日本最南端の文化都市として栄える沖縄県「石垣島」。島の中央には山々が連なり、周囲はサンゴ礁が生息する綺麗な海に囲まれています。そんな石垣島では、日本本島とは異なる食べ物や文化を味わえるのが特徴です。

今回は、石垣島のお土産をご紹介。定番のお菓子はもちろん、ばらまき用に便利な個包装タイプ、おつまみや変わり種の商品も掲載しています。石垣島ならではのお土産を選ぶ際に参考にしてみてください。

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石垣島のお土産おすすめ|人気・定番・名物

石垣の塩 石垣の塩

石垣の塩 石垣の塩

名蔵湾の海水100%を原料とする塩です。名蔵湾はラムサール条約登録地に指定される石垣島最大の湾で、マングローブが自生しており、さまざまな動植物が育まれています。自然の恵みを受けた海水を3日間釜にかけて仕上げており、マイルドな後味を堪能できるのが特徴です。

キメが細かく湿り気があり、固まりにくいのもポイント。スープ・野菜炒め・天ぷらなどの料理はもちろん、発酵食品作りにも適しています。大地で育った米・大豆・野菜などと相性がよく、日常使いの塩にぴったり。石垣島ならではの実用的なお土産を探している方におすすめです。

石垣島ビール 石垣島地ビール ヴァイツェン

石垣島ビール 石垣島地ビール ヴァイツェン

日本最南端のビール工場で手作りされた地ビールのお土産です。南ドイツのバイエルン地域で多く造られているビールで、ホップの苦味を抑えているのが特徴。小麦麦芽の割合が多く、フルーティーな香りを楽しめます。

石垣島内限定で、和紙パッケージのビールを購入可能。詰めたての地ビールなので、プレミアム感のあるお土産を探している方にもぴったりです。

請福酒造 請福ゆず

請福酒造 請福ゆず

1949年に石垣島で創業した老舗泡盛蔵元が手がけるリキュールのお土産です。蔵元厳選の泡盛に、100%国産ゆずと沖縄県産のシークヮーサーを絶妙にブレンド。泡盛の深い旨みとフルーツの酸味が組み合わさり、驚くほど飲みやすいリキュールに仕上がっています。

2018年には、JALグループの「國酒・琉球泡盛応援プロジェクト」泡盛ベースリキュ ール・スピリッツ部門でグランプリを受賞。2019年1月には、羽田空港・成田空港のJAL国際線ファーストクラスラウンジでも提供されました。アルコール10%のマイルドな口当たりで、ロックやソーダ割で飲むのがおすすめです。

請福酒造 直火請福 石垣島定番

請福酒造 直火請福 石垣島定番

昔ながらの製法で造られた泡盛のお土産です。釜に直接火を当てて蒸留する、直火釜蒸留で醸しているのがポイント。1つずつ釜の火を調節し、丁寧に造っています。石垣島で人気の定番泡盛です。

お米の淡い甘みと香ばしさが魅力。濃厚な旨みと豊かな香りは、飲みごたえがあります。水を加えるとよりコクと香りが引き立つため、水割りで飲むのがおすすめです。

アルコール度数は30%。内容量は瓶の360ml・600ml・720ml・1800mlと、紙パックの900ml・1800mlをラインナップしています。贈る相手に合わせられるのも魅力。目上の方なら瓶タイプ、親しい間柄なら紙パックもおすすめです。

本銘柄は、1949年創業の泡盛製造メーカーが手がける商品。石垣島ならではのお酒をお土産にしたい方は、ぜひチェックしてみてください。

やえやまファーム 石垣島産パインジュース100%

やえやまファーム 石垣島産パインジュース100%

石垣島産の完熟パイナップルを皮ごと丸絞りした、ジュースのお土産です。糖度と酸味のバランスがよく、後味がすっきりした味わいを楽しめます。ストレート果汁100%のため、パイナップルそのものの濃厚さが魅力です。1瓶にハワイ種パイナップルを約3個使っています。

