ジュースやスムージーを作るときにブレンダーを活用している方も多いのではないでしょうか? ジューサーやフードプロセッサーに比べると、サイズもコンパクトで気軽に使えるのが特徴です。今回はブレンダーのおすすめ機種と人気メーカー、そしてその選び方をご紹介します。

まだブレンダーを使ったことがない、もしくはこれから購入する予定の方は、ぜひ参考にしてみてください。

ブレンダーとは

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By: amazon.co.jp

そもそもブレンダーとは何か? ミキサーやフードプロセッサーと何が違うのか? と疑問を抱きたくなりますが、要は料理の素材を砕いたり潰したり混ぜたりしてくれる時短に役立つ調理器具のことです。

ジュースやスムージーから料理の下ごしらえまで、さまざまな用途に活用できます。自宅での料理が好きなら、ブレンダーがあることでよりいっそう楽しめますし、効率性もアップしますよ。

離乳食におすすめのブレンダー

テスコム(TESCOM) PureNatura スティックブレンダー ホワイト THM311-W

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商品価格 ¥ 1,757

「つぶす」と「まぜる」ができる1台2役のシンプルなブレンダーです。スティックタイプで持ちやすく、手軽に操作できます。金属製によるブレンダーなので、熱湯消毒ができるのが特徴。ブレンダーのニオイが気になる人にはうれしい仕様です。色移りもないので、衛生的で清潔に使いたい人にオススメしたい一品。

つぶしたりまぜたりできるので、離乳食から料理の下ごしらえまで、シンプルながらも幅広いシーンに活用できます。しかも、このブレンダーは鍋に直接入れられる仕様なんです。これなら、スープをつくるときにもラクをできるのではないでしょうか?

また、冷蔵庫でそのまま保存可能な使いやすい専用ブレンドカップがついてくる点も魅力的です。ホワイトをベースにしたカラーがとてもシンプルで素敵ですね。

デロンギ(DeLonghi) ブラウン マルチクイック ハンドブレンダー MQ100

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商品価格 ¥ 2,480

直感的な操作を可能にしたシンプルさとわかりやすさが特徴です。鍋のなかに入れて直接調理できるのはもちろん、独自の人間工学に基づくグリップと軽量ボディにより、持ちやすくて滑りにくい仕上がりになっています。

また、大きいボタンの採用で、操作もカンタンです。ワンタッチで手軽に使える操作性と、長時間使っていても疲れにくい仕様がうれしいポイントです。

デザインもホワイトカラーをベースに、グリーンの大きなボタンがとてもいいアクセントになっています。しかも、食洗機に対応しているので、日頃のお手入れもカンタンですよ。ブラウン独自のベル型シャフトにより、パワフルながらも飛び散りを防いでくれる点も見逃せません。

すばやい調理を可能にする専用モーターを取り入れているのも、忙しい人にはうれしいですね。

シロカ(siroca) crossline ハンドブレンダー SCB-216WH

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商品価格 ¥ 9,698

13段階によるスピード調節を実現したブレンダーです。ざっくり混ぜたり、とろとろ滑らかにしたり、好みに合わせてスピード調節できるスグレモノ。しかも、「まぜる、つぶす、おろす、こねる、きざむ、泡立たせる」という機能をこれ1台で可能にしたところがすばらしい。大きなボタンで操作もしやすいく、快適に料理を楽しめるはず。

離乳食、ジュース、スープ、メレンゲづくり、ホイップクリームの泡立て、大根おろし、りんごおろし、パスタの生地づくり、野菜のみじん切りなど、料理のレパートリーもきっと増えるはずですよ。多彩な機能を搭載しつつ、シンプルな操作性が魅力のブレンダーといえるでしょう。デザインもシンプルなホワイトカラーで、キッチンにスッと馴染むのではないでしょうか?

テスコム(TESCOM) PureNatura スティックブレンダー ホワイト THM321-W

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商品価格 ¥ 2,300

こちらは「つぶす」「まぜる」ができるほかに「きざむ」ことも可能にしたモデルです。チョッパーボトルにより、スピーディーにみじん切りができるのがうれしいポイント。すばやくシンプルに、そしてカンタンにブレンダーで調理したい人にオススメです。また、熱湯消毒できたり、直接鍋に入れられたりと、使い勝手もいいところに惹かれます。

サイズは高さ336mm × 幅52mm × 奥行き60mm、本体の重さは550gです。チョッパーボトルのほかにも、冷蔵庫で保存できる専用ブレンドカップが用意されています。カラーはホワイト、消費電力は150Wになります。清潔感あるデザインでバランスのとれた機能性を有するブレンダーを探している人は、ぜひ手にしてみてください。

