優雅なティータイムに欠かせないのが「紅茶に合うお菓子」。お菓子は数多く種類があり、どんなお菓子を紅茶に合わせていいのか迷ってしまいがちです。
そこで今回は、紅茶に合うお菓子を洋菓子・和菓子に分けてご紹介します。紅茶に合うお菓子の特徴についても解説するので、お菓子選びに迷っている方は参考にしてみてください。
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紅茶に合うお菓子の特徴とは？
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ワインと相性のよい組み合わせをワインペアリングと呼ぶように、紅茶にも相性のよいお菓子があります。紅茶の風味が引き立つお菓子は紅茶に合うお菓子といえます。紅茶とお菓子の味や香りが調和することも大切なポイントです。
シンプルな味わいのスコーンやクッキーは、紅茶の香りを引き立てます。濃厚な紅茶には、味が濃いお菓子がぴったり。クセのない軽めの紅茶には、上品で繊細な味わいのお菓子が適しています。ミルクティーには、水分が少ないお菓子がおすすめ。ストレートティーには、口どけのよいお菓子を選んでみてください。
紅茶に合うお菓子のおすすめ｜洋菓子
モンブラン(MONT-BLANC) ティーコンフェクト 個包装
By: mont-blanc.jp
半生かと思うようなしっとり柔らかな食感に焼き上げたクッキーです。たっぷりのフレッシュバターを使用しているのがポイント。独自の製法と密閉度の高いオーブンで水分を逃さず焼き上げ、しっとりとした食感を実現しています。
原材料の小麦粉はグルテンが少なく、粒子が細かいモノを使用。口の中でほどけるような食感を生み出しています。セット内容は、カゼル・グラズール・スリーズ・ショコラ・ショック・ハルリンの6種類です。
個包装タイプは、6～54枚入りまで展開しています。賞味期限は、出荷日を含めて14日間。発売から約50年間愛され続けているロングセラーの紅茶に合うお菓子です。
チョコレートデザイン ショーコラ&パリトロ
チョコレートをたっぷりと使用したお菓子です。セット内容は、ショーコラマイルドカカオ・ショーコラリッチミルク・パリトロスイート。マイルドカカオは、ビターなカカオ55%と上品に洋酒が香る大人なフレーバーです。リッチミルクは、ミルクのやさしい味わいがミルクチョコレートと共に広がります。
パリトロは、とろける生チョコレートとクラシックショコラをパリパリ食感のチョコレートでコーティング。パリパリ・とろとろ・しっとり食感と、上品な洋酒の香りが魅力です。
内容量は、4～48個入りまで展開しています。賞味期限は、発送日から約10日間程度。黒を基調としたシックなデザインなので、贈り物にもぴったりの紅茶に合うお菓子です。
フランセ レモンケーキ
レモンピールと、はちみつを加えてしっとり食感に焼き上げたレモンケーキです。生地をコーティングしているホワイトチョコレートもレモン風味のため、口に含むとレモンの味わいがしっかり広がります。甘さ控えめのレモン風味と爽やかな味わいが感じられるのが特徴です。
4個・8個・12個入りを展開しています。賞味期限は、出荷日から20日以上です。モンドセレクションで金賞を受賞しているのもポイント。華やかながらも上品なパッケージのため、ギフトや手土産としても活躍する紅茶に合うお菓子です。
アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier) フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ
フィナンシェとマドレーヌの詰め合わせです。フィナンシェには、カリフォルニア産のアーモンドを使用。8℃という低温で輸送して品質を保持し、自社キッチンでパウダー化しています。北海道浜中町産の前発酵バターによる、なめらかな口どけも魅力です。
マドレーヌは、1969年の創業から愛され続けているロングセラー商品。瀬戸内産のレモン果汁とラム酒を使い、上品な味わいに仕上げています。内容量は、8個・12個・16個・21個・27個・36個入りを展開。賞味期限は、発送日時点で残り21日以上のモノが届きます。シンプルで洗練された紅茶に合うお菓子です。
フランセ 果実をたのしむミルフィユ詰合せ
4種類のミルフィーユを詰め合わせた紅茶に合うお菓子です。いちごクリーム×ホワイトチョコレート・ピスタチオクリーム×スイートチョコレート・レモンクリーム×レモンフレーバーチョコレート・ヘーゼルナッツとアーモンド×ミルクチョコレートが入っています。
何層にも重ねたパイ生地でクリームをサンドし、チョコレートでコーティング。れもんとジャンドゥーヤはモンドセレクションで受賞しています。賞味期限は、出荷日から20日以上です。12個・16個・24個入りがラインナップ。レトロさを感じさせるデザインの箱に入っています。パイの食感と共にクリームの風味豊かな味わいが広がる紅茶に合うお菓子です。
