チョコレートの濃厚でリッチな味わいを楽しめる「ガトーショコラ」。なめらかな口あたりとしっとりした食感が魅力です。ティータイムのお供としてはもちろん、バレンタインや誕生日などのプレゼントにも人気。個包装タイプやホールタイプなど形状もさまざまです。

そこで今回は、ガトーショコラのおすすめ商品をご紹介します。選び方も詳しく説明するので、ぜひチェックしてみてください。

ガトーショコラとはどんなお菓子?

By: rakuten.co.jp

ガトーショコラはフランス語で「焼いたチョコレート菓子」を意味するお菓子です。日本ではチョコレートを生地に混ぜて焼いたケーキをガトーショコラと呼ぶのが一般的。一方、本場フランスのガトーショコラは火をしっかり通さず仕上げたレアで濃厚な風味が特徴です。

日本のガトーショコラは、チョコレート生地とメレンゲを混ぜて焼き上げたソフトでしっとりとした食感が魅力。濃厚な甘みとリッチな味わいで、子供から年配の方まで幅広く愛されています。ティータイムのお供としてはもちろん、バレンタインのギフトにも人気です。

ガトーショコラの選び方

サイズや内容量をチェック

By: rakuten.co.jp

ガトーショコラを選ぶときはサイズや内容量をチェックしてみてください。商品によって大きさ・形・重量はさまざま。食べる人数にあわせたサイズや内容量を選ぶのがポイントです。

また、ガトーショコラにはオーソドックスな長方形タイプ、誕生日や記念日などのイベントにぴったりのホールタイプ、食べやすい大きさに切り分けられた個包装タイプなどがあります。シーンや人数にあわせた形状を選ぶのがおすすめです。

賞味期限をチェック

By: amazon.co.jp

ガトーショコラを選ぶときは賞味期限をチェック。冷蔵保存の場合は14日程度、冷凍保存の場合は14〜90日程度など、保存方法や商品によってさまざまです。冷凍保存の商品を選ぶ際は、解凍後の賞味期限も確認してみてください。

また、手土産やプレゼントなどのギフト用なら、受け取りまでの日数を考慮してなるべく日持ちするモノを選んでおくと安心です。

ギフト配送が可能かチェック

By: amazon.co.jp

ガトーショコラをイベントやお祝いなどのギフトとして贈る場合は、ギフト配送が可能かチェックしておくのがおすすめです。

熨斗やラッピングなどのギフトオプションを選べる商品もあります。おしゃれな化粧箱に入っているモノや手提げ袋がついているモノなど、サービス内容は商品によって異なるので、用途に合わせて選んでみてください。

ガトーショコラのおすすめ

川本屋商店 自家製ガトーショコラ

しっとりとした食感とビターな味わいが特徴のガトーショコラ。ビターチョコレートを使用し、ほどよい甘さに仕上げられています。アーモンドプードルをたっぷり使うことでなめらかな舌ざわりと食感を実現しているのもポイント。保存料・着色料・香料などは使用せず、素材本来の味をいかしています。

1本約18cmの長方形タイプ。8〜10個にカットできます。アイスクリームとあわせて楽しむのもおすすめです。自宅用としてはもちろん、バレンタインやホワイトデーのプレゼントにもぴったり。賞味期限は約14日です。ギフトにも対応しています。

オッジ(OGGI) ガトーショコラ

ガナッシュチョコレート入りのガトーショコラです。厳選素材を使用して丁寧に焼き上げられた生地の中に、自家製ガナッシュチョコレートがランダムに散りばめられています。濃厚な口どけと香りのよさが魅力です。

あらかじめカットされた個包装タイプなので、気軽に楽しめるのがメリット。家族や友人とシェアして食べやすいのもうれしいポイントです。内容量は6個。そのほか、12個入りもあります。アルコールを使用しているため、子供やお酒が苦手な方は注意が必要です。

ルジアダス ガトーショコラ・トロワゾネ

ケータリングブランド「パルケトーキョー」の自家製濃厚ガトーショコラです。厳選されたカカオ70%の上質なクーベルチュールチョコレートと北海道産無塩バターを100%使用。リッチなカカオのコクとなめらかな舌ざわり、口どけのよさが魅力です。

内容量は1本あたり約200g。長さは約16cmです。三角形の山が7山連なるユニークな形が特徴。上品なミッドナイトブルーの専用箱に入っているので、誕生日や記念日のギフトにもおすすめです。コーヒーやワインと一緒に楽しんでみてください。

SERGIO 生ガトーショコラ

チョコレートの甘み・苦味・まろやかさを楽しめるガトーショコラです。チョコレートはヴァローナ社の「グアナラ70%」と「ジヴァラ・ラクテ40%」を使用。カカオ本来の深みのある味わいと芳醇な香りが口の中に広がります。きび糖とハチミツを使って濃い甘みとコクを出しているのもポイントです。

