子供から大人まで、幅広い年齢層から愛される「マドレーヌ」。マドレーヌは、アソートタイプやかわいい見た目のモノまで種類が幅広く、目上の方や子供のいる家庭などさまざまな方への贈り物におすすめです。

そこで今回は、マドレーヌの選び方やおすすめのモノをご紹介します。好みや予算に合わせて、気になるモノを試してみてください。

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マドレーヌとは?フィナンシェとの違いは?

マドレーヌの名前の由来には諸説あり、お菓子を作った女性の名前にちなんで付けられたと言われています。フィナンシェは金塊をかたどった長方形で、マドレーヌは貝殻型がポピュラー。貝殻の形をしているのは、ホタテの貝殻を用いて祖母から習った焼き菓子を作ったからだとされています。

マドレーヌの材料は、溶かしバター・全卵・ベーキングパウダー・薄力粉など。気泡が大きく、やわらかな食感が特徴です。フィナンシェは、焦がしバター・卵白・アーモンドパウダー・薄力粉などを原材料に用います。外側は歯ごたえがあり、内側はやわらかな口当たり。アーモンドと、焦がしバターの香ばしい風味が感じられるのが特徴です。

マドレーヌの選び方

フレーバーをチェック

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マドレーヌを選ぶ際は、フレーバーにも注目してみてください。定番のプレーンのほか、さまざまなフレーバーがラインナップされています。いちご・ショコラ・オレンジ・抹茶・紅茶・ほうじ茶・ピスタチオ・レモンなど、選ぶ楽しみも魅力です。

複数のフレーバーの食べ比べをしたい方は、アソートタイプがおすすめ。好みに合わせて選べるのもうれしいポイントです。

フルーツ入りのマドレーヌも人気

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マドレーヌのなかには、フルーツ入りのモノもあります。フルーツ本来の味わいが楽しめるのが特徴。見た目が美しいモノもあり、大切な方へのギフトにもおすすめです。

使用されるフルーツは、いちご・マンゴー・ブルーベリー・レーズン・オレンジ・ゆずなどさまざま。老舗フルーツショップが手がけるモノや、名産品を活かしたモノがあります。

低糖質のマドレーヌという選択肢も

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ダイエット中の方や、糖質が気になる方は低糖質のマドレーヌがおすすめ。低糖質タイプは、エリスリトールやラカントエキスなどの甘味料を使用して糖質量を抑えているのが特徴です。

小麦の代わりに小麦ふすまや、小麦たんぱくを使用したモノもあります。糖質量を抑えながらマドレーヌを楽しみたい方にぴったり。健康に気を遣っている方へのギフトにも向いています。

ギフト用には個包装でラッピングがおしゃれなモノを

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ギフトには、特別感のあるモノやおしゃれなラッピングが施されているモノがおすすめです。個包装タイプであれば、複数人で分けやすく持ち帰りも可能。ひとつずつ渡す場合は、かわいくラッピングするのもおすすめです。

マドレーヌは貝殻型のほかに、くま・肉球・バラなどかわいい形のモノがあります。目上の方には、定番の貝殻型や丸型がおすすめ。親しい間柄であれば、かわいいデザインのモノがぴったりです。

困ったら有名店や専門店のモノを選ぶのもおすすめ

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マドレーヌは、高級感のあるモノからかわいいモノまで幅広くあります。どのマドレーヌにしようか迷ったり、贈る相手の好みが分からなかったりするときは、有名店や専門店のモノを選ぶのもおすすめです。

知名度のあるお店のモノであれば、手土産にもぴったり。自分へのご褒美なら特別感のある専門店のモノを選んでみてください。

マドレーヌのおすすめ

アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER) フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ


アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER) フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ

1969年の創業当時から愛され続けるロングセラーのマドレーヌ。ラム酒とレモンの香りが広がるマドレーヌと、香ばしいアーモンドの香りのフィナンシェのセットです。旬の時期に収穫した瀬戸内産のレモンは、すぐに搾り果汁にして凍結保存しています。

ジャマイカ産ラム酒と、完熟サトウキビから作られるフランス産ラム酒を黄金比率でブレンド。香り高く上品な余韻を楽しめるのが魅力です。封を開けたときの香りにこだわっており、マドレーヌを鉄板から外しやすくする離型油にもバターを採用しています。

フィナンシェは、マルコナ種とフリッツ種のアーモンドをブレンド。挽いてから10分以内に混ぜ込み、香りを閉じ込めています。個包装のパッケージには脱酸素剤が入っておらず、空気の代わりに酸化を防ぎ鮮度を長持ちさせる窒素ガスを充填。賞味期限は、発送日から14日以上です。8~40個入りがあり、食べる人数や予算に合わせてぴったりの個数を選べます。

