素材本来の味を楽しめるのが「無添加ゼリー」の魅力。健康や美容意識の高まりとともに、無添加ゼリーの人気は高まっています。ひと口に無添加ゼリーといっても種類が多く、どれを選べばよいか迷ってしまいがちです。
そこで今回は、おすすめの無添加ゼリーをご紹介します。選び方も解説するので、無添加ゼリー選びに迷っている方は、本記事の内容を参考にしてみてください。
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無添加ゼリーの魅力とは？
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無添加ゼリーは添加物を使用していないため、果実本来の味わいが楽しめるのが魅力。余計なモノは含まず、自然本来の味わいが楽しめる無添加ゼリーは健康や美容意識が高い方にぴったりです。
体にやさしい原材料で製造されているため、子供から年配の方まで幅広い年齢層の方が安心して食べられるのもポイント。ちょっとしたギフトなどにも活用できます。
無添加ゼリーの選び方
好みの味・食感で選ぶ
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同じフレーバーでも、味わいや食感は商品によって異なるのがポイントです。無添加ゼリーのぶるんとした食感やとろけるような食感は、ゲル化剤や増粘剤の代わりに寒天やこんにゃく粉で生み出しています。商品ごとの味わいや食感の違いを楽しみつつ、複数の無添加ゼリーを食べ比べてみて好みのモノを見つけてみてください。
ゼリーのほか、ジュレと表記されているモノもありますが、ゼリーとジュレの違いは言語。
ゼリーは英語の「jelly」、ジュレはフランス語の「geler」が語源です。
原料や製造方法を比べても、ゼリーとジュレにほとんど違いはありません。日本ではおしゃれな印象という理由で、ゼリーの代わりにジュレという商品名を付けている場合があります。
果実や果肉の有無をチェック
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無添加ゼリーは果汁をぜいたくに使用したモノのほか、果実そのものが入っているモノも。ゼリーとともに果実本来の味わいが楽しめるため、ジューシーで自然な甘みが堪能できます。
果実が入っている無添加ゼリーは、高級感と食べ応えがあるのが魅力です。ゼリーとともに果実を楽しみたい方は、果実や果肉が入っているかどうかもチェックしてみてください。
ダイエット中ならカロリー・糖質をチェック
無添加ゼリーのなかには、砂糖を使用していないタイプも展開されています。砂糖を使用していない無添加ゼリーは、果実本来の甘みや味わいが楽しめるのが魅力。砂糖を使用していないため、カロリーも控えめなのがうれしいポイントです。
不純物を取り除いた精白糖ではなく、粗糖を使用しているモノもあります。粗糖には、カリウム・カルシウム・鉄などのミネラルが含まれているのが特徴。まろやかなコクのある味わいで、ほかの食材を邪魔しないのが魅力です。
原材料欄をチェックしてみると、砂糖が使われているのか、どのような砂糖が使われているのかが分かります。原材料に占める重量の割合が高いモノから順に記載されているため、カロリーとともにチェックしてみてください。カロリー摂取を控えたいダイエット中の方は、砂糖を使用していない無添加ゼリーがおすすめです。
ギフト用なら有名店の高級ゼリーが人気
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素材にこだわった無添加ゼリーは高級感がありますが、さらに特別感を演出したい方は、有名店が手掛ける高級ゼリーがぴったり。お取り寄せでしかなかなか食べられない有田みかんや温州みかんなど、ブランドフルーツを使用している無添加ゼリーはより高級感があります。大切な方へのギフトにおすすめです。
