本格的な鉄板焼きを自宅で気軽に楽しめる！

肉や魚、野菜などの食材をより美味しく仕上げる「鉄板」。特に、専門店やバーベキュー会場などにある鉄板で焼き上げる食材は、格別な美味しさです。

とはいえ、わざわざ外出するのは面倒なときもあるもの。そこで今回は、カセットコンロを使うことで自宅のダイニングや庭などで気軽に使える「鉄板」をご紹介します。鉄板を支えるラックなども付いているので、ぜひチェックしてみてください。

カセットコンロを設置で場所を選ばず使える

「TEP-PAN5.0」はダイニングやベランダ、庭やガレージなど、さまざまな場所で使える鉄板です。カセットコンロを別途で用意すれば、電源コードも炭も不要。電源のない場所でも使えて、炭火のような火起こしも不要なため、気軽に使えるのが魅力です。

家族や友人とのバーベキュー、パートナーとの鉄板焼きなど、リフレッシュタイムで大活躍！ 鉄板で作る美味しい料理はもちろん、大切な人たちとの時間を盛り上げるアイテムです。

「焼き」にこだわった厚さ5mmの鉄板

肉や魚などをより美味しく焼き上げる鉄板。なかでも、鉄板焼き専門店などの「焼き」にこだわる飲食店では、厚みのある蓄熱性に高いモデルが採用されていることがほとんどです。

一方で、市販のバーベキューコンロに付属している鉄板の厚みは1～2mm程度が主流。しかし、本製品の鉄板の厚さは5mmもあるため、しっかりと予熱をすることで優れた蓄熱性を発揮し、肉や魚などの食材によりムラなく熱を通せます。

また、本体表面にサビにくい窒化処理が施されているのもポイント。「焼き」にこだわることで、食材を一層美味しく仕上げるだけでなく、鉄の欠点であるサビの問題にも配慮されたおすすめの1台です。

大きな焼き面と使いやすいステンレスラック

大きな焼き面

約幅340×奥行き240mmと大きめな焼き面も本製品の特徴。大きな肉と一緒に野菜などを複数焼けるため、肉も野菜も熱々のまま同時に楽しめます。

鉄板の方端には、不要な油を落としたり調理中のクズを集めたりするのに便利な段差を採用。調理中のお手入れもスムーズにできるので、よりストレスフリーに鉄板を楽しみたい方にもおすすめです。

使いやすく丈夫なステンレスラック

本製品は、鉄板を安定感のあるステンレス製の専用ラックに載せて使います。ラックの天板部分は、お皿やお箸などを置けるスペースとして使うことも可能です。

また、熱気がこもりにくいステンレスワイヤーが採用されているのもポイント。ラック自体が高温になるのを防げるため、安心して使えます。

ラックはオールステンレス製のため、錆びにくいのも魅力。汚れたら水で丸洗いができるので、お手入れも楽にできます。

カセットコンロをスムーズに出し入れできるようにつくられており、調理中のカセットガスの交換も簡単。鉄板部分だけでなく、細かい部分のつくりまで配慮された機能性の高さも魅力です。なお、カセットコンロやカセットガスは付属していないので留意しておきましょう。

TEP-PAN5.0はクラウドファンディング中！

TEP-PAN5.0は2020年12月15日までSAKIDORI Storeにてクラウドファンディング中です。

鉄板のほかに、ステンレス製ラックと棚板が付いてきます。製品の総重量は約9.45kg、鉄板の重量は約4.73gで、棚板の重量は約1.2kgです。

クラウドファンディングでは、早割で5%OFFになるキャンペーンなども実施しているため、ぜひこの機会をお見逃しなく！