ツインバード(TWINBIRD) ハンディーブレンダ― ホワイト KC-4831W

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商品価格 ¥ 2,765

「つぶす、ねる、まぜる」という機能を使いたい方は、このブレンダーがおすすめです。つぶして離乳食、ねってイワシのつみれ、まぜてジュースと、幅広い料理のレパートリーを実現します。また、自分でつぶしたりねったりする作業がめんどくさい、または時間がもったいないと感じている方には最適な一台になりますよ。

スピードが2段階に切り替えられるほか、少量でも使えることで、離乳食づくりにはピッタリです。専用計量カップやフタがついてくる点もうれしいですね。ブレンダーを活用することで、自分好みに素材や量を調整できるので、健康志向の方にもうれしいメリットになるはず。普段から自宅でドレッシングなどをつくる方にもおすすめです。

回転数はターボで16,700rpm、ノーマルで15,500rpm、電源コードの長さは1.8mになります。

スムージーを作るのにおすすめのブレンダー

パナソニック(Panasonic) ハンドブレンダー ブラック MX-S300-K

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商品価格 ¥ 6,750

まんべんなく食材を循環できるサブブレードや食材が飛び散るのを抑えてくれる切り欠き形状フードなどを使用した高性能なブレンダー。スムージーをなめらかに仕上げてくれます。「まぜる、つぶす、きざむ、泡立て」の4役をこのブレンダー1つで実現。日々の料理にブレンダーをおもいっきり活用したいなら、これで決まり!

また、2アクションスイッチ機構により、勝手にスイッチが入らない設計になっているのも特徴です。チャイルドロック機能も搭載しているので、小さい子どもがいる家庭でも安心です。高速や低速といった回転スピードを無段階調節できるあたりもすばらしいですね。いろんな回転スピードを駆使して、多彩な調理を楽しんでみてはいかがでしょうか?

テスコム(TESCOM) スティックブレンダー レッド THM510-R

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商品価格 ¥ 12,547

こちらのブレンダーは「つぶす、きざむ、まぜる、こねる、泡立てる」の1台5役という多くの機能を備えたモデルです。スピード調節も17段階と多く、素材に合わせて好みの速度で調理を可能にします。

また、食洗機にも対応しているので、使い終わったあとの片付けもラクラクです。日頃から食洗機を使っている方には、強くおすすめしたいブレンダーといえます。

それから、氷入りメニューに対応している点にも注目です。氷が入ったスムージーなどをつくりたい方にはピッタリです。豊富な機能で、ドレッシングをつくったり、野菜のみじん切りをしたり、生クリームを泡立てたりと、日々の調理を快適にしてくれるブレンダーです。パンや麺の生地をこねたいときにも、活用できますよ。

デザインも赤の挿し色がとてもおしゃれですね。

デロンギ(DeLonghi) kMix トライブレード ハンドブレンダー DHB891-RD レッド

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商品価格 ¥ 24,680

ムラのないなめらかなスムージーをサクッとつくれるデロンギのブレンダーです。「つぶす、まぜる、きざむ、泡立てる、スライス、中細切り」といった機能を有しています。また、収納性にも優れていて、アタッチメントが全部収納ベースに収まる設計になっているのが魅力です。

これなら、使わないときでもインテリアの一部として見せれるのではないでしょうか?

操作面もスイッチを押すだけというシンプルな操作が可能で、アタッチメントの交換もラクに行えます。5段階に調節できる回転速度を備えているところもグッド。独自の3枚刃構造で、ムラなくスピーディーに調理できます。

機能性だけではなく、デザイン性も高いのが特徴です。スタイリッシュなメタルボディで、高級感あふれるデザインにグッとくる方は多いのではないでしょうか?

デロンギ(DeLonghi)トライブレードプレミアムセットハンドブレンダー DHB721-RN

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商品価格 ¥ 14,000

スピーディーにまぜつつムラもなくなめらかに仕上がるこちらのブレンダーは、トライブレードシステムを備えているのが特徴です。多くの刃の枚数を採用することで、すばやい「まぜる、つぶす」を実現。さらに、刃の周りには6つの突起を設けていて、刃が食材に当たりやすくなっています。これにより、なめらかな仕上がりを可能にします。

そのほか、ホクホクの食感を生み出してくれるマッシュのアタッチメントや玉ねぎや肉を刻めるチョッパー、そしておろしカッターなど、多彩な調理に活用できるブレンダーです。ラバー素材も使われているので、手が濡れている状態でも滑りにくくなっています。豊富な機能を思う存分活用したい方は、要チェックなブレンダーです。

アイリスオーヤマ ハンドブレンダーセット IHB-602-W

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商品価格 ¥ 6,322

フルーツや野菜の繊維質をきざみ、かくはんしてくれるブレンダー。手軽にスムージーをつくりたいならピッタリのモデルです。容器にもなる収納ケースはとてもナイスアイディアです。また、このブレンダーにはチョッパーもついてきます。

