炙り料理やアウトドアでの火起こしなど、幅広いシーンで役立つガスバーナー・ガストーチ。DIY作業の効率を上げたり、キャンプの楽しみを広げたりと、ひとつあると便利なアイテムです。製品によって種類や安全装置の有無などが異なるので、どれを選ぶか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、ガスバーナー・ガストーチのおすすめをご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
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ガスバーナー・ガストーチのおすすめ注目アイテム
| 商品 | ![]() ソト ST-487 | ![]() ソト ST-489 | ![]() 新富士バーナー RZ-511CR | ![]() 新富士バーナー RZ-731 |
| 販売ページ | ||||
| 点火方式 | 圧電点火方式 | 圧電点火方式 | ー | 圧電点火方式 |
| 発熱量 | 0.09kW(80kcal/h) | 0.09kW(80kcal/h) | 0.23kW(200kcal/h) | 1.7kW(1,500kcal/h)(RZ-760使用時) |
| 火炎温度 | 1,300℃ | 1300度/1,300℃ | 1300摂氏/800度~1,300度 | 最高1,300℃/最低900℃ |
ガスバーナーとガストーチの違いは?

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ガスバーナーは、ガス燃料を使い高温の炎を出す器具の総称です。一方、ガストーチやトーチバーナーはガスバーナーの一種で、特に小型で手持ちできるトーチ型の製品を指す場合が多く見られます。
実際には、両者の呼び方に厳密な区別はありません。そのため、用途や製品の形状によって呼び方が混同されることもあります。製品を探すときは、いろいろな呼び方で探してみるのがおすすめです。
ガスバーナー・ガストーチの選び方
種類をチェック
ガス充填式

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ガス充填式は、小型で軽量な点が魅力のタイプです。コンパクトで取り回しやすく、携帯性を重視する方に向いています。ライターのような感覚で手軽に使えるのがポイントです。
火力はほかのタイプに比べて控えめですが、料理の炙りや焚き火の着火など、日常的な用途には十分な性能を備えています。また、屋内での使用を考えている方にもおすすめのタイプです。
なお、燃料の持続時間は装着式に比べて短い傾向がある点には注意しましょう。
CB缶タイプ

CB缶タイプは、家庭用カセットコンロと同じ燃料を使うのが特徴です。燃料はスーパーやコンビニで手軽に入手でき、価格が安いのも魅力。初めてガスバーナーを使う方にはぴったりのタイプです。
また、十分な火力を備え、ファミリーキャンプやホームパーティーなどのシーンでも役立ちます。
しかし、OD缶タイプに比べると、寒い場所での使用は火力が少し落ちる傾向があります。自分の使うシーンに合わせて選ぶようにしましょう。
OD缶タイプ

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OD缶タイプは、アウトドアでの使用を想定して設計された製品です。低温環境に強く、気温や天候に左右されにくい安定した火力が大きな魅力。寒冷地でも安心して使えるのがポイントです。
強力な火力が必要な冬のキャンプや、大人数でのBBQにおける炭の着火などで活躍します。また、性能が高く、本格的な登山やツーリングキャンプを楽しみたい方にもぴったりのタイプです。
性能を重視して、アウトドアシーンでパワフルに使いたい方はOD缶タイプを検討してみてください。
点火装置の有無をチェック

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ガスバーナーを選ぶときは、点火装置の有無も確認しましょう。多くの製品には、スイッチを押すだけで火花が飛ぶ電子点火装置が採用されています。マッチやライターがなくても手軽に着火できて便利です。
一方で、点火装置は精密な機構のため、落下などの衝撃で故障しやすい点には注意が必要。また、湿気や汚れが原因で火花が飛ばなくなり、点火不良を起こすこともあります。
万が一の故障に備えて、マッチやライターといった代替の着火手段を準備しておくと安心です。頻繁に使う方や、操作の手軽さを重視する方には、点火装置付きの製品が向いています。
安全性をチェック