メディアで紹介されている実績がある一品です。ノンアルコールピナコラータ・パイナップルジュースゼリー・サングリアなどにアレンジできます。内容量は1瓶900ml入りです。賞味期限は製造日より540日。日持ちするお土産を探している方におすすめです。

金城製麺所 八重山そば4人前セット

金城製麺所 八重山そば4人前セット

石垣島名物として有名な八重山そばセットのお土産です。1972年に創業した老舗製麺所が手がけており、初代は八重山そばの主流「細めの丸麺」を世に送り出したといわれています。コシのある麺で、流れるようになめらかな食感を味わえるのが特徴です。

原材料にはそば粉を一切使わず、国内製造の小麦粉を採用。一般的なそばとはひと味違う美味しさを堪能できます。セット内容は、八重山そば・スープ・味付け豚肉・八重山ひらかまぼこ。麺は一度茹でられているので、簡単に本格的な八重山そばを作れます。

石垣島のお土産おすすめ|お菓子・スイーツ

宮城菓子店 パイナップルケーキ

宮城菓子店 パイナップルケーキ

1922年に創業した老舗菓子店のパイナップルケーキです。ケーキ生地で、自家製ジャムを包み込み焼き上げています。ジャムには石垣島と西表島産パイナップルを100%使用しており、口いっぱいに広がる濃厚な甘みと酸味を楽しめるのが魅力です。

生地の表面には、石垣島などで受け継がれている伝統織物「八重山ミンサー」をデザイン。絣の5つと4つの模様には「いつ(5)の世(4)までも末永く」との想いが込められており、縁起がよいため贈答品としても適しています。パイナップルを贈りたいけれど、収穫期ではなかったときのお土産としておすすめです。

下地黒糖加工所 くるみ黒糖

下地黒糖加工所 くるみ黒糖

By: ishigaki-tokusan.com

石垣島の黒糖加工所が手がけるお菓子のお土産です。原材料は、沖縄県製造の原料糖・くるみ・西表島産の黒糖・糖蜜・食塩とシンプル。くるみの香ばしさと、黒糖の控えめな甘みを楽しめます。おやつはもちろん、お茶請けとしてもおすすめです。

賞味期限は製造日から150日と日持ちするのもポイント。比較的リーズナブルなので、気軽に贈れるお土産を探している方にもぴったりです。

八重山南風堂 紅芋タルト

八重山南風堂 紅芋タルト

By: nanpudo.co.jp

石垣島の紅芋「沖夢紫」を使用したタルトのお土産です。沖夢紫は7年かけて誕生した鮮やかな紫色の紅芋で、食味がよいと高い評価を得ています。沖夢紫あんの優しい甘さと、口どけのよいタルトのハーモニーを楽しめるのが特徴。あんとタルトの間にチーズ生地を挟み込んでいるのも、美味しさのポイントです。

内容量は12個入りで、賞味期限は40日。個包装タイプなので、ばらまき用のお土産としても向いています。

宮城菓子店 石垣の塩ちんすこう

宮城菓子店 石垣の塩ちんすこう

石垣島の塩を使用したちんすこうのお土産です。ちんすこうとは小麦粉・砂糖・ラードなどで作った沖縄伝統の焼き菓子で、石垣島のお土産としても人気があります。本商品は一般的なちんすこうに比べてラード・砂糖を抑えており、甘さ控えめの優しい味わいを楽しめるのが魅力です。

「第25回全日本菓子大博覧会」芸術部門で名誉総裁賞、「2006年離島フェア」優良特産品で優秀賞を受賞。内容量は袋詰め30個入りから箱詰め48個入りまで4タイプを展開しています。賞味期限は、製造日から120日と日持ちするのもメリットです。

ロイズ石垣島 黒糖チョコレート

ロイズ石垣島 黒糖チョコレート

北海道に本社・工場を構えるロイズが製造するチョコレートのお土産。南国の世界をロイズのレシピで表現したいとの想いから誕生したブランドで、石垣島のお土産として人気です。原材料には、沖縄産の黒糖を使用。黒糖の素朴な美味しさとチョコレートが織りなす、深みのあるマイルドな味わいを楽しめます。

