鮮やかな緑色が美しい「ピスタチオアイス」。原料となるピスタチオは、産地によって特徴が異なるため、食べ比べなども楽しめます。形状はバータイプのモノからカップタイプのモノまでさまざまです。

今回は、ピスタチオアイスの特徴と選び方を解説。おすすめの商品もご紹介します。ぜひ、お気に入りのモノを見つけて楽しんでみてください。

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• 目次
• ピスタチオアイスはどんな味？
• ピスタチオアイスの選び方
• ピスタチオアイスのおすすめ

ピスタチオアイスはどんな味？

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ピスタチオは栄養価の高さから「ナッツの女王」とも呼ばれており、「緑の宝石」と称されるほど鮮やかな色が特徴的。ねっとりとした食感と、甘み・コクのある味わいが魅力です。

ピスタチオアイスには、ピスタチオの香ばしさやコクなどを楽しめるものが多くラインナップ。また、味わいだけでなくなめらかな食感を追求したモノから粒の食感を楽しむモノまで、さまざまな商品が展開されています。

ピスタチオアイスの選び方

バーやカップなどの種類で選ぶ

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ピスタチオアイスにはさまざまな形状のモノがあります。一般的なモノはバータイプとカップタイプです。

バータイプはスティックがついた棒状のアイスで、スプーンがなくても手軽に食べられます。カップタイプは、溶けてもこぼれてしまうことがないので、ある程度時間をかけて楽しむことが可能。食べるシチュエーションにあわせて種類を選んでみてください。

大きいサイズがほしいなら業務用を

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ピスタチオアイスをたくさん食べたい方には、業務用サイズの商品がおすすめです。特に、ジェラート専門店などでは、業務用サイズのピスタチオジェラートを販売していることがあります。

業務用サイズと一口にいっても、1L程度の容量のモノから4Lと非常に大容量なモノまで、幅広く展開されています。食べる人数や、一度に食べる量を考慮して、適したサイズを選んでみてください。

ピスタチオアイスのおすすめ

クラシエ(Kracie) ジェラート屋さんのピスタチオアイスバー

手軽に楽しめるバータイプのピスタチオアイスです。ダイスカットのピスタチオを散りばめた、食感も楽しめる1本。センターにはホワイトチョコレート風味のソースが入っており、ピスタチオとチョコのコンビネーションを楽しめます。

内容量は1本あたり70ml。おやつやデザートとして、大人な味わいを気軽に堪能したい方におすすめです。

森永乳業 パルム ダブルチョコ ピスタチオ＆チョコレート

人気アイスシリーズ「パルム」のピスタチオフレーバーです。シリーズ史上初とされる2層がけチョココーティングが特徴。なめらかなピスタチオアイスをピスタチオチョコで包み込み、さらにセミスイートチョコを重ねています。

香ばしくローストしたピスタチオの味わいを楽しめるのも魅力。クラッシュピスタチオを散りばめているので、口にしたときの食感が絶妙です。内容量は1本あたり80ml。ぜひ、贅沢な味わいを試してみてください。

森永乳業 ピノ ピスタチオ

ロングセラーブランド「ピノ」から発売されたピスタチオアイス。ピスタチオペーストを混ぜ込んだアイスを、ピスタチオ風味のトッピングつきミルクチョコでコーティングしています。一口サイズなので、手軽に食べられるのがポイントです。

本格的なピスタチオの風味が魅力。フランス産ロレーヌ岩塩をアイスの隠し味に使うことで、甘みや風味を引き立てています。トッピングはカリカリとしており、食感も楽しめる1品です。

桜山ジェラートLoop 至高のピスタチオ

名古屋のジェラート専門店が丁寧に作り上げたピスタチオアイスです。手間を惜しまず時間をかけてローストした大粒のクラッシュナッツと、ミルクのバランスがポイント。練ることで味や香りが変化するのも特徴です。

カップ入りで、内容量は1個120ml。高級感のある見た目なので、お世話になっている方へのギフトにもおすすめです。

アイス工房優 濃厚ピスタチオアイス 炒りピスタチオ

イタリア・ブロンテ産のピスタチオを贅沢に使用した商品です。ブロンテ産のものはプロからの評価も高い高品質なピスタチオ。市販されている一般的なアイスはのピスタチオ含有量は5%前後のところ、本商品は約10％使用しています。ローストしたクラッシュピスタチオも入っており、食感も楽しめるのがポイントです。

ミルクは、乳脂肪分が高く、黄白色の外見から「ゴールデンミルク」とも呼ばれているジャージー牛乳を使用。厳選された素材から生まれる味を試してみたい方におすすめです。

ジェラテリアUNO シチリアブロンテ産ピスタチオとシチリアヘーゼルナッツ

ピスタチオとヘーゼルナッツの2種類のジェラートを楽しめるセット商品。各3個入りでギフトなどにもおすすめです。貴重なシチリア島ブロンテ村のピスタチオを使用しているのがポイント。ペーストは無香料・無着色です。

カップタイプなので溶けてもこぼれにくく、時間をかけてゆっくり味わいたい方にぴったり。本格イタリアンジェラートのフレーバーを食べ比べてみてください。

北からの贈り物 金雪のピスタチオアイス

北海道のメーカーが製造するピスタチオアイスです。ピスタチオの香ばしさとミルクのふくよかな風味を楽しめます。アイス製造マシンの最高峰といわれるカルピジャーニー社のマシンを使用し、ほどよいバランスでアイスに空気を含ませているのが特徴です。

スーパーフードとして注目される「スピルリナ」を使用しているのもポイント。カップのデザインは高級感があり、プレゼントにもおすすめです。

フロム蔵王 どっさりピスタチオアイスセット

ピスタチオアイスクリームと、いちご・ブルーベリー・白桃＆ラ・フランスのアイスがセットになった商品です。トルコ産ピスタチオを使った鮮やかなピスタチオグリーンが印象的。ピスタチオアイスクリームは1Lの大容量です。

そのほかのフレーバーは110mlのカップタイプで、各2個ずつ入っています。贅沢なアイスの食べ比べを楽しんでみてください。

マリオジェラテリア 業務用ピスタチオ

ジェラート専門店の業務用ピスタチオアイスです。容量は2L。香り高いピスタチオペーストの風味とコクを楽しめます。粗く刻んだナッツが入っているのもポイントです。

昔ながらのジェラート製法で、甘すぎずしつこくない味作りにこだわっています。安定剤の使用を最小限におさえることで生まれる口溶けのよさも魅力。専門店の味を思う存分楽しみたい方におすすめです。

魁ジェラート ピスタチオのジェラート

4Lの大容量ピスタチオアイス。ピスタチオならではのきれいな見た目や、上品なおいしさが魅力です。

毎日のデザートにピスタチオアイスを食べたい方や、大人数でホームパーティをしたい方にぴったり。イベントなどで多くの方にピスタチオアイスを振る舞いたい場合にもおすすめです。業務用アイスを探している方はチェックしてみてください。

魁ジェラート ピスタチオアイスケーキ

ピスタチオを使ったアイスケーキです。サイズは6号で、6〜8人用とされています。ピスタチオ味のスイーツが好きな方の誕生日や、記念日のケーキにおすすめ。ろうそくなどを別途購入してアレンジすることも可能です。

風味はもちろん、ピスタチオ独特のカラーなどが楽しめるのもポイント。特別な日のデザートを探している方は、ぜひチェックしてみてください。