銀座コージーコーナー マドレーヌ


銀座コージーコーナー マドレーヌ

モンドセレクション最高金賞と、金賞を受賞したマドレーヌです。最高金賞はオレンジ、金賞はバター・いちご・ショコラ・抹茶がそれぞれ受賞しています。

「バター」は、国産無塩バターを使用。「いちご」は、あまおういちごピューレを練り込んでいます。「オレンジ」は、バレンシアオレンジの果汁を使用。「ショコラ」は、カカオ分56.9%のベルギー産チョコレートです。抹茶は、京都産宇治抹茶を採用しています。

独自開発の小麦粉は、軽い口どけと雑味のない風味豊かな味わいが特徴です。生地は専用のミキサーで均一に混ぜ込み、その日に焼き上げる分のみを製造しています。各5個入りの計25個セットです。賞味期限は、発送日から25日以上。複数の味わいが楽しめるアソートタイプのマドレーヌを探している方におすすめです。

マルマンフーズ 北海道スイーツ たまごのマドレーヌ


曽呂利 和洋菓子のフランソワ マドレーヌ

こだわりの卵を使用した風味豊かなマドレーヌです。北海道倶知安町石川養鶏場の卵を使用し、やわらかい食感に焼き上げているのがポイント。隠し味に、練乳と黒糖を生地に練り込んでいます。セット内容は、プレーン・コーヒーの2種類。倶知安町にカフェを構える「SPROUT」のコーヒー豆を採用しています。

賞味期限は、約30日間です。12個入りと18個入りをラインナップ。かわいい黄色の箱で届きます。プレーンとコーヒー、2つの味を食べ比べしたい方におすすめです。

曽呂利 和洋菓子のフランソワ マドレーヌ


曽呂利 和洋菓子のフランソワ マドレーヌ

フルーツを使った2種類の味わいが楽しめるマドレーヌです。セット内容は、オレンジとバナナ&レーズン。カットしたオレンジピールを加えた「オレンジ」は、爽やかな味わいが特徴です。「バナナ&レーズン」は、バナナと相性のよいレーズンを組み合わせています。

発酵バターの香りが広がるキメの細かい生地がポイント。焼き上げた後、シロップをかけてやわらかな食感に仕上げています。賞味期限は、約2週間。1箱に各10個で計20個入りです。8個入り・15個入りもラインナップ。素材の味にこだわり、どこか懐かしさを感じさせるマドレーヌです。

新宿高野 果実マドレーヌ

新宿高野 果実マドレーヌ

フルーツの果肉をトッピングして焼き上げたフルーツ専門店が手がけるマドレーヌです。バターが香るアーモンド生地に果汁を練り込んでいます。セット内容は、ストロベリー・マンゴー・ブルーベリーなど。5個・9個・12個入りがラインナップされています。

予算や人数に合わせて選べるのもポイントです。賞味期限は90日間。フルーツの風味が楽しめるマドレーヌを探している方におすすめです。

ブランカ シェル・レーヌ プレーン


ブランカ シェル・レーヌ プレーン

三重県産の素材にこだわったマドレーヌです。三重県産の小麦粉「あやひかり」や、地元農場で生産された鶏卵を採用。地元企業開発の「天然パールシェルカルシウム」を生地に練り込んでいます。パールシェルカルシウムは、真珠に光沢を生み出している「あこや貝」の内層光沢部分を粉末にしたモノ。カルシウムも同時に摂取できるマドレーヌです。

素材の持つ味わいを楽しんでもらいたいという想いから、膨張剤や保存料は不使用。変わらない味を提供し続けるため、全ての工程を機械化せず、発売当初からの製法を守り続けています。

賞味期限は製造から30日間。3~50個入りがラインナップされています。日本ギフト大賞2017で三重賞を受賞。第22回全国菓子大博覧会では、名誉総裁賞を受賞しています。おいしくカルシウムも摂取したい方におすすめです。

さわた マドレーヌ

さわた マドレーヌ

ボリュームのあるドーム型のマドレーヌです。生産農家直送の鮮度のよい卵、豊かな香りと深いコクの国産バターを使用。口に含むと、バターとバニラの風味が広がります。東京都食品衛生マイスターを取得しているのが特徴。衛生面に配慮した自社工場で製造しています。

賞味期限は、製造日から45日間。希望すれば、個包装をハート柄に変更できるのもうれしいポイントです。10~30個入りの豊富なラインナップ。天皇陛下・明治神宮献上菓子です。都内の高級ホテルやレストランでも提供されています。目上の方や、贈答用にもおすすめのマドレーヌです。