また、カカオ豆を砕いてローストしたカカオニブの軽い食感も魅力。ミディアムレアのとろけるような食感にアクセントを加えています。賞味期限は冷凍保存で30日。到着から7〜10日ほど冷蔵保存で熟成させると、味と食感の変化が楽しめます。

フロジャポン 濃厚ガトーショコラ

甘すぎない濃厚な味わいのガトーショコラです。ベルギー産チョコレートを贅沢に使ったガナッシュクリームでデコレーション。粉糖をかけた上にチョコレートブロークンをたっぷり乗せています。ベルギー産チョコレートの濃厚な味わいと、ローストアーモンドの食感を楽しめるのが魅力です。

長さは約13cmの長方形タイプ。複数人で分けても食べごたえのあるボリュームです。店頭でも人気の味を自宅で手軽に楽しみたい方におすすめ。賞味期限は冷凍保存で約30日です。

ギフト&グルメ北海道 すすきの THE NIKKA BAR 竹鶴ピュアモルト使用 クラシックガトーショコラ

札幌すすきの「THE NIKKA BAR」のパティシエが手がけたガトーショコラです。竹鶴ピュアモルトウイスキーを使用。やわらかいモルトの香りを引き立てるために、ヴァローナ社のカカオをオリジナルでブレンドしています。濃厚な味わいとなめらかな口どけが魅力です。

また、食感のよい大きなクルミが入っているのもポイント。仕上げに塗った竹鶴ピュアモルトの香りがそのまま残る大人向けのガトーショコラです。高級感のあるボックス入りなのでギフトにもおすすめ。手土産や差し入れを持参するのに便利な手提げ袋付きです。

クロフーディング サクラショコラ

グルテンフリー製法を採用した濃厚なガトーショコラです。重厚でなめらかな食感が特徴。小麦粉の代わりにピュアココアパウダーを使用しているため、カカオ本来の豊かな香りやコクを楽しめます。

「みずほファーム」の濃厚卵と「Dari.K」のチョコレートを贅沢に使用。濃厚でありながらすっきりした後味のガトーショコラに仕上げています。コーヒーだけでなく、赤ワインやロゼスパークリングなどのお酒と楽しむのもおすすめ。高級感のある専用木箱に入っているので、ギフトにも適しています。

ルフォア テリーヌ ドゥ ショコラ

雑味のないなめらかな口どけのガトーショコラです。わずかに感じられるフランボワーズのような心地よい酸味に加え、ローストしたナッツやキャラメルの風味も感じられます。素材をいかした焼き加減にこだわり、ミディアムレアに仕上げているのがポイントです。

ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを3種類使用し、バランスよくブレンド。シックで高級感のある化粧箱に入っているため、手土産やプレゼントにもおすすめです。リボンラッピングや熨斗など、無料で利用できるギフトサービスが充実しています。

TWO 濃厚ガトーショコラ

バター・卵・牛乳・白砂糖を使っていないガトーショコラです。アーモンドミルク・玄米粉・オーガニックシュガーを使用。グルテンフリーやヴィーガンの食生活を実践している方はもちろん、ヘルシーなガトーショコラを探している方にもおすすめです。

冷蔵では生チョコレート、常温ではテリーヌショコラ、あたためるとフォンダンショコラのような食感を楽しめるのが魅力。好みの食感に仕上げて味わってみてください。内容量は280g。賞味期限は冷凍保存で14日以上が目安です。

ウィズラブインターナショナル 砂糖85%カット ガトーショコラ

砂糖の使用を85%カットしたガトーショコラです。砂糖や人工甘味料を使わず、天然羅漢果を甘味料として使用しています。羅漢果とはアジア原産の果実で、強い甘みが特徴。そのままでは味や色にクセがあるため、独自に精製した羅漢果パウダーを使っています。

チョコレートはカカオ分55%のフランス産クーベルチュールチョコレートを使用。濃厚な味わいが魅力です。甘いモノを控えている方やヘルシーなガトーショコラを楽しみたい方におすすめ。5号サイズのホールタイプです。

ナマガトーショコラ(Nama Gateau Au Chocolat) 幸せの生ガトーショコラ

上質な口どけと濃密な味わいの生ガトーショコラです。小麦粉と砂糖は不使用。ベルギー産クーベルチュールチョコレートの味わいと甘みをいかすため、材料の配合比率にこだわっているのがポイントです。火入れの前から温度管理を徹底し、低温で湯煎をしながらじっくり焼き上げています。

内容量は450g。濃厚で濃密なガトーショコラが好きな方にぴったりです。冷たいままでも常温でもおいしく楽しめるほか、凍らせて食べるのもおすすめ。賞味期限は冷蔵保存で14日間です。