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ガスバーナーを安全に使うためには、国の安全基準を満たしているか確認しましょう。2025年2月からは、基準を満たした製品に「PSLPGマーク」の表示が義務付けられています。マークのない製品は販売が禁止されているため、購入の際のひとつの目安になります。
また、使用する前には、ガスボンベが正しく装着されているか、本体に変形やヒビ割れがないかを点検することが大切。加えて、指定されたガスボンベを使用することも重要です。
ガスバーナー・ガストーチのおすすめ
ソト(SOTO) スライドガストーチ ST-487
火口が約6.8cm伸縮する小型のガストーチです。使用時は火口を伸ばして安全に着火できるのが特徴。収納時は縮めるとコンパクトになるため、携帯性にも優れています。
1300℃の強力な炎は風の影響を受けにくく、屋外でもさまざまなモノに点火可能です。燃料はカセットガスなどから充填できる経済的なモデル。風に強いガストーチを探している方におすすめです。
ソト(SOTO) MICRO TORCH EDGE ST-489
エッジの効いた造形が目を引くマイクロトーチ。世界的なデザイン賞を受賞した美しいモデルです。
使用後に火口がテーブルに触れない安全設計も魅力。また、カセットガスやライターガスなど、さまざまな燃料を充填して使用できます。デザインにも性能にもこだわりたい方におすすめです。
ソト(SOTO) スライドガストーチ ST-480C
火口が伸びてコンパクトに収納できるガストーチ。炎温度1300℃の強力な耐風バーナーが、屋外での着火をサポートします。使用時は火口を伸ばして安全に着火できる点が魅力です。
ポケットや荷物での誤作動を防ぐ、安全な火口キャップを搭載。燃料はカセットガスやライターガスから充填でき、経済的に使用可能です。ガスの残量がひと目でわかる確認窓も備えています。
手のひらサイズで扱いやすく、花火の着火など日常使いにも便利。安全性と携帯性に優れたモデルを探している方におすすめです。
新富士バーナー スポットフレーム プロ RZ-511CR
細かな作業に適した置き型のガストーチです。ボタンを押して点火、離して消火するワンアクション操作が特徴。燃料はカセットガスなどから充填できます。
空気調整レバーで、炎温度を800℃~1300℃まで無段階に調節可能。極細集中炎でピンポイントの加熱ができるため、工芸やホビーで繊細な作業をしたい方におすすめです。
新富士バーナー パワートーチ RZ-731
わずか約10秒のプレヒートで炎が安定するパワートーチ。火炎温度1300℃の集中炎が生み出すシャープな熱で、対象物をピンポイントに加熱できます。燃焼時間は約1.9時間と実用性も十分です。
逆さ使用が可能なのも魅力。圧電点火方式でワンタッチ着火でき、火口径22mm・発熱量1.7kWの力強い火力を手軽に扱えます。本体重量157gで取り回しもしやすい設計です。
料理の焦げ目付けやDIYまで幅広い用途に対応可能。さまざまなシーンで活躍するモノを探している方におすすめです。
新富士バーナー パワートーチ RZ-811S
寒冷地でもパワーを発揮できるプロ向けガストーチ。専用ボンベ使用時に3.3kWの発熱量、1400~1600℃の強力な集中炎でピンポイントの加熱が可能です。
圧電点火方式を採用し、ワンプッシュで着火できます。火口径φ22mmのシャープな炎が対象を素早く加熱し、ねじ込み式ボンベとの接続で安心感のある取り付けが可能。長さ160×幅30×高さ60mm・210gのコンパクト設計です。
購入者からは火力の強さと操作のしやすさが好評。逆さで使用できるのもおすすめポイントです。
イワタニ(Iwatani) カセットガス アウトドアトーチバーナーII CB-TC-ODORP
点火レバーを握るだけで点火する屋外専用のトーチバーナー。離すと火が消えるシンプルな構造です。使用しないときは点火レバーを固定するロック機能が付いており、誤作動を防ぎます。
つまみを回して炎の形を調節できるのが特徴。とがった炎からやわらかく広がる炎まで、用途に応じた使い分けができます。木炭や薪の火おこしをスムーズに行いたい方におすすめです。
イワタニ(Iwatani) カセットガスクッキングトーチバーナー 炙りの達人Ⅱ CB-TC-CKWHP
握るだけで点火、離すと瞬時に消火するバーナー。最大約1400℃の高火力で、炙り寿司やクレームブリュレなど本格的な炙り料理を家庭で手軽に楽しめます。
炎調節つまみを搭載し、細くとがった炎からやわらかく広がった炎まで無段階で調節できるのが特徴。誤操作を防ぐロックつまみも備え、安全性に配慮されています。本体サイズは幅39×奥行160×高さ98mmです。
点火・消火の操作がシンプルで扱いやすいと好評で、炙り料理を日常に取り入れたい方におすすめです。
スノーピーク(snow peak) フォールディングトーチ GT-120
木製グリップが特徴的な折り畳み式ガストーチ。3500kcal/hの高出力で、力強い炎を発生させます。使用しないときはコンパクトに収納できるのも魅力です。
ハンドルにはロック機構を搭載しており、不意な回転を防ぎます。また、失火しにくいよう設計されているのもポイント。使い勝手がよいおすすめのモデルです。
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ハンディロック ガストーチ UF-43
ガスボンベに装着して使うガストーチ。最高温度は約1300℃で、火おこしをサポートします。ワンプッシュで点火できる圧電点火装置を搭載しているのもポイントです。
つまみを操作するだけで、簡単に火力を調整できます。安全に配慮したロック機能も備えています。
アウトドアレジャーでの木炭や薪への着火にも便利。料理の焼き目を付けたり、スモーキングブロックに着火したりと幅広いシーンで活躍します。
キャンピングムーン(CAMPING-MOON) ロングガストーチ CB/OD缶兼用 MT-3955
CB缶・OD缶どちらでも使えるロングガストーチ。最大12000kcal/hの火力を持ち、薪や木炭への着火から料理の炙りまで幅広いシーンで活躍します。ローズウッド製グリップを採用したデザインも魅力です。
先端内側にジェネレーターを搭載し、燃料を気化させて安定した燃焼を持続させます。展開時の全長は約572mmで、遠火でも安定した炎を届けられます。収納ケース付きで持ち運びにも便利です。
高森コーキ 線香一発着火バーナー TK-SF3
風の強い日でも着火できるガスバーナー。1200℃の高温ターボ炎によって、スムーズに火をつけられます。お墓参りなどの屋外での使用におすすめのアイテムです。
軽いタッチで着火できる設計が特徴。ライター用ガスを注入すれば、繰り返し使用できます。力に自信がなくても扱いやすいモデルを探している方におすすめです。
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ガスバーナー・ガストーチは、料理の仕上げに使えるモノから本格的なDIY向けのモノまで、種類が豊富。使用シーンを明確にイメージし、用途に合った火力のモデルを選ぶことが大切です。ぜひ本記事を参考に、自分に適した1台を探してみてください。