青森・津軽地方の文化や経済をけん引している「弘前」。りんごを使用したお菓子から実用的な雑貨までさまざまな商品が販売されており、お土産を選ぶ際に迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、弘前でおすすめのお土産をご紹介します。お菓子・ご飯のお供・飲み物など、さまざまなジャンルからピックアップ。弘前ならではのお土産を探している方は、参考にしてみてください。

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• 目次
• 弘前のお土産おすすめ｜名物・人気
• 弘前のお土産おすすめ｜お菓子・スイーツ
• 弘前のお土産おすすめ｜おかず・おつまみ・ご飯のお供
• 弘前のお土産おすすめ｜その他（飲み物・調味料）

弘前のお土産おすすめ｜名物・人気

ラグノオささき パティシエのりんごスティック

シロップ漬けにしたりんごを包んだパイ菓子の弘前土産です。りんごを大きめにカットしており、シャキシャキとした食感を楽しめます。青森県産のりんごを使用。プレーンタイプのほかに、東北6県の特産品を使用した「東北ミックス」や、ショコラ味なども展開しています。

2013年に第26回全国菓子大博覧会において、金賞を受賞したお菓子です。1本・4本・5本・8本・12本入りがあります。賞味期限は製造月日から45日。個包装なので、ばらまき用としても贈りやすい弘前のお土産です。

しかないせんべい らぷる

弘前の老舗菓子店が手がける銘菓です。半生の状態にしたせんべいの生地を、ふわっと焼き上げています。中にはりんごのコンポートが入っており、シャリシャリとした食感を楽しめるのが魅力。煮たきの時間を調節し、気温などの影響を受けやすい自家製コンポートをおいしく仕上げています。

生地にたまごをふんだんに使用しているのもポイント。契約農家から直接仕入れた青森県産のりんごを使用しています。賞味期限は約20日。県外からも人気の高い、弘前の銘菓をお土産にしたい方におすすめです。

あねっこ(ANEKKO) 嶽きみロールケーキ

弘前の老舗菓子店とコラボしたロールケーキのお土産です。青森県産のブランドとうもろこし「嶽きみ」を、パウダー状にして使用しています。「嶽きみ」とは糖度が約18～20ある、非常に甘いフルーツとうもろこしのこと。とうもろこしの甘さと香ばしさを楽しめる、ふんわりとした上品な甘さに仕上げています。

米粉を入れたスポンジ生地に嶽きみパウダーを練り込み、ふわふわでもっちりとした食感を実現。クリームにも嶽きみパウダーを入れ、ひかえめな甘さに仕上げています。軽いクリームに仕立てており、甘い物が苦手な方も食べやすい味です。とろけるような口当たりのババロアにも、嶽きみパウダーを入れています。

スポンジ・クリーム・ババロアまで、嶽きみづくしで作られたロールケーキです。サイズは16cm。1本・2本入りがあります。弘前のお土産に、甘すぎないスイーツを探している方はチェックしてみてください。

パティスリーヴェルヴェンヌ 窯出しアップルパイ

弘前にあるスイーツショップのアップルパイです。原材料には青森県産りんご「ふじ」を採用。あめ色にソテーして、発酵バターを練り込んだ生地で包み込んでいます。外はカリッと、中はジューシーな焼き加減に仕上げているのが魅力。芳醇なバターの香りと、シャキッとしたりんごの食感を堪能できます。

1個あたりのサイズは約9×9cm。ラインナップは5個入り・10個入りの2タイプです。開店以来、弘前市民に愛されている人気商品。りんごスイーツが好きな方へのお土産としておすすめです。

パティスリー山崎 奇跡のりんごかりんとう

「奇跡のりんご」と称されるりんごを使ったかりんとうのお土産です。奇跡のりんごは、弘前のりんご園で木村秋則氏が栽培するりんごのこと。無農薬・無施肥の自然栽培に成功した画期的なりんごで、映画の題材にもなりました。素晴らしいりんごを世間に認めさせたいと、レストランが開発したうちの1つが本商品です。

原材料には、りんごの皮・種・芯などをすべて使用。かりんとう生地に練り込んで、じっくりと低温で揚げています。2016年度の「おもてなしセレクション」で金賞を受賞。話題性もあり、弘前のお土産にぴったりです。

タムラファーム 紅玉のアップルパイ詰合せ

弘前市りんご公園でも人気が高いアップルパイの詰め合わせです。原材料には、弘前の自社農園で育てた完熟りんごを100％採用。紅玉りんごのジューシーな食感と甘酸っぱさを堪能できます。シナモン・カスタードクリームは不使用。りんご本来の味わいと、ナチュラルな色合いが魅力です。

セット内容は、プレーンタイプ3個とアーモンドタイプ2個。プレーンタイプはベーシックなアップルパイで、昔ながらのやさしい味わいを楽しめます。アーモンドタイプは、生地の底に生キャラメルを塗って、クラッシュアーモンドをまぶして焼いたアップルパイ。赤色の化粧箱入りで、お土産にぴったりです。