大切な方へのギフトとして無添加ゼリーを贈る際は、容器・化粧箱・包装紙などがおしゃれなデザインのモノだとより感謝の気持ちが伝わります。
複数の種類が入ったアソートタイプも
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複数の種類が入ったアソートタイプは、さまざまなフルーツの食べ比べができるのが魅力です。同じかんきつ類がセットされていても、みかん・甘夏・はっさくなど品種による味わいの違いが楽しめます。
複数の種類が入ったアソートタイプはギフトで贈る際、相手の好みが明確に分からない場合でも安心です。贈る相手の家族構成を考え、人数分の個数が入っているのかもチェックしてみてください。
賞味期限をチェック
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空気に触れないよう容器に充てんされているため、保存料を使用していない無添加ゼリーであっても賞味期限が製造から数ヵ月間あるモノも展開されています。常温で保存できるモノは、食べたい分だけを好きなタイミングで冷やせるので、冷蔵庫の容量を圧迫しないのも魅力です。
ギフトの場合は、受け取った相手が慌てて食べる必要がなく好きなタイミングで食べられるよう、賞味期限が長めのモノがおすすめ。同じ無添加ゼリーでも、賞味期限は商品によって異なるため、購入前にどのくらい賞味期限があるのかは必ずチェックしておきたいポイントです。
無添加ゼリーのおすすめ
早和果樹園 果樹園の濃厚みかんジュレまるごと1個入
みかんがまるごと1個入ったぜいたくな保存料を使わない無添加ゼリーです。ゼリーは、和歌山県有田市産の有田みかん果汁91%を使用。有田みかんそのままの味わいを楽しんでもらうため、水を1滴も加えず、天然素材の寒天とこんにゃく粉でかためて濃厚な味わいに仕上げています。
原材料は、みかん・砂糖・ぶどう糖・寒天・こんにゃく粉です。内容量は120g。6個入り・20個入りを展開しています。賞味期限は、製造日から6ヵ月間。みかんがまるごと入った本商品は高級感があり、大切な方へのギフトにもおすすめです。
フルーツルーツ(FRUITS ROOTS) フルーツジュレ
広島県産のフルーツと瀬戸内や呉地域の海藻のみを使用した、保存料・着色料・香料・甘味料不使用の無添加ゼリーです。砂糖も不使用。北アメリカ原産で万能ハーブとも呼ばれる「エキナセア」エキスを配合しています。
フレーバーは、アップル・オレンジ・ローズ・レモン・グレープ・ベリーの6種類。原材料は、各フルーツ果汁・寒天・エキナセアエキス・乾燥海藻を基本とし、ローズはバラ花弁、レモンはりんご果汁、ベリーにはりんご果汁を含んでいます。
内容量は各140gで、食べやすいパウチ容器入りです。賞味期限は、製造日から6ヵ月間。ダイエット中の方におすすめの砂糖不使用の無添加ゼリーです。
ノースカラーズ 純国産 りんごゼリー
寒天とこんにゃく粉でぷるんとした食感に仕上げた無添加ゼリーです。ゲル化剤・酸味料・香料・着色料は不使用。原材料は、含蜜糖・りんご濃縮果汁・レモン果汁・寒天・こんにゃく粉です。
含蜜糖は北海道産のてん菜を使用し、素材の味わいを生かしたやさしい味わいにしています。りんご・レモン・寒天・こんにゃく粉は、すべて国産のモノを使用しているのもポイントです。
1個16g入りのひと口サイズで、お弁当のデザートにもおすすめ。1袋に11個入っています。同シリーズには、温州みかん果汁を100%使用したみかん味もラインナップ。ひと口サイズで気軽に食べられる無添加ゼリーを探している方におすすめです。
・1袋 11個入り
・3袋セット 11個入り
伊藤農園 ピュアフルーツ寒天ジュレ
手しぼり100%のピュアジュースをベースにした食品添加物を使わない無添加ゼリーです。フルーツから果汁をしぼる際、半分にカットしたフルーツをおわん型の機械で押して製造。外皮や内皮が入らず、果肉本来の味わいが楽しめるジュースに仕上げているため、本物のフルーツを食べているような新鮮な味わいが特徴です。