個包装の32枚入りなので、ばらまき用のお土産としてもおすすめ。包装紙は、沖縄伝統の染色技法「紅方(びんかた)」にヒントを得てデザインされており、シーサーなど全8種類の絵柄がランダムにセットされます。

・1個

・2個セット

ロイズ石垣島 ポテトチップチョコレート 石垣の塩

ロイズ石垣島 ポテトチップチョコレート 石垣の塩

北海道のお土産として人気が高い、ポテトチップチョコレートの石垣島バージョンです。石垣の塩を使ったポテトチップの片面に、チョコレートをコーティング。ポテトチップの軽快な食感、石垣の塩のマイルドな旨み、チョコレートの優しい甘さが織りなすハーモニーを楽しめます。

内容量は190g、賞味期限は1ヵ月。石垣島の美しい海を彷彿とさせるパッケージデザインも魅力です。

南都物産 石垣の塩 島ナッツ

南都物産 石垣の塩 島ナッツ

石垣の塩を使用したナッツのお土産です。1袋に「島こしょう味」「沖縄タコス味」「ほんのりチーズ味」の3種類が各5袋セット。各16gの食べきりサイズで、ビールのお供にぴったりです。ひと口食べると手が止まらない、クセになりそうな味わいを楽しめます。

賞味期限は製造日から180日。幅29×奥行き5×高さ33cmと大サイズなものの、290gと比較的軽量なので手軽に持ち運びできます。石垣島の地ビールやリキュールとセットにして、お酒好きな方へのお土産にするのもおすすめです。

マンタフロッグ(Manta Frog) バニラマンタ

マンタフロッグ(Manta Frog) バニラマンタ

マンタの形をしたサブレのお土産です。マンタクッキーとも呼ばれており、石垣島に数多く生息しているマンタをかたどっています。石垣島産の「石垣島バニラ」をふんだんに使用し、淡い甘さと香りを楽しめるのが特徴。見た目と味の両方で石垣島を感じられるお菓子です。

厚みが1cmほどあるため、食べごたえも十分。内容量は、6枚入りです。窓付きのパッケージからマンタクッキーが見えるのもポイント。味だけでなく、見た目も楽しめるお土産です。

ペンギン食堂 石垣島のはちゃぐみ

ペンギン食堂 石垣島のはちゃぐみ

By: penshoku.jp

優しい甘さとキャラメルの香ばしさが口の中に広がる、お菓子のお土産です。沖縄では、米に圧力をかけて膨らませたポン菓子を「はちゃぐみ」と呼びます。ほんのり塩味がやみつきになる美味しさです。サクッとほどける食感を楽しめます。

ブランド米「ひとめぼれ」を使用しているのがポイント。さらに、さとうきびや塩など石垣の素材にこだわっているのが魅力です。内容量は1袋に70g入っています。賞味期限は未開封で製造日より60日間。子供から大人まで喜ばれる石垣のお土産です。

石垣島のお土産おすすめ|おつまみ・おかず

南都物産 石垣の塩漬け 島らっきょう

南都物産 石垣の塩漬け 島らっきょう

沖縄県産の島らっきょうと石垣の塩を使った漬物のお土産です。島らっきょうは本土のモノと比べると小ぶりな一方、強い辛みと香りを楽しめるのが特徴。本商品は塩漬けしているので、そのまま食べたりかつお節をまぶしたりして美味しく食べられます。お酒との相性もよいので、泡盛などのおつまみとしてもおすすめです。

賞味期限は製造から70日。石垣島で、シンプルな食べ物のお土産を探している方にぴったりです。

・1箱

・2箱セット

ペンギン食堂 辺銀食堂の石垣島ラー油

ペンギン食堂 辺銀食堂の石垣島ラー油

「食は命薬(ぬちぐすい)」をモットーに石垣島ならではの食材を使って作られた食べるラー油のお土産です。2000年の販売開始以来、手作業にこだわって製造されており、通称「石ラー」として人気を呼んでいます。

主な原材料は、島唐辛子・キムチ用唐辛子・うこん・ピパーチ・石垣の塩・黒糖・にんにく・ごま・黒豆・山椒・植物油。程よい辛みとマイルドな旨みが特徴で、玉子かけご飯や豆腐、炒め物やスープなどさまざまな料理の調味料として使用できます。