小樽洋菓子舗ルタオ ドゥーブルフロマージュ
とろけるような口どけのチーズケーキです。レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層仕立て。クラム・マスカルポーネムースのレアチーズケーキ・ベイクドチーズケーキ・ジェノワーズで構成されています。
レアチーズケーキの層には、ミルク感が広がる北イタリア・ロンバルディア産のマスカルポーネレアチーズを使用。ベイクドチーズケーキ層には、コク深いオーストラリア産のクリームチーズを使用しています。北海道産の牛乳や特製生クリームで、贅沢な味わいに仕上げているのもポイントです。
短時間で作り上げ、空間冷凍しておいしさを閉じ込めています。サイズは直径12cm。食べ方を記載したルタオのブランドブックも一緒に届きます。チーズケーキ好きな方におすすめの紅茶に合うお菓子です。
キィニョン スコーンいろいろ
特注濃度の生クリーム仕込みで、しっとりふわふわ食感に焼き上げたスコーンです。フレーバーは、プレーン・紅茶・マーブルチョコ・バナナの定番のほか、季節限定のモノが入っているのがポイント。12個・24個セットを展開しています。
冷凍された状態で届き、賞味期限は冷凍保存で1ヵ月間です。生クリームのコクが感じられるスコーンは、何も付けずにそのまま食べるのがおすすめ。あたため方のレシピも同梱されているため、あたためて焼き立ての風味も楽しめます。しっとり食感で、スコーンが苦手な方にもぴったりの紅茶に合うお菓子です。
sante cafe まる グルテンフリー ヴィーガンな米粉のお菓子セット
オーガニック食材を積極的に使用して焼き上げた紅茶に合うお菓子です。小麦粉・卵・乳製品・動物性食品・白砂糖・人工甘味料を使用していないのがポイント。厨房に5大アレルゲンの材料を持ち込まないことを徹底しています。
小麦粉の代わりに、福岡県産うるち米の米粉を使用。砂糖や人工甘味料の代わりに、素焚糖・てん菜糖・黒糖・メープルシロップ・アガベシロップを採用しています。
セット内容は、米粉マフィン・シフォンケーキ・ガトーショコラ。米粉マフィンは、ブルーベリー・チョコレート・桑茶&粒あん・サツマイモ・ルイボスティー・シナモン・ラズベリーの7種類が入っています。
冷凍された状態で届き、賞味期限は出荷日から60日間。グルテンフリーやヴィーガン生活を心がけている方にもおすすめの紅茶に合うお菓子です。
カルムシフォン 8シフォンアソート
たっぷりのクリームをサンドしたボリューム感のあるシフォンケーキです。ふわふわできめ細かいシフォンケーキ生地は、押すと戻ってくるような弾力感があります。たっぷり入ったクリームは甘さ控えめで、ぺろりと食べられるのもポイント。保存料を使用せずに焼き上げているのも魅力です。
プレーン・いちご・オレンジ・レモン・ピーチ・チョコなど、18種類のフレーバーのなかからランダムに選ばれて届きます。
内容量は8個。賞味期限は冷凍で1ヵ月間です。1個ずつ個包装されているので、食べたい分を解凍できます。甘さ控えめに仕上げた紅茶に合うお菓子です。
クロネコパティスリー 東京カヌレ アソートセット
表面はサクサク、中はしっとり食感に焼き上げたカヌレです。フレーバーは、バニラ・生チョコ・抹茶・ストロベリー・ハニーリッチ・塩キャラメルの6種類。賞味期限は冷凍で60日間です。1個ずつ個包装されているので、食べたい分だけ解凍できます。
自然解凍とレンジ解凍が可能。オーブントースターで焼いて冷蔵庫で冷やすのもおすすめです。おいしい食べ方を記載したカードが同梱されています。さまざまな味の食べ比べを楽しみたい方に適した紅茶に合うお菓子です。
紅茶に合うお菓子のおすすめ｜和菓子
長崎カステラセンター心泉堂 幸せの黄色いカステラ
上品ながらもどこか懐かしさを感じさせる、はちみつのやさしい甘味が広がるカステラです。はちみつは、中国の自然豊かな環境で採蜜された天然れんげはちみつを使用。鶏卵は、長崎県雲仙岳のふもとで大切に育てられた栄養価の高い鶏のブランド卵「太陽卵」を採用しています。
カステラ生地を焼き上げた後、一晩寝かせてざらめを生地にしみ込ませているのがポイント。しっとり感・甘味・コクをプラスしています。賞味期限は、発送日から約2週間です。10切れにカットされているので、手間なくすぐに食べられるのも魅力。モンドセレクション金賞を受賞した紅茶に合うお菓子です。
億万両本舗和作 究極のあんこ 最中種
あんこと最中種をセットにした和菓子です。あんこは粒あんのほか、こしあんまたはあんバターのどちらかを選択できます。最中種は12セット個包装で入っているので、作りたてのサクサク食感が楽しめるのが魅力です。
あんこは北海道十勝産の生産者限定小豆、砂糖は北海道てん菜大根から作られた純度の高い氷砂糖を使用しています。賞味期限は、発送日から1ヵ月以上。余ったあんこは、こんがり焼いたトーストにたっぷり乗せて食べるのもおすすめです。
