長崎県南部にある島原半島の北西部に位置する「雲仙」。温暖多雨の地域で、北は有明海、西は橘湾に面しています。日本最初の国立公園や温泉などがある全国でも有数の観光地です。雲仙のお土産は、古くから伝わる銘菓や市内で採れた農産物を使った商品など、さまざまなものがあります。

そこで今回は、雲仙のお土産を食べ物・飲み物と雑貨に分けてご紹介。雲仙を訪れる予定がある方は、お土産選びの参考にしてみてください。

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• 目次
• 雲仙のお土産おすすめ｜食べ物・飲み物
• 雲仙のお土産おすすめ｜雑貨

雲仙のお土産おすすめ｜食べ物・飲み物

小浜食糧 湯せんぺい

雲仙で愛されている歴史あるせんべいのお土産。パリパリした食感と口どけのよさが特徴です。原材料は小麦粉・卵・砂糖と飲める温泉水のみ。創業時からの製法を今もそのまま使用しています。箱・包装・紐かけなどすべてが手作業です。

昔ながら味わいが楽しめます。島原藩主の松平忠和氏に献上する菓子として作られたのがはじまりです。明治時代からお土産として販売され、海外からの観光客にも人気の商品。雲仙の歴史ある銘菓を贈りたい方におすすめです。

和泉屋 特撰五三焼カステラ 舶来の匠

雲仙の素材を使ったカステラのお土産。しっとりした口どけと上品な味わいが特徴です。雲仙市内産の生みたて卵と特製の小麦粉を使用。熟練の泡きり技術で生地のなかを均一にふんわりと焼きあげています。味は蜂蜜味と抹茶味の2種類です。

蜂蜜味には国産のアカシア蜂蜜を、抹茶味には福岡県八女市星野村産の玉露と抹茶を使用。ばらまきに適した個包装入りや贈答に適した金箔入りなど、贈る相手や用途に適した種類が豊富です。賞味期限は30日。高級感のある商品を探している方におすすめです。

遠江屋本舗 じゃが玉

雲仙市産のじゃが芋を使った和風スイートポテトのお土産。口どけのよさと上品に香るじゃが芋の風味が特徴です。原材料のじゃが芋は、長崎県で生まれた「アイユタカ」「デジマ」を100%使用。じゃが芋と白あんをブレンドしたじゃが芋あんを、口どけのよい黄味あんで包んで焼きあげています。

長崎県は、全国2位を誇るじゃが芋の産地。じゃが芋のおいしさを紹介するために開発された菓子です。じゃが芋は、一株で多くの実を付けることから、子孫繁栄を願う縁起物と謳われています。結婚式でゲストに配るプチギフトとしても人気の商品。雲仙の特産物を使ったお土産を贈りたい方におすすめです。

小浜食糧 長崎銘菓クルス3種詰合せ

チョコレートを雲仙名物の湯せんぺいを応用した生地でサンドした銘菓のお土産。さっくりした軽い食感とショウガの香りが特徴です。軽い食感を出すため、生地を熟成させてから焼き上げており、季節に応じて温度を調節して味わいを維持しています。

定番・珈琲・しあわせクルスの3種詰め合わせです。定番は、ショウガをアクセントに加えたチョコレートクリーム入り。珈琲は、生地とチョコレートにコーヒーを加えた豊かな香りのクルスです。

しあわせクルスは、いちごとホワイトチョコレートのブレンドをいちごピューレ入りの生地でサンドしています。発売当初から採用している鈴木信太郎画伯のイラストパッケージも魅力。個包装のためばらまき用に適した雲仙のお土産です。

・8枚

・18枚

柿田ファーム 雲仙あかね豚ハンバーグ

雲仙市のブランド豚「雲仙あかね豚」のハンバーグセットです。豚肉のうま味を感じられるのが特徴。豚肉・玉ねぎ・パン粉のみを使用し、卵と牛乳は不使用です。雲仙あかね豚は、雲仙岳に長年浸透した地下水とオリジナルのエサで飼育しています。エサは、新鮮なトウモロコシ、自家農園で栽培した米を25%ブレンドしたモノです。