チョッパーを活用することで、野菜のみじん切りなどができるので、料理の下ごしらえを効率的につくりたい人におすすめです。

直径が6cmと女性でも握りやすい設計になっている点もうれしいポイントの一つです。低速から高速まで無段階で調節可能なスピード調節レバーを搭載しているのも見逃せません。シンプルなフォルムとキッチンに馴染みやすいデザインが、とてもグッドです。コードの長さは1.7mになります。

テスコム(TESCOM) スティックブレンダー ブライトピンク THM420-P

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商品価格 ¥ 4,972

ブライトピンクのカラーが目を引くこちらのブレンダーは、握り幅4cmというとても細いデザインに仕上がっているのが特徴です。女性でもしっかり握れるうえに、重さも軽量なことから、扱いやすいブレンダーといえます。手軽に取り出して快適に調理したい方にはピッタリです。

食洗機にも対応し、タンブラーでスムージーをつくってドリンク専用のフタを装着すれば、できたてスムージーをそのまま味わえます。また、スピード調節レバーつきで、低速や高速など無段階速度調節を実現している点にも注目です。

好みの速度で調理できるうえに、細くて軽量な扱いやすさもかねそなえているブレンダーです。スリムなボディながらも、「つぶす、まぜる、きざむ」といった機能を有しているのが魅力の一品です。

パナソニック ハンドブレンダー ホワイト MX-S100-W

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商品価格 ¥ 4,663

サブブレードやストレードブレード、ステンレス製によるブレンダーカッターなどを搭載したパナソニックのブレンダーです。「つぶす」と「まぜる」というシンプルな機能を備えたモデル。手軽にサクサクと調理したい方におすすめです。清潔感あるスッキリしたデザインで、さまざまなキッチンに合わせやすいでしょう。

また、意図せずスイッチが入ってしまうのを防いでくれる2アクションスイッチ機構を備えている点もうれしいポイントです。チャイルドロックもついているので、しっかりスイッチをロックできるのが安心です。アタッチメントをつけるときに、誤って動作させてしまう事態も防いでくれますよ。シンプルながらも、実用性の高い機能をしっかり搭載しているところがグッドです。

ブレンダーの選び方

何をつくるの?

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ブレンダーを選ぶにあたり、まず大切なことが「何をつくるか」です。というのも、ブレンダーのなかには通常のブレンダー以外にも、チョッパーや泡立て器といったアタッチメントが付属するタイプがあるからです。せっかく購入するなら、このようなアタッチメントも含めて「自分が何をつくりたいか」を明確にしておきましょう。

購入した後に「あれもつくりたかった…」と後悔しないために、そのブレンダーで何をつくれるかも確認することが重要です。

デザインと操作性

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料理をつくるときのモチベーションはとても重要です。せっかくブレンダーを選ぶなら、できるだけ自分の好きなデザインのものをチョイスしたいところ。カラーやフォルムはもちろん、ボタンの位置や大きさなどもそのブレンダーによって異なります。見た目のデザインだけでなく、操作面も同時に確認しておくことをおすすめします。

サイズをチェック

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ブレンダーを購入する前にはサイズをしっかり確認しておきましょう。実物を手にしてから「大きすぎて棚に入らない」という事態を防ぐためにも、収納場所にちゃんと収まるか事前に確認することが大切です。また、アタッチメント類も付属するタイプなら、それらも計算に入れたうえで選んでください。

ブレンダーのおすすめメーカー

デロンギ

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デロンギといえばエスプレッソマシンを思い浮かべる方がいると思いますが、実はブレンダーも取り扱っています。デロンギのブレンダーはスタイリッシュなものが多く、どれも洗練されていてとてもデザイン性に優れています。

デロンギ独自の3枚刃構造で、なめらか&スピーディーな仕上がりができるモデルやシンプルな操作性を実現したモデルなど、デザイン・操作性ともにハイレベルなところが魅力です。

テスコム

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速度調節やターボスイッチなど機能満載なものからシンプルなものまで、選びやすいラインナップになっています。スティックタイプのブレンダーは、スッキリした清潔感あふれるデザインのものが多く、キッチンにはピッタリです。

とっても細くて軽量なモデルも用意されていますよ。とくに軽量なブレンダーは長時間使う方にとってはうれしい仕様になるはずです。

パナソニック

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テレビやパソコンをはじめ、数多くの電化製品を取り扱っているパナソニックでも、ブレンダーを販売しています。ラインナップはそれほど多くはありませんが、高い人気を有しています。

たくさんのアタッチメントがついた1台4役のタイプや、「つぶす」「まぜる」ができる1台2役のシンプルなタイプが用意されています。ブラックカラーもあるので、男性にはとてもうれしいラインナップです。