内容量は100g、賞味期限は未開封で製造日から365日。2015年には経済産業省「世界にまだ知られていない、日本が誇るべき優れた地方産品」の「The Wonder 500」に認定されました。激辛タイプも展開しており、辛いモノ好きな方へのお土産におすすめです。

ぴにおん くうすみそ

ぴにおん くうすみそ

1978年に創業した石垣島の食品メーカーが手がける甘辛みそのお土産です。「くうす」とは、島唐辛子を指す石垣島の方言。みそ・唐辛子・にんにく・落花生などをブレンドして熟成しており、香ばしく奥深い味わいを楽しめます。

ご飯のお供としてはもちろん、薄めたお湯に塩を加えてスープとしても食べられます。島野菜との相性もよく、野菜スティックのディップとして食べるのもおすすめです。ワインや日本酒と合うので、お酒好きな方へのお土産としても向いています。

ゴーヤカンパニー 島豚ごろごろ 島唐辛子入り ピリ辛

ゴーヤカンパニー 島豚ごろごろ 島唐辛子入り ピリ辛

By: 58shop.jp

石垣島の食品メーカーが手がける肉みそのお土産です。沖縄県産豚ミンチに島唐辛子をブレンドした、やみつきになるピリ辛な味わいが特徴。市販カレー中辛レベルの辛みで、年代を問わず美味しく食べられます。ご飯のお供としてはもちろん、麺類や和食料理のトッピングとしてもおすすめです。

内容量は120g、賞味期限は製造日から365日。メディアで紹介されたこともあり、話題性も良好です。社長は前職がプロのミュージシャンで、自主制作した商品のテーマソングを楽しめます。

石垣フードラボ 石垣島牛マヨ

石垣フードラボ 石垣島牛マヨ

石垣島黒毛和牛100%を使った手作りマヨネーズソースのお土産です。メディアでも取り上げられ、全国的に人気を呼んでいます。牛肉の旨みと牛骨エキスがマヨネーズと絶妙に混ざり合った、なめらかでコクのある味わいが特徴です。

味のバリエーションは、オリジナル・ハニーマスタード入り・チーズ&アンチョビ入りの3種類。パンや野菜につけると、ひと味違う贅沢なレシピが完成します。具がふんだんに入っており、食べごたえがあるのも魅力です。

マーミヤかまぼこ かちゃーしーセット

マーミヤかまぼこ かちゃーしーセット

1945年に石垣島で創業した老舗かまぼこ店のギフトセットです。「かちゃーしー」とは喜びを表現する沖縄の踊りで、「皆さんに福が訪れるよう」との想いでネーミング。お店のかまぼこは1986年と2001年に「全国かまぼこ品評会」で「農林水産大臣賞」を受賞しており、品質は折り紙付きです。

棒天・人参ゴボウたらし揚げ・アーサ天・もずく天・にんにく天・ゴボー天の6種類がセット。人参ゴボウたらし揚げは、創業当時から親しまれている定番商品で、人参・ゴボウの歯切れがよい食感とかまぼこの絶妙な味わいを楽しめます。真空パックされており、賞味期限が25日と日持ちするのもポイントです。

石垣島かまぼこ じゅーしー&ブラック

石垣島かまぼこ じゅーしー&ブラック

郷土料理「じゅーしーかまぼこ」を詰め合わせた石垣島のお土産。口当たりのよさ、魚の旨み、島コショウの香りが特徴です。「じゅーしー」とは、沖縄風炊き込みごはんのこと。炊き込みごはんをかまぼこで包んで揚げた「じゅーしー」と、カレー味の炊き込みご飯をイカ墨入りかまぼこで包んだ「ブラック」の2つがセットです。

お店のまかない料理だったモノが商品化されました。製造・販売したのは、昭和32年に石垣市で創業した「金城かまぼこ店」。創業当時からの製法と味を継承し続けているかまぼこ店です。