食べるときは冷蔵庫で解凍してから油をひいたフライパンで両面焼くだけと簡単。140gの大サイズと70gの小サイズが入っているため、食卓やお弁当など用途別に使えるのも魅力です。賞味期限は2ヵ月。のしが付けられるので、贈答用にもおすすめのお土産です。

宝屋菓子舗 島原手延そうめん 雲仙の白糸

雲仙地域で製造された特産品「そうめん」のお土産。強いコシとツルッとしたのどごしが特徴です。原材料は小麦粉・塩・食用油のみ。長崎県南島原市で生産される島原手延そうめんは全国シェア3割を占めるそうめんのブランドです。

食べるときは、大きな鍋にたっぷりのお湯で1～2分ゆでて、冷水で揉み洗いします。化粧箱に入っているため、手土産にもおすすめです。

雲仙福田屋 雲仙ハイカラハヤシ

雲仙のローカルフード「ハヤシライス」。長崎の和牛と雲仙しおかぜ黒糖を使ったオリジナル商品です。東京の洋食店で修行したシェフが考案しています。100年以上前に当時のシェフが、外国人の口にあうようにデミグラスソースを使って洋風にアレンジしたカツ丼を提供したのがはじまりです。

手がけるのは雲仙の老舗旅館。館内にあるカフェでランチとしても食べられます。旅先で食べた思い出の味を家庭で味わうのにおすすめのお土産です。

小浜温泉ワイナリー 雲仙蜜柑ワイン

全国でも珍しいみかんを使ったワインです。キリッとした酸味とフレッシュなみかんの香りが特徴。2022年に収穫した雲仙市と南島原市産のみかんを手作業で醸造しています。

魚介類やから揚げなどのレモンをかける料理などにぴったりのワイン。アルコール度数は7%です。1本あたりの内容量は500ml。ワインが好きな方におすすめの雲仙のお土産です。

・180ml

・500ml

竹田かたつむり農園 あまざけ 雲仙の朝日

雲仙で収穫した米を使用した甘酒。飲みやすくさっぱりとした後味と米の味わいが特徴です。雲仙普賢岳の麓で湧き水を使って無農薬・無肥料で育てた在来種の「朝日」と黒米「サヨムラサキ」を使用。福岡県の酒造会社とコラボレーションしています。

ノンアルコールかつノンシュガーです。グラノーラやヨーグルトに加えたり、好みのフルーツでスムージーにしたりなどもおすすめ。小豆・白玉・ココナッツミルクでアジア風スイーツにするなどのアレンジも楽しめます。

北田物産 平成新山雲仙溶岩焙煎珈琲

溶岩で低温焙煎したコーヒーのお土産。まろやかですっきりした風味と苦味や渋みの少なさが特徴です。平成新山と雲仙岳の溶岩石を使い遠赤外線の輻射熱を利用して低温焙煎。独自の焙煎技術により、コーヒー豆の中心部まで均等に焙煎しています。

渋皮が多く取れるため、仕上がりはまろやかな苦味に。長崎県在住の版画家小崎侃さんが手がけるコーヒーの世界と、島原半島ジオパークをイメージしたパッケージも魅力です。ドリップタイプとレギュラータイプをラインナップ。雲仙岳にちなんだお土産を贈りたい方におすすめです。

・ドリップタイプ

・レギュラータイプ

雲仙のお土産おすすめ｜雑貨

新湯ホテル 温泉の素

雲仙温泉に浸かっているような入浴が自宅で楽しめる、温泉の素のお土産。温泉に近づけるべく質感や成分にこだわっているのが特徴です。館内で入れる白濁した硫黄泉を再現。温泉の成分表を基に配合して製造しています。

手がけるのは色合いや濃度が違う4本の自家源泉を持つ雲仙温泉のホテルです。ホテルオリジナルのおしゃれなパッケージも魅力。お風呂で旅の思い出を再現したい方におすすめです。