に鉄板焼きに対する時間がかかりそうというイメージを覆す製品です。

本製品の設置手順は簡単な6ステップで、所要時間は約1分。時間がかかるからと避けてきた家での鉄板焼きを手軽にします。

また、本製品のサイズはホットプレートの約3分の1と、かなりのコンパクト設計。場所をとらないので、使用しないときの収納場所にも困りません。

計算し尽された設計で食材の美味しさを引き出す！

調理中の余分な油は、食材の美味しさを損ねる原因になります。しかし、油が少なすぎることで旨味がどんどん流れてしまい、ジューシーに焼き上げることができません。

そこで、「AWESOME」は緩やかな傾斜を採用しました。鉄板が絶妙な角度になるように設計することで、余計な油を流しつつ、ふっくらジューシーな仕上がりを実現しています。

また、底にはギザギザ加工を施すことで、横滑りを軽減し安定感をアップさせました。

機能性を考え作られた黒皮鉄板！

「AWESOME」の鉄板は、熱の伝わり方を変えてしまうことや深すぎたり幅広すぎたりしないよう、絶妙な溝の深さに仕上げました。この溝があることで、余分な油を流せます。

また、鉄板が木材に触れることで熱が下がってしまいます。そのため、木材との間にスペースを作ることを目的として四隅にはボルト加工を施しました。

機能性だけではなく、食材をおいしく仕上げることにもこだわった本製品。厚み6mmにすることで、広範囲にしっかり熱が伝わり、食材を美味しく焼けるようにしています。

一貫生産だから実現できる加工と精度！

「AWESOME」は、広島県廿日市市に工場を構えているイワタ木工で製造されました。けん玉発祥の地として有名な廿日市市で、けん玉を生産し続けた職人です。

そんな職人たちが、木材と金属を同時に加工することで細やかな精度を完成させた本製品。細部にまでこだわった本製品で楽しむ鉄板焼きは、食卓に彩りを与えてくれるアイテムです。

本製品は、応援購入サービス「Makuake」にて購入可能です。