電子レンジで加熱するか、沸騰したお湯の中で10分ほどボイルすれば美味しく食べられます。消費期限は冷蔵で5日。石垣島の郷土料理を味わいたい方におすすめのお土産です。

やえやまファーム 南ぬ豚 無添加あらびきソーセージ 3種味わいセット

やえやまファーム 南ぬ豚 無添加あらびきソーセージ 3種味わいセット

石垣島で育てられた「南ぬ豚」から作られた、ソーセージセットのお土産です。南ぬ豚は、純血アグー種と西洋豚を交配して誕生したブランド豚。石垣島の大自然で、パイナップルの搾り粕とふすまを混ぜた発酵飼料を食べて育っています。

やわらかい肉質と調理後の高い水分保水力が特徴。肉汁が多くてジューシーなうえ、脂肪の融点が低くとろけやすい脂身も楽しめます。ビタミンB1や鉄分を多く含んでおり、不飽和脂肪酸であるオレイン酸も摂取できるヘルシーな豚肉です。

プレーン・もずく・島唐辛子の3種類をセットにしたソーセージセット。素材ごとに違った味わいを楽しめます。内容量は各100g、賞味期限は冷凍保存で製造日より180日。石垣島のブランド豚を使ったソーセージを食べたい方におすすめのお土産です。

アイショップいしがき 石垣島産 天然もずくギフトセット

アイショップいしがき 石垣島産 天然もずくギフトセット

石垣島産の天然もずくを楽しめるお土産です。沖縄もずく・太もずくとも呼ばれる「オキナワモズク」は、太さがあってやわらかく、歯切れがよいのが特徴。流通比率が1%しかない天然もずくは、幻とも呼ばれる希少品です。

石垣島産もずくのシャキシャキとした歯ごたえを楽しめる商品。内容量は5パックで、タレが付いています。石垣島産の希少な天然もずくを味わってみたい方におすすめのお土産です。

・5パック

・10パック

石垣島のお土産おすすめ|食べ物以外(雑貨・アクセサリー)

米子焼工房 ワッショイS

米子焼工房 ワッショイS

石垣島米原ビーチそばにある工房が手がけるシーサーのお土産です。シーサーは沖縄で古くから親しまれている家の守り神で、口を開いたオスは幸せを呼び込み、口を閉じたメスは幸せを逃さないといわれています。工房は国道沿いにあり、巨大シーサーが随所に設置されています。

約幅6.5×奥行き6×高さ7cmとかさばりにくいサイズ感もポイント。1つずつ手作りしているので、1体ごとに異なる表情を楽しめます。カラーバリエーションは、赤・黒・水色・ピンク・黄・グラデーションの6種類。石垣島で、食べ物以外のお土産を探している方にぴったりです。

あざみ屋 印鑑入れ MINSAH

あざみ屋 印鑑入れ MINSAH

八重山ミンサーの絣柄がアクセントになった印鑑入れのお土産です。サイズは約縦4×横9×マチ2cm、重量は約30g。頑丈に作られており、印鑑2〜3本を収納できます。がま口式開閉式で、アクセサリーや薬入れとして持ち歩くと便利です。

カラーバリエーションは、夏花・こっかーら・とぅもーるの3種類。夏花はピンク系で、青空の下に咲き誇る南国の花々をイメージしています。こっかーらは赤系で、「こっかーら」との名で親しまれている赤い鳥「アカショウビン」をイメージ。海を意味する「とぅもーる」は青系で、八重山の大海を泳ぐ魚を表現しています。

海人工房 記憶無 大人用

海人工房 記憶無 大人用

石垣島に本店を構える小売店が展開するTシャツのお土産です。沖縄の定番酒である泡盛のラベルに、「記憶無(きおくなし)」との文字を配した遊び心のあるデザインが魅力。お酒好きの方へのユニークなお土産としておすすめです。

カラーバリエーションは、ホワイト・ブラック・ネイビー・ホットピンクの4種類。S・M・L・XLの4サイズを展開しています。石垣島でインパクトのある雑貨のお土産を探している方にぴったりです。