仲原商事 午前0時のいちご大福
白あんと餅皮でいちごをやさしく包んだいちご大福です。餅粉は新潟県産のモノを100%使用。12～5月は香りと甘味が強い契約農家から仕入れた紅ほっぺ、6～11月は希少で酸味の強い夏秋いちごを採用しています。
いちごのへたを1粒ずつ丁寧に取ってあんと餅皮で包んだ後、手作業でやさしく粉をまぶして製造。デリケートな商品のため、1個ずつカップに入っています。消費期限は、到着日の0時まで。和菓子職人が丁寧に手作りした紅茶に合うお菓子です。
田代製菓 北国のいちご大福
スライスいちごを、生クリームと大福生地で包んだお菓子です。甘味と酸味が広がるいちごは、生クリームとの口どけの相性を考え、あえてスライス。生クリームは2種類をブレンドし、軽やかなキレとコクが感じられる味わいに仕上げています。
独自の製法で乳化させた大福生地には生クリームを練り込んでいるため、大福生地もミルキーな味わいが楽しめるのが魅力です。4個・6個・8個・10個入りを展開しています。賞味期限は冷凍で30日間、解凍後は2日間。半解凍状態で、アイスクリームのように食べるのもおすすめの紅茶に合うお菓子です。
五條堂 鴻池花火
鴻池の夜空に咲く、花火をイメージしたフルーツ大福です。フルーツの種類は、ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップルの5種類。生クリーム・こしあん・滋賀県産羽二重餅でフルーツを包んでいます。こしあんと生クリームのコクが広がるのと同時に、フルーツの甘酸っぱさが感じられるのが特徴です。
4個・6個・8個・10個入りを展開しています。冷凍された状態で届き、賞味期限は出荷日を含めて約14日間。5種類のフルーツの味わいが楽しめる贅沢な紅茶に合うお菓子です。
・6個入り
・8個入り
向新 元祖大阪みたらしだんご
甘辛のしょう油だれを、歯切れのよい団子生地で包んだみたらし団子です。団子を噛みしめると、口の中にとろりとたれが広がります。一口サイズで食べやすいのもポイント。メディアでも紹介されたことがある商品です。
内容量は、6個・12個・24個入りを展開しています。食べやすく、定番の味わいが楽しめる紅茶に合うお菓子です。
和菓子屋 悠 干菓子 落雁 百花繚乱
6種類の花をかたどった落雁です。花の種類は、桜・秋桜・さつき・一輪草・山吹・りんご。内容量は40個、75gの花が入っています。1個の大きさは約3cm。高級感のある桐材の箱に入っています。原材料は、砂糖・寒梅粉・和三盆・着色料です。
賞味期限は90日間。華やかな見た目で、ギフトにもおすすめです。上品な紅茶に合うお菓子が欲しい方は、チェックしてみてください。
絣屋 特撰花おはぎ
花をモチーフにした、華やかなおはぎです。花の色は合成着色料ではなく、いちご・バタフライピー・かぼちゃ・ビーツ・抹茶・紫芋・白豆の色合いを活用しています。花の下に敷き詰められているおはぎは、18雑穀米を使用。保存料は使用せずに製造されています。
内容量は約450g。約直径14.5×高さ5.5cmの丸い器に入っています。器から取り出しやすいよう、ラップで包まれているのもうれしいポイントです。賞味期限は冷凍で15日間、解凍後は当日。写真映えする華やかな紅茶に合うお菓子を探している方におすすめです。
鶴屋光信 木箱入り 季節の詰め合わせギフト彩
5種類の和菓子を楽しめる商品です。京都の桜餅をイメージし道明寺と桜葉風味の羊羹を重ねた「恋桜」、京都嵐山の桂川を表現した「せせらぎ」、北海道産小豆と天然塩を使用した「葛まんじゅう小豆」、抹茶風味の白あんが入った「葛まんじゅう抹茶」、北海道産小豆と沖縄産天然塩を使用した「塩水羊羹」が入っています。
各2個ずつの合計10個セットです。賞味期限は、出荷日より約30日間。はさみを使わず簡単に開けられる個包装で、常温保存できます。季節の風情を感じられる紅茶に合うお菓子です。
奈良祥樂 らほつ饅頭
米油で香ばしく揚げたかりんとう生地で、しっとり食感のあんを包んだまんじゅうです。らほつ（螺髪）とは、大仏の頭に並んだ髪のこと。本商品は、知恵の象徴として知られるらほつの形をイメージしています。こしあん・つぶあん・まっちゃ・さくら・くりかぼちゃの5種類のセットです。
小豆は北海道産十勝小豆、くりかぼちゃは奈良県産の栗かぼちゃ、まっちゃは奈良の銘茶・大和抹茶を使用。黒糖入りの生地は、揚げたてをしっかり冷ましてカリカリとした食感を生み出しています。5個・6個・10個・15個・20個・30個入りがラインナップ。香ばしい風味に仕上げた紅茶に合うお菓子です。
ライターからヒトコト
紅茶に合うお菓子の定番は、スコーンやクッキー。ほかにも、シフォンケーキやレモンケーキなどの洋菓子があげられます。洋菓子以外にも、まんじゅうや大福などの和菓子も紅茶と相性がよく、ティータイムのお供にぴったりです。気になるお菓子を取り寄せて、自宅で優雅なティータイムを過ごしてみてください。