フランス菓子工房 ラ・ファミーユ 黒豆入り 和三盆マドレーヌ 向日葵


フランス菓子工房 ラ・ファミーユ 黒豆入り 和三盆マドレーヌ 向日葵

和三盆糖と黒豆を生地に加えたマドレーヌ。和三盆糖を200年作り続けている三谷製糖のモノを使用しています。しつこさのない上品な甘さがポイント。食感のアクセントとなる黒豆は、粒の大きな丹波の黒豆を採用しています。

卵は、共同開発した「それいゆ」を使用。マリーゴールドを配合した飼料と、讃岐の自然豊かな地で育てられた鶏の卵です。バターは、北海道で育った牛の生乳を用いています。賞味期限は、発送日を含み30日間。8個・15個入りがラインナップされています。素材にこだわりたい方は、ぜひチェックしてみてください。

コンディトライ東洋堂 焼き菓子


コンディトライ東洋堂 焼き菓子

シンプルな原材料で焼き上げたマドレーヌ。卵・砂糖・小麦粉・バターのみで作っています。静岡県富士宮市の富士山麓に広がる朝霧高原の卵を使用。北海道十勝産の生乳を使用した、ミルクの味わいとコクが広がるバターを採用しています。

1個約9cmと、食べ応えのあるサイズも魅力。賞味期限は、発送日から20日間です。保存料を使用していないので、早めの消費がおすすめ。個包装で、1セットに6個入っています。メール便で届くので、自宅用やばらまき用におすすめのマドレーヌです。

六花亭 大平原


六花亭 大平原

北海道産のバターを贅沢に使用した香り高いマドレーヌです。原材料は、バター・卵・砂糖・小麦粉・生クリーム・みりんなど。目上の方へのギフトにも適している、シンプルなパッケージもポイントです。

日持ちは、15~16日間。固くなりやすいため、20~25℃の室温で保管するのがおすすめです。ギフト箱は、6個・12個・24個入りがラインナップ。簡易包装の4個入りもあり、贈る相手や予算に合わせて選べます。食べやすい一口サイズの「めんこい大平原」も展開されており、用途に合わせて選べるマドレーヌです。

芳光マドレーヌチーズバーガー


芳光マドレーヌチーズバーガー

チーズクリームをサンドしたマドレーヌ。1枚ずつ職人が手作りした生地に、濃厚なチーズクリームを挟んだ新感覚スイーツです。口に含むと、マドレーヌの甘さとチーズの塩気が広がります。

賞味期限は、製造から2ヵ月。常温保存が可能なのもうれしいポイントです。開封後は要冷蔵。冷やしたりあたためたりして食べるのもおすすめです。3個入りと6個入りは、手持ち付きクラフトボックスを採用。12個入りは、化粧箱に詰め合わされています。めずらしいマドレーヌを探している方におすすめです。
・1個入り

・6個入り

トップサート 抹茶マドレーヌ


トップサート 抹茶マドレーヌ

京都府和束と南山城産の有機抹茶を使用したマドレーヌです。抹茶の品種は「やぶきた」を採用。抹茶を贅沢に練り込んでいるので、香り・苦味・濃厚なコクが感じられます。原材料には、幻のバターとも言われるカルピスバターを使用。カルピスバターは、クセがなく口当たりもまろやかで抹茶の風味を引き立てます。

上品な甘味の北海道産小豆入り。抹茶のなかに、ほのかな甘味が広がります。賞味期限は、製造日から80日間。4個入りと10個入りがあります。上品な緑色の化粧箱も贈り物にぴったり。抹茶味のマドレーヌを探している方におすすめです。

千紀園 宇治抹茶まどれーぬ 丹波黒豆入り


千紀園 宇治抹茶まどれーぬ 丹波黒豆入り

宇治抹茶と、丹波の黒豆入りのマドレーヌです。宇治抹茶は、茶会でも用いられる上質なモノを贅沢に使用。上品でやわらかい黒豆は5粒入りです。素朴でどこか懐かしい味わいが広がります。

パティシエがひとつずつ丁寧に製造しているのがポイントです。賞味期限は1ヵ月。5個・10個・15個入りがラインナップされています。贅沢な抹茶の味わいを楽しみたい方におすすめです。

夢産地とさやま開発公社 ゆずのマドレーヌセット

夢産地とさやま開発公社 ゆずのマドレーヌセット

土佐産のゆずを使用したマドレーヌです。やわらかい生地の中にゆずが入っています。後味のよさが魅力。口に含むと、ゆずの爽やかな香りが広がります。土壌作りに力を入れているのもポイント。有機JAS認定の有機栽培土壌を採用しています。

1個約27gで、1箱に5個入りです。おしゃれなパッケージを採用しているので贈り物にもぴったり。こだわりのゆずを使った、めずらしいマドレーヌが気になる方はチェックしてみてください。