ラグノオささき にんにくせんべい

弘前のお土産として人気が高いエビせんべいです。原材料には青森県田子町産にんにくを100％使用。エビ・にんにくの風味と、サクッとした歯ざわりを楽しめます。程よい辛さで、おやつはもちろんお酒のお供としてもおすすめです。

内容量は1袋100g。バッグタイプのパッケージを採用しており、お土産らしい特別感もあります。賞味期限は製造月日から120日と、日持ちするのもメリット。弘前で甘くないお菓子のお土産を探している方におすすめです。

弘前のお土産おすすめ｜お菓子・スイーツ

ラグノオささき 気になるリンゴ

りんごがまるごと入っているアップルパイです。シロップ漬けにしたりんごをそのままパイで包み、焼き上げています。りんごをまるごと入れているだけあり、インパクトのある見た目が魅力。使用しているりんごは、青森県産の「ふじ」という品種です。シャキシャキと歯応えのある食感を楽しめます。

1個・2個・3個・4個・6個入りのラインナップ。パッケージを2種類展開しており、りんごが大きく描かれたポップなデザインと、弘前城などの写真を用いた観光向けのモノがあります。賞味期限が製造月日から45日と、日持ちがよいのも便利。パンチの効いた弘前のお土産を探している方におすすめです。

あねっこ(ANEKKO) 嶽きみアイスクリーム

青森県産ブランドのとうもろこし「嶽きみ」を使用したアイスクリームです。とうもろこしとミルクの濃厚な味わいを楽しめます。とろけるような口当たりのアイスと、粒の食感が特徴。よりとうもろこしとミルクを感じられるように、リニューアルされたのもポイントです。

青森にある牧場とコラボして作られた商品。黄色をメインに、ポップに作られたカップのデザインも魅力です。3個・6個入りがあります。アイスクリームが好きな方におすすめの弘前土産です。

グランメルシー(GRAND MERCI) 津軽香々欧

津軽の伝統工芸品である津軽塗を表現したお菓子です。津軽塗とは、何度も塗り重ねた漆を平滑に研ぎ出し、複雑で美しい模様に仕上げた漆器のこと。食用の色素でカカオバターに独特の模様をデザインし、ミルクチョコレートにのせています。おしゃれな見た目に仕上げた、食べられる伝統工芸品です。

サクサクとした食感のクッキーを、ミルクチョコレートでコーティングしています。10個入りで、賞味期限は約6週間。弘前のお土産にセンスのあるスイーツを贈りたい方は、チェックしてみてください。

佐藤製菓 プチイモ当て

津軽全域に戦前から伝わる当物駄菓子のお土産。昭和27年に創業した弘前の駄菓子メーカーが手がけています。当物駄菓子とは、お盆やお正月に欠かせない津軽の定番菓子。当物（あてもの）と呼ばれる当たりくじが付いており、「親」を引くと大きなお菓子、「子」を引くと小さなお菓子が当たる仕組みです。

本商品は、昭和40年頃に商品化された「イモ当て」のミニサイズ。少人数・お土産用に開発され、くじ1枚と親サイズ3個・子サイズ8個が入っています。当たるのは、焼き芋に似せたあんドーナツ。国産材料をメイン素材とし、職人が丁寧に手作りしています。子供・孫がいる方などへのお土産としておすすめです。

シェアンジュ キャラりんこ

レストランのデザートのようなフランス風大福。青森県産もち米でりんごあんを包んでおり、キャラメルソースをかけて食べる仕組みです。弘前にあるフランス料理専門店が製造。自宅で手軽にフランス風の優雅なティータイムを演出できます。

内容量は8個。メディアで取り上げられた経歴もあり、話題性も十分です。おしゃれなパッケージも魅力。弘前で本格的なスイーツのお土産を探している方にぴったりです。

グランメルシー ヒロサキ・ポム

弘前のケーキ店が手がけるお菓子のお土産です。原材料には弘前産りんごを採用。フロランタンに、クッキー生地・フランジパーヌ・りんごを乗せて焼き上げています。フランジパーヌとは、カスタードクリームとアーモンドクリームを混ぜ合わせたクリームのこと。りんごと相性がよく、アップルパイとは異なる味わいを楽しめます。

1箱6個入り。赤いボックスに金色のりんごをデザインした、おしゃれなパッケージもポイントです。冷凍品で、解凍後にそのまま食べられる手軽さも魅力。オーブンで軽く焼き直しても美味しく食べられます。弘前産りんごを使ったお菓子をお土産にしたい方は、チェックしてみてください。

弘前のお土産おすすめ｜おかず・おつまみ・ご飯のお供

鎌田屋商店 つがる漬小袋

素朴な味わいを楽しめるつがる漬です。大根をメインに使った、昔ながらの懐かしい味が特徴。素材にもこだわっており、新鮮で質の高い青森県産の大根を使用しています。

たきたてのご飯と相性がよく、よく冷やしてからかけるのがおすすめです。ほかにも、酒のおつまみにしたり、季節の野菜と和えたりしてもおいしく食べられます。シンプルな味わいだからこそ、さまざまな食べ方が可能。普段の食事に気軽に添えられる弘前のお土産です。

