休日の昼下がり、ロッキングチェアでゆったりとコーヒーをいただく。なんとも贅沢な光景です。私もコーヒーが大好きで、煎り豆を買ってきて自分で挽いてドリップしています。でもゴミがたくさん出ますし、けっこう面倒なんですよね。もう少し手軽に使えるコーヒーメーカー、中でも最近人気のイタリアンカフェを気取って、カプチーノが作れるモデルをご紹介します。

デロンギ(DeLonghi) ICONA エスプレッソ・カプチーノメーカー

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まずはキッチン家電の王道、デロンギです。検索していただけばわかりますが、デロンギは実に多くのコーヒーメーカーをリリースしています。中でもこのモデルをオススメするには理由があります。15気圧とプロユースに負けない圧力で本格エスプレッソ。パウダーだけでなく、手軽なカフェポッドも使えます。カップウォーマートレイがあるので、淹れ立ての香りを損ないません。

バリスタ エスプレッソメーカー RED

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オススメしたい一番の理由はこのデザイン。インテリアとしても素敵です。全自動モデルではありませんので、おいしく淹れるには少々コツが必要です。試行錯誤から生まれた一杯はまた格別かもしれません。

ミスターコーヒー(Mr. Coffee) Cafe Prima

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アメリカNo.1ブランドのミスターコーヒー、カフェプリマです。これ1台でエスプレッソ、カプチーノ、カフェラテがつくれる優れものです。パウダー&カフェポッド両対応ですし、ミルクの泡立てまで全自動。コーヒーの濃さやミルクの量も選べるカスタム機能もあるので、お好みの味で本格カプチーノが楽しめます。

ブレイル(Briel) ファーストクラス エスプレッソ・カプチーノメーカー

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ブレイル社は、ポルトガルのエスプレッソマシン専門メーカーです。必要な機能をコンパクトに収め、奇をてらわないその外観がむしろかっこいい。性能も一級品で、二重構造のクレママスフィルターで、きめ細かな泡立ちを実現しています。

ビアレッティ(BIALETTI)エスプレッソマシン TAZZISSIMA

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ビアレッティ社のエスプレッソマシンです。なんとパウダー、カフェポッドに加えてカプセルも使用可能です。もちろんミルククリーマーも標準装備。天面はカップウォーマーになっていますので、淹れたての美味しさを逃がしません。

フィリップス&サエコ(PHILIPS) ポエミアTOP

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業務用マシンメーカーとして有名なサエコと家電大手フィリップスのコラボモデルです。業務用マシンで培った確かな技術をギュッと詰め込んだポエミアは、ご家庭で気軽に使える本格派マシンです。

ネスカフェ ドルチェグスト Piccoloプレミアム

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番外編になってしまいますが、無視できない存在です。パウダーでもポッドでもない、新しいスタイルで人気沸騰中です。アロマをギュッと閉じ込めたカプセルをセットしてスイッチを押すだけ。いつでもかんたんにおいしいコーヒーが楽しめます。カプチーノはもちろん、カフェラテ、エスプレッソ、ラテマキアートなど、カプセルを変えれば多彩な味が楽しめます。

ビアレッティ(BIALETTI) モカエクスプレス

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こちらも番外編ですが、エスプレッソメーカーと言えばこれではないでしょうか。エスプレッサーとして必要な機能を組み立てたらこうなった、というシンプルなデザインも秀逸で、MoMA(ニューヨーク近代美術館)に永久展示されています。サイズが豊富ですので、ご家族の人数に合わせてチョイスしてください。

ハリオ クリーマーキュート

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上記のモカエクスプレスはエスプレッソメーカーですので、カプチーノにするためにはミルククリーマーが必要です。