アヴァンセ(Avance) 石垣島生ハーブ 洗顔石けん

アヴァンセ(Avance) 石垣島生ハーブ 洗顔石けん

石垣島の素材で作った石けんのお土産です。豊かな自然環境で育てたホーリーバジルと月桃のエキスを、保湿成分としてふんだんに入れています。「ハーブ畑にいるような石けん」をコンセプトに作られているのが特徴。爽やかなハーブ本来の香りと色を楽しめます。泡立ちと泡切れのよさが魅力です。

約40日間熟成させ、丁寧に作っています。シーサーが石けんの材料を収穫しているように見える、ラベルデザインもポイントです。実用的なお土産を探している方は、チェックしてみてください。

SHIMAN-CHU REPUBLIC BEGIN×ぱいーぐる×ピカリャー ハンドタオル

SHIMAN-CHU REPUBLIC BEGIN×ぱいーぐる×ピカリャー ハンドタオル

石垣島のキャラクター「ぱいーぐる」が描かれた、ハンドタオルのお土産です。ぱいーぐるは、2013年に南ぬ島石垣空港のマスコットキャラクターとして誕生。翌年には空港開港1周年をきっかけに、石垣市の公認も受けています。

ぱいーぐるのほか、竹富町のキャラクター「ピカリャ~」、石垣島出身の人気バンド「BEGIN」も描かれたコラボ製品。みんなで音楽を奏でている姿が描かれた、かわいらしいデザインのハンドタオルです。綿100%で肌触りがよいのも特徴。石垣島のキャラクターが描かれたハンドタオルが欲しい方におすすめのお土産です。

石垣島のお土産おすすめ|おしゃれ

石垣島プリン本舗 島プリンセット

石垣島プリン本舗 島プリンセット

石垣島に店舗を構えるプリン専門店のギフトセットです。原料には、新鮮なジャージー牛乳、天然飼料で育てられた有精卵、石垣の塩、純国産の和三盆糖を使用。石垣島の厳選素材が生み出すなめらかな食感と、優しい味わいを楽しめます。

セット内容は、プレーン・濃厚・塩・カラメル・紅いも・黒蜜の6個。プレーンはシンプルなカスタードプリンで、特性カラメルソースが付属します。濃厚は店舗の人気商品で、程よく硬めの食感が魅力。塩には石垣の塩をブレンドしており、心地よい甘塩っぱさがポイントです。

カラメルには、オリジナル特製カラメルソースをブレンド。紅いもは沖縄県産の紅芋を使用した紫色のプリンで、素朴な甘さを楽しめます。黒蜜には高級な「波照間島の黒蜜」を使用しており、コクのある優しい甘さを堪能できます。

賞味期限は、発送日を含めて10日。フレーバーごとにカラーが異なるおしゃれなパッケージも魅力です。

ハワイアングロット(hawaiiangrotto) 石垣島のにごり黒糖ジンジャーシロップ

ハワイアングロット(hawaiiangrotto) 石垣島のにごり黒糖ジンジャーシロップ

ミルキーな甘みと辛みのバランスが絶妙なジンジャーシロップのお土産です。原材料は、黒糖・しょうが・レモングラス・赤唐辛子。黒糖は日本最南端にある波照間島産100%、しょうがは石垣島産と高知県産、レモングラス・赤唐辛子は石垣島産天然素材のみを使用しています。

黒糖としょうがを煮る際に生じる「にごり」に着目しているのがポイント。旨みが凝縮した贅沢な部分で、素材本来の濃厚な味わいを存分に堪能できます。ジンジャーエールはもちろん、ビールやミルク割り、トーストのシロップとしても使用可能です。

賞味期限は、常温未開封で365日。シンプルながら、おしゃれなボトルとラベルのデザインも魅力です。

石垣島ファイブ Bath the Vacance ナイトジャスミンの香り

石垣島ファイブ Bath the Vacance ナイトジャスミンの香り

石垣島・八重山諸島に自生する植物の香りを楽しめる、入浴剤のお土産です。入浴剤は3個で1セットになっており、1粒で足湯、2粒で半身浴、3粒で全身浴が可能。3粒入れると炭酸がお湯全体に行きわたると謳われています。