かがや食品 細切り津軽らーめん

津軽地方の老舗食品会社が手がけるラーメンの弘前土産です。津軽ならではの細いちぢれ麺が特徴。麺の細かなちぢれ部分にスープがのるため、口の中に麺とスープを同時に入れられます。スープと麺を一緒に味わえるのが魅力。人気が高く、地元のスーパーにも数多く出荷されています。

スープは魚介ベースの和風しょうゆ味。細いちぢれ麺と相性のよい、あっさりとした味わいに仕上げています。本商品に合うように味付けされた、1食分のメンマを付属。賞味期間は20日間です。ラーメンが好きな方に弘前のお土産を贈る際は、チェックしてみてください。

いした しそ巻梅漬

明治中期に弘前で創業した漬物店の梅漬けです。創業以来同じ味を守り続けており、塩味と酸味が明確な昔ながらの味わいを楽しめます。原材料には青森県産豊後梅と赤しそを採用。種を抜いた果肉を赤しそで手巻きし、数ヵ月寝かせて仕上げています。梅の栄養分が流れ出ないように、あら塩で漬けているのがポイントです。

内容量は580g。樽型の容器も人気の秘密です。数多くのメディアに取り上げられ、注文が殺到した話題の商品。賞味期限は1年と日持ちするのもメリットです。ご飯のお供としてはもちろん、お茶・焼酎に入れたり、納豆・長芋などと和えたりしても美味しく食べられます。

青森県特産品センター 在来津軽 清水森ナンバ® 一升漬

弘前在来トウガラシ「清水森ナンバ®」を使った糀漬けのお土産です。清水森ナンバ®は、約400年前に弘前藩初代藩主が京都から持ち帰った、と伝えられるトウガラシ。昭和40年代まで弘前周辺で盛んに栽培されたものの、近年では生産量が減少していました。現在は地元の味を守ろうと、本商品などのさまざまな加工品が展開されています。

トウガラシを刻んで、青森県産糀・醤油を同量ずつ漬け込んで製造。ややピリ辛な味わいで、あたたかいご飯や豆腐にぴったりです。令和3年度には文化庁「100年フード・伝統の100年フード部門〜江戸時代から続く郷土の料理〜」に認定。弘前ならではの伝統野菜を使ったお土産を探している方におすすめです。

弘前のお土産おすすめ｜その他（飲み物・調味料）

青研 葉とらずりんご

弘前にある小さなりんご屋さんが作るりんごジュースです。りんごを皮ごとまるしぼりにし、砂糖・水・香料を加えずに作っています。りんご本来のやさしい風味を味わえる、100%果汁のストレートジュース。青森県産のりんごのみを使用しています。

季節に合わせて、5品種のりんごをバランスよく混ぜているのもポイント。時期によって、わずかに異なる味わいを楽しめます。内容量は1000gです。3本・6本・12本・20本・24本入りがあります。りんご屋さんが手がける本格的なジュースを弘前のお土産にしたい方におすすめです。

・1本

・12本セット

カネショウ ハチミツ入りんご酢

木樽で熟成したりんご酢に、ハチミツを加えたお酢です。津軽の完熟りんごを皮や芯まですりおろし、長時間かけて醸造しています。独自の製法を用いることで実現した、風味豊かでコクのある味わいが特徴。完成したりんご酢を木樽で長時間熟成させることによって、まろやかでやさしい味わいに仕上げています。

容量は20mlの携帯用タイプ・275ml・500mlの3種類のラインナップ。水や炭酸で割って、ジュースにしてもおいしく飲めます。ウイスキーや焼酎に入れるのもおすすめ。調味料として使うだけでなく、ドリンクとしても楽しめる弘前のお土産です。

弘前シードル工房kimori kimori シードル ドライ スイート 2本セット

りんごのやさしい味わいを楽しめるお酒のお土産です。りんご農家が自身で育てたりんごを使い、弘前にある醸造所で醸造・出荷まで担当。醸造所は、りんご畑が広がる風景を守りたいと、若いりんご農家が集まり6年をかけて完成させました。

りんごが旬を迎える11月に、1つずつ手作業で収穫。醸造所で果汁をしぼり、酵母を入れたタンクで醸造します。ゆっくりと発酵し、二次発酵によりやさしい炭酸が生み出される仕組みです。ろ過しないため、果実感が損なわれずりんごの風味を存分に堪能できます。

セット内容は、辛口のドライと甘口のスイートが各1本。ドライはアルコール度数6％で、肉料理・魚料理とよく合います。スイートはアルコール度数3％で、スイーツのお供にぴったり。弘前のお土産として、りんごとお酒のどちらも選びたい方はチェックしてみてください。

あねっこ(ANEKKO) 嶽きみドレッシング

弘前市西部の岩木山麓で栽培されたとうもろこし「嶽きみ」を使ったドレッシングです。素材の風味を生かした味わいで、マイルドな香りとやさしい甘みを楽しめます。りんご酢を加えており、程よく酸味が効いているのもポイントです。

内容量は200ml。サラダはもちろん、冷製パスタにかけても美味しく食べられます。弘前で気軽に贈れる調味料のお土産を探している方におすすめです。