渡辺精進堂 広島レモンショコラマドレーヌ


渡辺精進堂 広島レモンショコラマドレーヌ

広島県産のレモンと、ホワイトチョコレートを使用したマドレーヌです。生地にホワイトチョコレートを染み込ませているのがポイント。表面は適度な固さで、中はソフトな食感。ホワイトチョコレートの程よい甘さと、爽やかなレモンの風味が楽しめます。

賞味期限は、90日間。サイズは、1個あたり直径約7cmです。1箱に6個入り。食感と爽やかな味わいを楽しめるマドレーヌです。

ディッシュ 低糖質マドレーヌ


ディッシュ 低糖質マドレーヌ

ピスタチオ味と、ほうじ茶味をセットにした低糖質マドレーヌです。ピスタチオ味の糖質量は、1個あたり1.5g。ピスタチオの爽やかな香りと、ナッツの味わいが楽しめます。ほうじ茶味の糖質量は、1個あたり1.4g。ほうじ茶葉の芳醇な香りと、香ばしさが特徴です。

スチームを用いて、パサつき感のないやわらかな食感に仕上げています。賞味期限は、約2ヵ月です。各3個入りの計6個。好みに合わせてピスタチオ味6個、またはほうじ茶味6個の購入も可能です。追加料金を支払えばギフト仕様にもできるので、大切な方へのプレゼントにもおすすめ。健康志向の方にぴったりなマドレーヌです。

リボン食品 低糖工房 低糖質 マドレーヌ


リボン食品 低糖工房 低糖質 マドレーヌ

小麦ふすまを100%使用した低糖質なマドレーヌです。1個20gあたりの糖質量は0.8g。カロリーは92kcalです。小麦ふすまは、ブランとも呼ばれる小麦の外皮部分。鉄分・カリウム・マグネシウム・亜鉛・銅など、栄養素を豊富に含んでいます。

国産100%の大豆粉を使用して、糖質を抑えているのもポイント。封を開けるとメープルのやさしい香りが広がります。冷凍発送で、賞味期限は製造日から6ヵ月。3~42個入りまであります。個包装で扱いやすさも魅力のひとつです。

チョコや抹茶味もラインナップされています。糖質を抑えたマドレーヌが気になる方は、チェックしてみてください。

天然生活 糖質約30%オフプチマドレーヌ


天然生活 糖質約30%オフプチマドレーヌ

食べやすい一口サイズのマドレーヌです。従来品よりも約30%糖質を抑えているのがポイント。1個約5gあたり糖質量は、約1.77gです。原材料には国産の卵を使用。やわらかな食感に焼き上げています。1袋に38個入り。個包装なので、食べる量を調節できます。

賞味期限は、製造日から90日間。簡易包装なので、自宅用やばらまき用に向いています。少量ずつ楽しみたい方におすすめのマドレーヌです。

西内花月堂 クマちゃんマドレーヌ


西内花月堂 クマちゃんマドレーヌ

かわいいくまの形のマドレーヌです。セット内容は、プレーン・ショコラ・はちみつレモン・抹茶・オレンジ・いちごの6種類。さまざまな味わいが楽しめるアソートタイプです。やわらかな食感と優しい味わいに仕上げています。

1個の大きさは、高さ約6.5×横約4cm。手渡しでも荷物になりにくいサイズ感です。賞味期限は、製造日から約30日間。香川県まんのう町にある、地元で人気の洋菓子店が手がけています。さまざまな味わいが楽しめる、かわいいマドレーヌを探している方におすすめです。

ハートイング ネコのお菓子詰め合わせ 肉球マドレーヌ


ハートイング ネコのお菓子詰め合わせ 肉球マドレーヌ

猫の肉球をかたどったマドレーヌです。セット内容は、プレーン2個・いちご2個・チョコと抹茶が各1個の計6個セット。クッキー生地と、マドレーヌ生地を合わせて焼き上げています。電子レンジであたためて食べるのもおすすめです。

ラッピングから化粧箱まで猫尽くしなので、猫好きな方への贈り物にぴったり。マドレーヌ・フィナンシェ・クッキー・ブラウニーをセットにしたタイプもあります。写真映えするかわいいマドレーヌを探している方におすすめです。

るいや旅館 ベルレーヌブーケボックス


るいや旅館 ベルレーヌブーケボックス

バラの花束をイメージしたマドレーヌです。レモン・ヴァニラ・珈琲・紅茶・抹茶・ビーツの6種類。原料には、富士山麓の卵、北海道産バター、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。

厳選した材料でひとつずつ丁寧に製造しているのがポイント。着色料や保存料は不使用です。賞味期限は、製造日から3週間。花束の状態で箱に入って届きます。見た目も楽しめるマドレーヌを探している方におすすめです。

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