フレーバーは、温州みかん・きよみ・はっさく・不知火・あまなつなどの7種類。好みの8個のゼリーを組み合わせられます。かんきつはすべて和歌山県産のモノ。みかんジュレは、温州みかんの果汁を90%以上使用し、モンドセレクションで金賞を受賞しているのもポイントです。
原材料はかんきつ・粗糖・寒天。寒天は酸に弱いため、果汁と寒天が分離しないように時間をかけて丁寧に混ぜ合わせて製造し、ぷるぷるの食感を実現しています。食べやすいドリンクタイプのパウチに150g入り。好みの味わいを詰め合わせたい方におすすめの無添加ゼリーです。
ニュウズ 愛媛まるごとゼリー
愛媛県産のかんきつ類を、皮付きのまま丸しぼりした保存料不使用の無添加ゼリーです。セット内容は、温州みかん・ジューシーフルーツ・清見タンゴールの3種類。温州みかんは上品な甘みと酸味、デコ不知火は濃厚な味わい、清見タンゴールは爽やかでさっぱりとした味が楽しめます。
風味を損なわないよう、低温殺菌で仕上げているのもポイントです。1パック175g入り。ギフト用は9個・12個入り、自宅用は6個入り・15個入りを展開しています。賞味期限は、製造日から120日間。とろけるような食感の無添加ゼリーです。
香福屋 雪の下熟成珈琲ゼリーギフト5個セット
雪の下熟成コーヒーをブレンドしたコーヒー豆をぜいたくに使用した、香料・着色料・添加物不使用の無添加ゼリーです。雪の下熟成コーヒーは冬の間、飛騨白川郷で雪の中で眠らせたモノ。セット内容はすっきりとした無糖の「朝の雪」と、微糖で上品な苦みが広がる「夜の雪」の2種類です。口に含むと、雪が溶けていくようなほろほろとした食感が楽しめます。
原材料は、コーヒー液・寒天。夜の雪には、素焚糖（すだきとう）をプラスしています。素焚糖は、奄美諸島産のさとうきびを原料としたミネラルを豊富に含むやさしい甘さの糖です。
各100g入りで、合計5個入っています。賞味期限は、製造日から180日間。シロップやアイスクリームをトッピングして食べるほか、豆乳や牛乳を加えて飲むコーヒーゼリーとして食べるのもおすすめの無添加ゼリーです。
フルーツバスケット 飲むこんにゃくゼリー りんご
クラッシュタイプで子供でも飲みやすい、香料・着色料不使用の無添加ゼリーです。原材料は、国産りんご果汁・砂糖・寒天・レモン果汁・こんにゃく粉。りんご果汁は、青森県の契約農家が育てたりんごを使用しています。寒天とこんにゃく粉を使用しているため、ぷるぷるとした食感が堪能できるのもポイントです。
内容量は130g。飲み口が付いたパウチ容器に入っているので、キャップを開ければすぐに食べられます。子供のおやつにもおすすめの無添加ゼリーです。
リトルワンズ(Little One’s) 果汁100％ 国産りんごゼリー
砂糖を使用せずに製造されたひと口サイズの無添加ゼリーです。着色料・香料・保存料・ゲル化剤・pH調整・甘味料不使用。国産りんご果汁を100%使用し、しぼりたてのりんごジュースのようなぜいたくな味わいに仕上げています。子供でも食べやすいよう、みずみずしく舌でつぶせるほどやわらかな食感なのもポイントです。
1袋に10個入り。フタを開けたときに汁がこぼれにくいように設計されています。賞味期限は、製造日から180日間。幅広い世代に愛される絵本「はらぺこあおむし」の世界観を生かしたかわいいパッケージも魅力です。同シリーズには、ぶどう味も展開しています。おでかけやお弁当におすすめの無添加ゼリーです。
ライターからヒトコト
ぜいたくで高級感のある無添加ゼリーは、大切な方へのギフトにぴったりです。フルーツを使用したモノのほか、コーヒーを使用したモノまでラインナップ。ひと口サイズや食べやすいパウチ容器に入ったモノであれば、子供や年配の方まで幅広く食べられます。今回ご紹介したモノのなかから、お気に入りを見つけてみてください。