ナイトジャスミンは、夜8時以降になると白く可憐な花を咲かせる亜熱帯特有の植物。しっとりとした夜に甘くて濃密な香りが漂い、南国情緒を感じさせます。石垣島の雰囲気を入浴剤で楽しみたい方におすすめのお土産です。

石垣島のお土産おすすめ|変わり種・レア

石垣島海のもの山のもの ヒバーチ

石垣島海のもの山のもの ヒバーチ

甘い香りと辛みのバランスが絶妙な島こしょうのお土産です。インドネシア産と沖縄産のヒハツモドキを8:2でブレンドして焙煎。独自の配合にこだわることで、香り豊かに仕上げています。

石垣島では、八重山そばの香りづけに使うのが定番。コーヒーに少し加えて、シナモンコーヒーのような味わいを楽しむのもおすすめです。

内容量は20g、賞味期限は365日。石垣島らしさがありながら、気軽に贈れるお土産を求めている方におすすめです。

石垣島海のもの山のもの 島ハリッサ

石垣島海のもの山のもの 島ハリッサ

イタリアンから中華料理まで幅広く使える辛味調味料のお土産です。唐辛子をベースに、オリーブオイルとにんにくをブレンド。食塩・クミン・ボタンボウフウ(長命草)・スペアミントを加えることで、独特の調味料に仕上がっています。

ピラフやパスタなどに少量かけて食べるのがおすすめ。鶏もも肉にヨーグルト大さじ1杯とハリッサを揉み込んで焼けば、簡単にタンドリーチキンが完成します。内容量は40g、賞味期限は180日。石垣島で、変わり種のお土産を探している方にぴったりです。

・1個

・3個セット

ガーデン パナ(GARDEN PANA) チャンプルの素

ガーデン パナ(GARDEN PANA) チャンプルの素

石垣島でハーブガーデンやカフェを営む企業が展開する調味料のお土産です。主な原材料は、食塩・ごま・こしょう・にんにく・しょうが。加えて、沖縄のハーブを数種類ブレンドしているのがポイントです。チャンプルーだけでなく、塩こしょうの代わりとして幅広い料理の味付けに使えます。

袋入りなので、軽量でお土産として持ち運びしやすいのもメリット。自然派ハーブ調味料ならではのナチュラルなパッケージデザインも魅力です。

請福酒造 請福コーヒー

請福酒造 請福コーヒー

泡盛をベースにしたコーヒーリキュールのお土産です。八重山産米で仕込んだ自家製の泡盛に、独自の配合でコーヒー豆をブレンド。沖縄ならではの黒糖とココアパウダーを加えて、風味豊かに仕上げています。泡盛にコーヒーを漬けただけのリキュールとは違い、甘みとコクを堪能できるのが魅力です。

ロックはもちろん、さまざまなアレンジを楽しめるのもポイント。牛乳で割ってコーヒーミルクにしたり、アイスにかけたりしてデザート感覚で楽しめます。

八重泉酒造 ぱいなっぷるわいん

八重泉酒造 ぱいなっぷるわいん

パイナップル果汁を使用したワインのお土産です。沖縄県産パイナップルの果汁を醸造しています。ワインらしい渋みと苦味を楽しめる、本格的な味わいが魅力。控えめな甘さで、冷やすと爽やかさが引き立ちます。

魚料理と相性がよいのもポイント。サイダーで割ってもおいしく飲めるため、暑い日にもおすすめです。内容量は500mlで、アルコール度数は11%。ワイン好きの方にお土産を渡す際は、チェックしてみてください。

下地黒糖加工所 八重山黒糖

下地黒糖加工所 八重山黒糖

西表島のサトウキビのみを煮詰めて作った黒糖のお土産。黒糖本来の程よい苦味とコクに加え、素朴な甘さを堪能できます。自然の恵みを生かしたシンプルな製法がポイント。サトウキビは、西表島の雄大な自然が育む水で成長したモノを使用しています。

内容量は200g。賞味期限は製造から1年です。黒糖は湿気や高温に弱いため、開封後は密閉し冷蔵庫で保存するのがおすすめ。料理に使える石垣島のお土産を探している方にぴったりです。