南ヶ丘牧場 南ヶ丘牧場のガトーショコラ

甘すぎない大人の味わいが楽しめるガトーショコラです。ベルギー産をはじめとする3種類のチョコレートを厳選して使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。生チョコレートのような口どけとなめらかさが魅力です。余分な材料は極力使用せず、チョコレート本来の風味を大切にしています。

約直径15cmの5号サイズ。ホールタイプのガトーショコラです。ギフトボックス入りなので、誕生日のお祝いや手土産などにおすすめ。賞味期限は発送日を含めて14日間です。

プリムヴェール 濃厚ガトーショコラ

チョコレートの味をいかすシンプルな材料で作られたガトーショコラです。小麦粉を使用していないため、カカオ本来の芳醇な香りを堪能できるのが魅力です。素材本来のうまみが楽しめます。

原材料は有機カカオ・国産バター・卵・砂糖の4種類。有機カカオはフランスのKAOKA社のモノ、卵は神奈川県の小川フェニックスから取り寄せた鳳凰卵を使っています。サイズは約14×5.5×3.5cmの長方形タイプ。おしゃれなラッピングもポイントです。

東和フードサービス ガトーショコラ

銀座7丁目花椿通りにある「椿屋珈琲」のガトーショコラです。ベルギー産チョコレートを使用し、口どけのよい濃厚な味わいに仕上げています。底に敷いた香ばしいガレットと良質なカカオの相性も良好。チョコレート本来のおいしさを引き立てます。

約直径12cmのホールタイプ。シンプルなオリジナルボックスに入って届きます。賞味期限は冷凍保存で90日。冷蔵庫でゆっくり解凍するとおいしく食べられます。

リアン ガトーショコラ5個入ギフト

群馬県にある「パティスリーリアン」のガトーショコラです。小麦粉を使っていない「サンファリーヌショコラ」。カカオ66%以上のクーベルチュールチョコレートや、群馬県高崎市のブランド卵「卵太郎」などを使用して丁寧に焼き上げています。とろけるような食感と濃厚な味わいが魅力です。

カットする必要がない個包装タイプ。ハート形のガトーショコラが5個入っています。リボン付きのかわいいボックス入りなので、手土産やプレゼントとしてもおすすめです。

パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ(LES PATISSERIES LA MAREE DE CHAYA) 葉山のショコラ・カロ

ヨーロッパの街にある板瓦のようなかわいい四角形のガトーショコラです。創業当初からの看板メニューである「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。ほんのり香るオレンジリキュールが魅力の優雅なガトーショコラです。

内容量は6個。個包装タイプなので気軽に食べられるのがメリットです。シックで高級感のあるパッケージもポイント。自宅用としてはもちろん、ギフトにもおすすめです。

京橋千疋屋 窯出しガトーショコラ

陶器のまま焼き上げた珍しいガトーショコラです。上質なビターチョコレートをふんだんに使用した、濃厚でほろ苦い味わいが魅力。陶器のままあたためて食べることも可能です。サイズは直径15cm。3〜4人分が目安です。

食べ終わった後は食器として使えるのも魅力のひとつ。シーズンギフトやお祝いなどの贈り物にもおすすめです。賞味期限は到着後約14日。冷蔵便で届きます。

やまとや とろける 生ガトーショコラ

とろけるような食感とやわらかい口どけが魅力のガトーショコラです。冷たいままでも常温でもおいしく食べられるのが魅力。あたためると中のチョコレートがとけ出し、やわらかい食感と濃厚な味わいに仕上がります。

高品質なカカオ70%のチョコレートを使用。小麦粉を使っていないため、カカオ本来の香りとコクを堪能できます。そのまま食べるだけでなく塩を少しかけたり、バニラアイスと食べたりするのもおすすめです。

小島屋乳業製菓 ガトーショコラ

カカオ風味と味のバランスにこだわったガトーショコラです。フランス産とベルギー産の2種類のチョコレートをブレンド。濃厚なビターチョコムースをサンドして、甘さ控えめのクリームで仕上げています。

歯ごたえのよいクランチが入っているのもポイント。食感と味わいに変化をつけています。直径15cmの5号サイズ。ホールタイプでキャンドルも5本付属しているため、誕生日や記念日のケーキにおすすめです。

パティスリー・グレゴリー・コレ(Patisserie GREGORY COLLET) どっしり濃厚なチョコレートケーキ

かわいいクグロフ型で焼き上げたガトーショコラです。食べごたえのある生地はほろ苦く甘さ控えめな大人の味わい。豊かなコクのコーティングチョコレートで仕上げています。濃厚な味わいのガトーショコラが好きな方におすすめです。

賞味期限は約30日。冷蔵庫でひと晩冷やすとよりおいしく食べられます。おしゃれなデザインのボックス入りなので、お祝いや記念日などのプレゼントにぴったりです。